Масло тыквенное: состав, полезные свойства и противопоказания, способы применения. Тыквенное масло – состав. При нарушениях потенции

Тыква - природное сокровище, из спелых семян которого получают уникальный растительный жир. Спектр целебных свойств неограничен: масло применяют для лечения различных заболеваний, укрепления иммунитета, приготовления блюд, а также в косметических целях. Представленная на прилавках продукция отличается технологией обработки и массовой долей полезных веществ. Чем ниже стоимость тыквенного масла, тем хуже его качество.

Впервые тыквенное масло по достоинству оценили в Австрии, где и запустили его массовое производство. Технология изготовления достаточно простая - холодное прессование. Только так удаётся сохранить максимальное количество витаминов, микро- и макроэлементов.

Для приготовления 1 л масла необходимо не менее 3 кг спелых семян

Целебные свойства тыквенного масла снискали для него славу «чёрного золота». У нерафинированного продукта цвет варьируется от тёмно-коричневого до почти чёрного. Рафинированные масла, которые представлены в магазинах, значительно дешевле и доступнее. С каждой каплей масла в человеческий организм попадают витамины A, B, E, F, P, минералы, а также незаменимые кислоты, фитостеролы и фосфолипиды.

Регулярное употребление масла семян тыквы приводит к положительным изменения в организме. Список целебных свойств продукта безграничен:

• способствует похудению, нормализует обмен веществ;
• улучшает состояние волос и ногтей;
• укрепляет иммунную систему;
• применяется для лечения сердечно-сосудистых заболеваний;
• делает сосуды эластичными, улучшает кровоток;
• избавляет от изжоги;
• выводит из организма шлаки и вредные вещества;
• предупреждает развитие хронических заболеваний;
• улучшает работу печени, почек, ЖКТ;
• улучшает работу мочеполовой системы и др.

Начать применение тыквенного масла можно уже сегодня. Все рецепты на его основе эффективны, безопасны и проверены временем!

Применение масла тыквы для лечения и профилактики болезней

Рецепты с тыквенным маслом послужат отличным лекарственным и профилактическим средством многих заболеваний. На первых этапах народные примочки и настойки могут стать вспомогательным средством к традиционной медицине, а позднее перерасти в самостоятельный метод лечения.

При нарушениях потенции

На мужскую половую функцию влияют цинк, магний и биологически активные вещества, содержащиеся в тыквенном масле. Регулярное применение продукта блокирует воспалительные процессы и стимулирует выработку сперматозоидов. Наиболее простой способ применения масла: выпивать 1 ст. л. за час до приёма пищи. Курс длится 30 дней. Если желаемый результат не достигнут, через месяц можно снова начинать принимать тыквенное масло.

Альтернативой внутреннему приёму являются ректальные примочки. Для этого ватно-марлевый тампон смачивают тыквенным маслом и прикладывают к поражённой области на ночь или на несколько часов. Предварительно желательно сделать клизму.

Все материалы должны быть стерильными

При простатите

Простатит лечится при помощи одного доступного средства - натурального тыквенного масла. Для лучшего эффекта рекомендуется сочетать рецепты внутреннего и наружного применения. Продукт имеет приятный вкус и аромат, поэтому не вызывает отторжения. Принимать внутрь следует ежедневно по 2 ч. л. за полчаса до еды.

Следующая процедура выполняется вечером. Кишечник очищают с помощью кружки Эсмарха, а потом в задний проход вводят микроклизму. Раствор для ректального лечения готовится из воды и 4–5 капель тыквенного масла. После процедуры рекомендуется оставаться в покое 10–15 минут, чтобы средство подействовало.

Общий курс составляет 3–4 недели, в зависимости от полученных результатов. По желанию можно продолжать использовать масло семян тыквы для профилактики.

Тыквенное масло для здорового кишечника принимают по 1 ст. л. перед каждой трапезой. Для быстрого достижения результата допускается комбинировать масло с противоглистными препаратами.

При геморрое

Наладить работу кишечника, снять воспаление, заживить трещины и восстановить слизистую оболочку - первоочередные задачи при лечении геморроя. Тыквенное масло решает их быстро и безболезненно. На курс отводится 2 недели, в течение которых ежедневно выполняется клизма. Сначала кишечник очищается водой. Затем вводится раствор из 50 мл воды и 15 мл тыквенного масло, смешанных до однородного состояния.

Решить деликатную проблему можно также с помощью касторового, пихтового, оливкового или льняного масла

При панкреатите и холецистите

При серьёзных заболеваниях пищеварительных органов самолечение может быть опасным, поэтому без консультации специалиста не обойтись. Тыквенное масло подойдёт только тем, кто не страдает острой формой панкреатита или холецистита. В больших количествах продукт только провоцирует выработку жёлчи, что может привести к негативным последствиям. Достаточно 1 ч. л. масла натощак, чтобы снять воспаление, улучшить метаболизм и принести пользу организму.

При заболеваниях ЖКТ рацион должен состоять из нежных пюре или легких супов

При заболеваниях печени

Тыквенное масло восполнит пробелы в иммунной системе даже при таких заболеваниях, как цирроз печени, гепатит и др. Во избежание побочных эффектов проконсультируйтесь с лечащим врачом. Традиционно принимают трижды в день по 1 ч. л. за час до еды. Курс составляет 14 дней. После нужно сделать перерыв на такой же период. Если во время лечения маслом возникают осложнения в виде сильной диареи, болевых ощущений в области печени, то дозу следует сократить до 1/2 ч. л. или вовсе прекратить приём средства.

Поддерживающую терапию при патологиях печени оказывает масляная смесь. Соедините 50 г масла из семян тыквы, 1 лимон, 250 г мёда и 1/2 головки чеснока. Принимают лекарство по половине чайной ложки перед каждым приёмом пищи, но не чаще 3 раз в день. Необычное сочетание ингредиентов позволяет получить ценный продукт для укрепления иммунитета и регенерации печени.

При гастрите

Гастрит желудка - диагноз, который можно преодолеть доступными и народными методами. На помощь приходит уже известное тыквенное масло. Аналогичное действие оказывают облепиховое, льняное, кедровое и оливковое масла. Выжимку из тыквенных семян употребляют в составе витаминного коктейля. Смешайте 3 ч. л. масла с небольшим количеством сока. Смесь тщательно перемешать, разделить на 3 порции и выпить в течение дня перед каждым приёмом пищи. Для страдающих пониженной кислотностью подойдут ананосовый, яблочный, вишневый. При повышенной кислотности масло пьют в составе картофельного, капустного или тыквенного сока.

В чистом виде соки способствуют оздоровлению желудка. Наиболее полезными считаются тыквенный, морковный, картофельный и капустный

При нарушениях работы кишечника

Слабость и плохое самочувствие при нарушениях работы кишечника известны всем. Тыквенное масло быстро справляется с запорами, поносом и другими кратковременными недугами. Также продукт служит эффективным профилактическим средством. Пьют масло натощак или перед едой по 1 ч. л. Период лечения составляет 10 дней. Повторяют курс не раньше чем через 3 недели.

Для нормализации стула хорошо помогает медово-масляная смесь. Для приготовления понадобится треть стакана йогурта, 1 ст. л. масла тыквенных семечек и 1 ч. л. мёда. Все смешайте и съешьте за 1–2 часа до сна. Такой десерт окажется не только вкусным, но и полезным!

При сахарном диабете

Тыква, как и её масло, - диетический продукт. В ней содержатся полезные сахара, которые легко усваиваются и не вызывают резких скачков инсулина. Дважды в день диабетикам разрешается выпивать по 1 ч. л. тыквенного масла перед едой. Но не стоит забывать о мерах безопасности и пренебрегать советами лечащего врача.

Домашняя косметика из тыквенного масла

Приготовление домашних масок, лосьонов и кремов - излюбленное занятие многих женщин. Включив в их состав тыквенное масло, можно навсегда забыть о преждевременных морщинах, сухости кожи и волос, заусеницах и других популярных проблемах.

Маска для лица: омоложение и увлажнение

Налейте в гранёный стакан 2 ст. л. тыквенного масла и поставьте в миску с горячей водой. Когда масло нагреется, нанесите его на кожу лица, губы, шею и зону декольте. Выдержите средство на теле 40 минут. Остатки промокните салфеткой. Повторяйте 1–2 раза в неделю. После такой спа-процедуры кожа станет нежной, бархатистой и увлажнённой. Синяки и отеки под глазами пройдут, а морщины на шее разгладятся.

Мякоть свежей тыквы без труда заменит масло из её семян. Перед нанесением распарьте кожу при помощи трав

Тыквенное масло против выпадения волос

Подогрейте тыквенное масло на водяной бане. Не доводите продукт до закипания. Массажными движениями вотрите тёплое масло в корни волос. Выдержите голову под плёнкой и махровым полотенцем в течение часа. Вымойте голову привычным способом. Для достижения результата повторяйте процедуру не реже 3 раз в неделю. Если цель - профилактика, масляную маску можно делать 2 раза в месяц.

Рецепты для домашнего приготовления

Придать блюду необычный вкус и сделать его полезным можно при помощи масел. Для использования на домашней кухне подойдут тыквенное, льняное, арбузное, а также всем известные кедровое, оливковое. Организм скажет только спасибо за такое витаминное угощение.

Пшённая каша «На завтрак» из тыквы

Ингредиенты:

• 0,2 кг тыквы;
• 1 стакан пшена;
• 3 стакана молока;
• 1 ст. л. тыквенного масла.

Приготовление:

1. Промойте пшено в большом количестве воды.
2. Тыкву очистите от кожуры, семян и нарежьте кубиками.
3. Молоко вскипятите, добавьте тыкву и соль. Снова дождитесь закипания.
4. Всыпьте в кастрюлю пшено. Установите огонь на среднюю мощность и варите полчаса.
5. Нагрейте духовку до 150 градусов. Разложите блюдо в горшочки и добавьте немного масла. Поместите порции в печь на 20 минут.
6. Блюдо готово. Приятного аппетита!

• 0,45 кг тыквы;
• 3 шт. апельсина;
• 2 шт. моркови;
• 2 ст. л. кленового сиропа;
• 0,5 ч. л. тыквенного или льняного масла.

Приготовление:

1. Вымойте фрукты и овощи, очистите их от кожуры. Нарежьте ингредиенты небольшими кусочками.
2. При помощи соковыжималки выдавите сок из моркови, тыквы и апельсина.
3. Добавьте в коктейль кленовый сироп и любое полезное растительное масло. Лучше всего подойдёт тыквенное или льняное.
4. Разлейте блюдо по красивым бокалам и подавайте к столу!

Тыква прекрасно хранится в домашних условиях: продукт можно заморозить, консервировать или держать в прохладном темном месте

Беременность и тыквенное масло

Частью здорового рациона во время беременности является тыквы. Из неё можно готовить полезные каши, запеканки, десерты и коктейли. Но больше всего ценных веществ содержится в масле из тыквенных семечек. Особенно в нём нуждаются будущие мамы, чья беременность выпала на осенне-зимний период.

Оптимальная доза в положении - 1 ч. л. в день (натощак или незадолго до приёма пищи). Средство препятствует токсикозу, выводит из организма лишнюю жидкость и повышает усвояемость витаминов и минералов. Стабилизируется нервная система, сон становится крепким и спокойным.

Употребляя по 3 ч. л. в день, беременные смогут избавиться от запоров и наладить стул. Натуральное средство придётся по вкусу как маме, так и малышу.

Противопоказания

Использовать тыквенное масло в лечебных и косметических целях может абсолютно каждый. Благодаря своему натуральному происхождению и сбалансированному составу оно практически не имеет противопоказаний. Побочные эффекты - редкое явление, которое случается только при неграмотном и безмерном потреблении продукта. В группу риска попадают:

• аллергики на тыкву и продукты из неё;
• страдающие острыми формами панкреатита, холецистита;
• люди, имеющие повышенное содержание жёлчи в организме.

Жидкий стул и отрыжка - нормальная реакция при первом употреблении масла из семян тыквы. Со временем организм привыкнет и все процессы нормализуются. Однако не стоит забывать, что как и любой препарат, тыквенное масло принимают под наблюдением врача или после подробной консультации.

Тыквенное масло – продукт с уникальной историей. В Средневековье европейцы называли его не иначе, как «чудодейственное жидкое золото». В те времена оно и вправду было по карману исключительно состоятельным персонам, ведь стоимость небольшого пузырька с целебной ароматной жидкостью соответствовала цене массивного кольца из чистейшего золота! Сегодня же масло из тыквенных семечек по прежнему ценно, но при этом более распространено и доступно.

Состав тыквенного масла

Масло, добытое из семечек плодов тыквы, неспроста считается одним из полезнейших масел растительного происхождения. В его составе – ряд незаменимых аминокислот и минералов, токоферолы и каротиноиды, фосфолипиды и фитостеролы, а также целая группа жиро- и водорастворимых витаминов. Даже по отдельности каждая из указанных составляющих невероятно полезна и важна для поддержания здоровья на должном уровне, в комплексном же соединении они поистине творят чудеса.

Свойства тыквенного масла

Практика показывает, что дозированное употребление оригинального тыквенного масла способствует:

Особенности и ограничения по употреблению тыквенного масла

Несмотря на богатый биохимический состав и уникальное воздействие на организм человека, существуют некоторые ограничения по применению масла, добытого из тыквенных семечек:

• Калорийность «золотого эликсира» достаточно высока (около 900 ккал/100 г), поэтому лицам с диагностированным диабетом и/или ожирением вопрос введения масла в рацион следует согласовать с наблюдающим терапевтом либо диетологом.
• При индивидуальной непереносимости масла возможно появление симптомов пищевой аллергии – покраснения кожных покровов, тошнота, кишечные колики. В такой ситуации прием растительного препарата следует незамедлительно прекратить.
• Важно учитывать, что рассматриваемый продукт обладает мощным желчегонным эффектом, поэтому его самостоятельное употребление недопустимо при наличии калькулезного холецистита.

Обратите внимание! При систематическом приеме масла возможны периодические послабления стула. В этом случае медики рекомендует приостановить «тыквенную терапию» до полного устранения неприятных симптомов диареи и восстановления корректной работы кишечника.

Как правильно принимать тыквенное масло

При отсутствии противопоказаний масло тыквенных семечек употребляют согласно определенных рекомендаций:

• Вводить целебный продукт в ежедневный рацион следует небольшими порциями – по 1/2-1 ч.л. дважды в день до либо после еды. Постепенно дозировку можно увеличить до 2-3 ч.л.
• Между приемами пищи и тыквенного масла обязательно выдерживают интервал в 1,5-2 часа.
• Оптимальная продолжительность одного лечебно-профилактического курса колеблется в пределах 15-30 дней. Более точный срок внутреннего употребления масла лучше согласовать с врачом-терапевтом.
• Чтобы предупредить появление отрыжки, маслянистую жидкость заедают пшеничным сухариком или же запивают небольшим количеством цитрусового сока либо клюквенного морса.

Правила выбора тыквенного масла

При выборе натурального тыквенного масла рекомендуем обратить внимание на следующие нюансы:

• Технология производства. Выбирая между «собратьями» горячего (традиционного) и холодного отжима, смело отдавайте предпочтение последнему. Вкус этих масел практически идентичный, но вот полезная ценность второго гораздо выше в сравнении с первым.
• Упаковка. Высококачественный товар, как правило, упакован в емкость из затемненного стекла либо жестяную банку. Суррогат же чаще всего разливают в прозрачную пластиковую тару.
• Состав. Внимательно читайте сопроводительную инструкцию и/или маркировочную этикетку. Нередко недобросовестные производители к тыквенному маслу добавляют подсолнечное, кукурузное и другие.
• Срок годности. Обязательно обратите внимание на дату производства приглянувшегося продукта и рекомендуемый срок его хранения.
• Качественные характеристики. Если есть возможность, продегустируйте масло перед покупкой: в идеале его консистенция должна быть в меру густой и тягучей, аромат – сладковато-ореховым, а цвет – насыщенным.

В промежутках между лечебными курсами применяйте тыквенное масло для приготовления пикантных соусов и оригинальных заправок для овощных салатов и вторых блюд. Единственное, его не рекомендуется использовать для обжарки продуктов – в ходе термической обработки оно приобретает неприятный привкус и теряет львиную долю ценных веществ.

Масло тыквенное добывается путем холодного отжима семечек этого овоща. Известно с давних времен, что пользу приносят нерафинированные масла. Применяется в виде основы для других масел. Все натуральные продукты известны своей пользой для организма почти без побочного эффекта.

Такой способ добычи дает возможность получать продукт хорошего качества с полезными свойствами. К слову, для увеличения содержания редких кислот семечки тыквы подвергаются воздействию тепла и воды при особых температурах.

Тыквенное масло. Состав

Состав тыквенного масла бывает разным, все зависит от сорта растения. Но любой вид масла имеет немало белков, неповторимое содержание цинка, полезные кислоты. Помимо этого, в нем есть много витаминов и микроэлементов, гормоноподобных веществ. А эссенциальные фосфолипиды больше не содержатся нигде, кроме масла семечек тыквы.

На вид жидкость отличается густотой, имеет тонких аромат орехов. При дневном свете цвет приобретает золотисто-оранжевый оттенок. Если нанести на кожу, то смягчает моментально, она становится бархатистой.

Свойства тыквенного масла

Его разрешается добавлять в рацион ежедневно. Из-за исключительных свойств тыквенное масло используется для лечения организма, поскольку отличается:

благотворным влиянием на весь организм;
ускоряет обменные процессы, улучшает функцию почек, кровяной состав;
восстанавливает функции половой системы, почек при гепатите;
помогает при жировых расстройствах;
обладает глистогонным качеством;
поможет для лечения гастрита, изжоги, язвы;
уменьшает вредный холестерин и выводит ядовитые вещества;
полезно при проблемах с сердцем и сосудами;
налаживает функцию предстательной железы;
блокирует воспаления;
снимает аллергические реакции;
замедляет старение.

Масло тыквы подойдет людям в любом возрасте, поскольку это природный антиоксидант и антибиотик. При систематическом добавлении в пищу спасает от многих болезней.

Тыквенное масло. Применение в медицине

В аптеках продается тыквеол. Это лекарство на базе тыквенного масла. Его применение в медицине очень популярно. Бывает в различной форме:

овальные желатиновые капсулы;
маслянистая жидкость;
ректальный суппозиторий.

Широкая сфера использования дает возможность применять масло для вспомогательного лечения и в комплексе при разных болезнях. Принимается внутрь (за 30 минут до приема пищи по 1 ч.л. 4 раза в день или по 4 капсулы 3 раза вдень во время еды на протяжении месяца) при:

болезнях печени;
почек;
геморрое;
холецистите;
гастритах;
энтероколитах;
дискинезии;
холестазе;
простатите;
атеросклерозе.

Ректальное использование (смачивать водой перед применением, вводить трижды в день):

опухоли;
воспаления простаты;
анальные трещины;
геморроидальные узлы.

Применение снаружи (2-3 раза в день наносить на пораженные участки) помогает при:

псориазе и герпесе;
аллергических реакциях;
ожогах;
эрозиях.

Помните, что главное соблюдать пропорции. Но без консультации врача лучше не начинать самостоятельное применение.

Тыквенное масло в косметологии

Тыквенное масло в косметологии применяется для смягчения и регенерации тканей. Оно есть в составе средств для сухой и зрелой кожи, это основа средства для кожи с повреждениями.

Уникальные защитные качества и увлажнение помогут насытить кожу, предотвратят потерю влаги, восстановят упругость. Масло тыквы поможет быстро восстановить кожу, избавиться от угрей, не допустить ожоги от солнца.

Данное масло применяется для ухода за руками. А большое количество витамина Е помогает не только улучшить качество ногтей и волос, но и ускорить их рост. Средство отличается отличными омолаживающими свойствами.

Тыквенное масло для лица

Для того чтобы кожа получила жизненную силу, стала увлажненной и смягчилась тыквенное масло для лица нужно использовать ежедневно. Для этого неразбавленную жидкость наносят на всю кожу тонким слоем. Смыть через 30 минут. В косметических рецептах есть немало вариантов использования масла семян тыквы. Достаточно добавить 5-6 капель в готовые кремы, маски, тоники.

Есть рецепт маски: нарезать кубиками мякоть тыквы, отварить в молоке 30 минут. В пюре добавить ложку и семян тыквы. Настоять 15 минут, наносить на 30 минут.

А в летнее время, когда на кожу негативно влияют солнечные лучи, на помощь снова придет масло тыквы. Во время загара его нужно наносить на кожу, что сведет к минимуму вероятность получения ожогов, появления пятен и пигментации. Такое использование показано при ранках, синяках и воспалениях.

Тыквенное масло для волос

Тыквенное масло используется для волос. Простейшим вариантом является добавление нескольких капель в шампунь. Для этого не потребуются дополнительные усилия, особенно, если у вас нет свободного времени.

Другой вариант отличается большим эффектом и потребует времени. За 30 минут до принятия ванны в корни волос втирают масло тыквы. Постоянное применение дважды в неделю восстановит фолликулы и активизирует .

Если есть 1-1,5 часа свободного времени, то попробуйте универсальную маску. В этом случае масло также втирается в корни, но затем распределяется по всей длине локонов, не забудьте о кончиках. Волосы нужно укутать, а затем промыть. Повторять 2-3 раза в неделю. Результат будет заметен уже через месяц.

В зависимости от проблем и типов волос тыквенное масло сочетают с другими продуктами и маслами. К примеру, для волос жирного типа его смешивают с , лаванды, тимьяна, глиной или соком лимона.

Для того чтобы остановить выпадение добавляется чеснок: пару зубчиков среднего размера подавить, сок процедить. 1 ч.л. смешать с ложкой масла. Смесь втирают в корни и держат 30 минут. Для избавления от запаха в смесь добавляется 1 ложка коньяка.

Если требуется укрепить локоны и избавить кончики от сечения, то подойдет этот вариант: 4 ложки масла соединить с ложкой , 3 ложками сливок и кефира. Состав нанести на все волосы. Держать 60 минут.

При медленном росте смешивается масло с . Потребуются обе составляющие в соотношении 1:1. Нанести на волосы и корни, укутать полотенцем и держать 1-2 часа.

Тыквенное масло. Польза для мужчин и женщин

Немалую пользу приносит тыквенное масло для здоровья мужчин. Оно позитивно влияет на функцию предстательной железы, позволяет противостоять воспалительным процессам, повышает потенцию, уменьшает вероятность бесплодия.

Большая польза есть и для женщин. Это хорошее средство для профилактики и избавления от многих женских заболеваний. Снижает проявления ПМС, улучшает общее самочувствие при климаксе. Как и в случае с мужчинами, позитивно влияет на репродуктивную систему, а также уменьшает риски развития бесплодия.

Делаем тыквенное масло в домашних условиях

Для создания тыквенного масла в домашних условиях потребуется 1 килограмм сухих и чистых семян. Есть в местах, где продают сухофрукты. Все это заливается водой, чтобы покрыть, и поставить на огонь. Прокипятить на протяжении 5-7 минут, затем дать охладиться.

Теперь массу перемалывают, выжимают с использованием марли. Много масла так не получается – около неполного стакана. Очищение этого продукта в домашних условиях недоступно, потому на вкус он может горчить. Но его польза при этом никак не изменится

Тыквенное масло в кулинарии

В первую очередь, важно сказать, что это масло не подойдет для высокотемпературной обработки (тушения, жарки), поскольку отличается невысокой температурой дымления.

В кулинарии тыквенное масло используется для заправки горячих блюд. Добавьте немного в готовое блюдо, и оно наполнится новым ароматом. Подойдет для тушеных овощей, гарниров из круп и макарон, овощных супов, пюре, различных каш.

Отличное сочетание с бобовыми, самой тыквой, кабачками. Это хорошая заправка для салатов из овощей и фруктов. Многие сейчас готовят майонез дома, так вот данное масло легко заменяет или подсолнечника. Попробуете один раз и больше не откажетесь. Вкус, конечно, меняется, но он становится особенным, с «изюминкой».

Подходит и для добавления в любые соусы, даже для десертов.

Тыквенное масло. Противопоказания

У тыквенного масла имеются противопоказания, как и у каждого продукта. Запрещается для людей с сахарным диабетом, но здесь есть варианты, в зависимости от стадии болезни. На отдельных стадиях небольшое количество масла допускается.

Тыквенное масло отличается некоторым слабительным эффектом, потому тем, у кого есть расстройства стула, оно не принесет пользы, а станет проблемой. При лечении важно обращаться к врачу за консультацией. Есть противопоказания и для аллергиков. При непереносимости тыквы возникают сильные реакции.

Противопоказано совмещение тыквенного масла и фруктовых соков с кислотой. Нельзя смешивать с ржаным хлебом. Иными словами, его не сочетают с продуктами, содержащими кислоту.

Славится универсальность применения и полезными свойствами мякоти. Любители вкусных сытных закусок не обходят вниманием семена этого растения. Но главное сокровище – это тыквенное масло, получаемое из спелых семян и считающееся одним из полезнейших растительных жиров.

Если тыквенная мякоть на протяжении столетий имела репутацию пищи для бедняков, то впервые полученное в средневековой Австрии масло стало цениться практически наравне с золотом. Неудивительно, что темную, с зеленоватым оттенком густую жидкость в те времена разрешалось использовать лишь в качестве лекарства, да и кто бы решился добавлять в кашу или тесто столь драгоценный продукт.

Между тем и сегодня цена на тыквенное масло в аптеке может колебаться от нескольких десятков рублей до нескольких сотен. Стоимость продукта зависит не только от объема пузырька, но и от качества сырья, полученного масла и технологии производства. В среднем семена содержат до 40% ценного вещества, поэтому несложно вычислить, что для заполнения небольшого 200–граммового пузырька потребуется полкило сухих очищенных семян из шести полновесных тыкв.

Состав тыквенного масла

Если рассмотреть состав масла семян тыквы, то становится понятно, почему вещество столь ценилось нашими предками. В каждой капле темной жидкости присутствуют такие важные для человеческого организма элементы, и соединения как витамины A и , Е и F, P и группа витаминов В.

Масло богато незаменимыми кислотами, к числу которых относят линолевую, стеариновую, пальмитиновую и линоленовую.

Эти соединения активно борются с избытком и отложениями холестерина, а имеющиеся в масле фитостеролы и фосфолепиды не дают холестерину всасываться в ткани кишечника, предупреждают образование опухолей, активизируют углеводный и жировой обмен, положительно влияют на качество кожных покровов и их регенерацию.

Флавоноиды в составе тыквенного масла – это природные антиоксиданты, также обладающие и противомикробным действием.

Свою лепту в здоровье человека вносят токоферолы и каротиноиды, а также многочисленные микро- и макроэлементы. Среди самых значимых минералов магний, железо, селен, кальций и фосфор, а также цинк, поддерживающий обмен веществ и состояние иммунной системы, способствующий выработке инсулина.

Однако при применении тыквенного масла не стоит забывать, что это чрезвычайно питательный продукт, чья калорийность достигает 899 ккал на 100 грамм.

При каких заболеваниях природное средство наиболее полезно, и как принимать тыквенное масло?

Применение тыквенного масла в терапии заболеваний пищеварительного тракта

Еще несколько столетий назад врачеватели рекомендовали больным с жалобами на работу тех или иных внутренних органов пить масло из семян тыквы. Изучение состава этого средства дало удивительные результаты. Оказывается, медики Средневековья не только не преувеличивали пользу продукта, но и по незнанию преуменьшали ее. Тыквенное масло, богатое фосфолепидами, ценных жирных кислот и витаминов, среди которых довольно редко встречающийся витамин K, это превосходное народное средство при заболеваниях поджелудочной железы и печени.

Попадая в организм, масло способствует восстановлению клеток печени и нормализует желчеотделение. Это действенная натуральная защита от развития воспалительных процессов в печени и желчных путях, образования в ней участков жировой ткани.

Тыквенное масло применяется в качестве гепатопротекторного средства, если человек страдает от поражений печени вызванных:

• онкологическими заболеваниями;
• воздействием химических препаратов;
• алкоголем.

Столь же активное действие масло из семян тыквы оказывает на желудок и кишечник. Здесь часто бывают востребованы противовоспалительные и ранозаживляющие свойства продукта, которые обеспечивают линолевая и линоленовые кислоты, отельные витамины, хлорофилл, придающий маслу необычный зеленоватый оттенок, а также флавоноиды и фитостеролы. Неоценимую помощь тыквенное масло оказывает при лечении таких распространенных заболеваний, как язвенная болезнь и гастриты разной тяжести, энтероколит и колиты, гастродуоденит и метеоризм.

Применение тыквенного масла для здоровья сердца и сосудов

Изучение биохимического состава тыквенного масла подтвердило, что продукт насыщен веществами, способными:

• оказывать благоприятное воздействие на эластичность стенок кровеносных сосудов;
• укреплять ткани кровеносной системы;
• защищать сердце и сосуды от негативных воздействий различной природы и воспалений.

Компоненты масла в борьбе с лишним холестерином, который особенно у людей среднего и старшего возраста часто образует склеротические бляшки, способствуя этим повышению давления и прогрессированию атеросклероза.

Профилактическое применение тыквенного масла – это залог долгой продуктивной работы сосудистой системы и сердца.

В лечебных целях средство используется при гипертонической болезни и атеросклерозе, аритмии и ишемии, а также при анемии.

Масло семян тыквы для мужского здоровья и мочеполовой сферы

Тыквенное масло издавна используется народной медициной как проверенное и крайне эффективное средство для мужского здоровья и долголетия.

Действительно, продукт с уникальным составом проявляет все признаки:

• мочегонного;
• бактерицидного;
• противовоспалительного;
• противоопухолевого средства.

Благодаря наличию каротина, витамина E, цинка, аскорбиновой кислоты и магния, тыквенное масло может применяться наравне с медикаментозными препаратами для поддержания работоспособности предстательной железы, нормализации потенции и сперматогенеза. Употребление небольших доз масла помогает многократно снизить риск развития воспалений в мочеполовой системе и способствует регенерации поврежденных тканей слизистых.

Масло тыквенных семечек для здоровья женщины

Применение тыквенного масла способно благотворно повлиять на гормональный фон женщины, состояние нервной системы, а также облегчить состояние при болезненных, сопровождающихся спазмами менструациях. Иногда медики советуют масло для снижения интенсивности климактерических проявлений. К тому комплекс витаминов и микроэлементов, кислоты и природные антиоксиданты положительно влияют на развитие плода, что крайне важно при применении масла из тыквы беременной женщиной.

Применение тыквенного масла для лечения различных недугов

Сегодня активно изучаются и используются седативные свойства масла из тыквенных семян, востребованного при бессоннице, беспричинной тревоге, частых головных болях и других расстройствах. Введение в ежедневный рацион небольших порций тыквенного масла или использование его для заправки кулинарных блюд поможет и молодым людям, и представителям старшего поколения чувствовать себя бодрее, укрепить иммунную защиту организма, снизить риск развития онкологических, воспалительных, инфекционных и аллергических заболеваний.

Противовоспалительные, бактерицидные и противоаллергические свойства тыквенного масла очень ценятся врачами общей практики, поэтому продукт находит широкое применение при воспалительных заболеваниях органов дыхания и полости рта, повреждениях кожи и некоторых дерматологических заболеваниях.

К числу последних относятся такие проблемы дерматологического и косметологического плана, как:

• угревая сыпь;
• аллергические высыпания, диатез и крапивница;
• ожоги и другие травматические повреждения кожных покровов;
• себорея и дерматомикозы;
• псориаз и экзема;
• герпес;
• трофические язвы и пролежни.

Наружное и внутренние применение тыквенного масла дает хорошие результаты, если используется с целью улучшения качества ногтей, кожи и волос.

Как применять тыквенное масло?

Перед тем как применять тыквенное масло внутрь необходимо обязательно получить рекомендацию специалиста. При наличии заболеваний внутренних органов, а также при анемии, нарушениях обменных процессов и гормонального фона тыквенное масло рекомендуют принимать за час до еды, трижды в день по чайной ложке.

Не следует запивать масло водой, если же есть неприятные ощущения после проглатывания, лучше сделать глоток фруктового сока или съесть небольшой пшеничный сухарик.

Прием проводят курсами, длительность и целесообразность которых правильнее уточнять у лечащего специалиста. А для поддержания тонуса и хорошего самочувствия тыквенное масло можно употреблять вместе с овощными салатами, кашами и другими блюдами, куда продукт добавляется, как пикантная полезная приправа. Единственное ограничение – ценный продукт нельзя нагревать, иначе он не только теряет львиную долю пользы, но и меняет свои свойства.

Наружно используют компрессы, примочки и орошения маслом из семян тыквы.

Противопоказания к употреблению тыквенного масла

При массе пользы от применения тыквенного масла, вред от неправильного использования этого продукта также возможен. В любом случае стоит отказаться от применения масла с истекшим сроком хранения или долгое время находившемся в неподходящих условиях, например, на свету или в жарком помещении.

Кроме этого, перед тем как принимать тыквенное масло люди с диагностированным сахарным диабетом должны получить разрешение лечащего врача. Это же требование действительно в отношении лиц, склонных к пищевой аллергии или страдающих от обострения желудочно-кишечных заболеваний. Как побочный эффект от приема масла может наблюдаться учащенный жидкий стул, что не полезно при склонности к поносам. При холецистите, сопровождающемся образованием камней, тыквенное масло требует чрезвычайно осторожного применения, иначе не избежать болезненного движения камней и обострения заболевания.

Видео о тыквенном масле