Разгрузочный день на каких продуктах. Как устроить правильные разгрузочные дни для похудения? Самые эффективные варианты. Для чего нужны разгрузочные дни

Задайте своим подругам и знакомым вопрос, что такое разгрузочный день, и услышите массу ответов, в большинстве случаев далеких от истины. И представьте себе, что это не только теоретические рассуждения, а повсеместная практика, применяемая нашими женщинами. В погоне за стройной фигурой мы готовы на любые ограничения в пище, не задумываясь, а будет ли ожидаемый эффект соразмерен ущербу, который наносится здоровью. А всего-то и надо – разгружаться правильно, сбалансировано, с пониманием процессов, которые происходят в этот день в нашем организме.

Какой смысл в это понятие вкладывают врачи-диетологи?

Более 80 лет назад один из основоположников отечественной диетологии врач-терапевт М. Певзнер разработал диету для людей, страдающих ожирением. Одним из ее элементов были разгрузочные дни, призванные «встряхнуть» организм и дать толчок более динамичному сбросу веса. С тех пор суть понятия мало изменилась.

Прежде всего, диетологи акцентируют, что эффективная разгрузка – это не голодание, а низкокалорийное питание на основе белковой пищи и сложных углеводов. Табу – жирная пища и продукты, содержащие простые углеводы – сахар, сладости, шоколад, мед, мучное. Щадящий режим исключает прием в пищу любых блюд с консервантами. Питание в этот день может быть как однообразным, состоящим из одного продукта, так и сбалансированным, но легким.

Разгрузочные дни на одном продукте имеют более выраженный эффект для похудения. Это объясняется тем, что получая мало калорий, организм начинает сжигать запасы жира. Но вопреки расхожему мнению, его за сутки можно потерять не более 200–300 г, все остальные «килограммы» – вода, шлаки, «пищевой мусор».

Обратите внимание! Обычный дневной рацион среднестатистической женщины составляет 2000–2200 калорий. Для нормального, комфортного самочувствия во время разгрузки мы должны потреблять 800–900 калорий. Можно меньше, но это уже серьезный стресс для организма.

Показания к проведению разгрузки

Прежде чем принять решение устроить разгрузочный день, определитесь с целесообразностью и мотивами. Чем позитивней вы будете настроены, тем значимей будет результат. Весомых причин для «зигзага» в питании несколько.

Постоянное переедание, когда реально ощущаешь состояние обжорства. Это могут быть плотные ужины после «голодного» рабочего дня, частые перекусы, заедания переживаний сладким, мучным, фаст-фудами. Часто такие ситуации возникают после праздничных застолий, выходных с шашлыками и алкоголем, прочих гастрономических марафонов. В таких случаях разгрузочный день нужен для приведения взбунтовавшегося пищеварения в норму и очищения организма от токсинов.
Низкокалорийные дни могут быть частью диеты. Чтобы усилить динамику похудения во время диеты, рекомендуют 1–2 раза в неделю поочередно проводить дни углеводные, белковые, на жидкости, кашах, сухофруктах. Сочетание разгрузки с диетой или правильным питанием наиболее эффективно и целесообразно, так как происходит на здоровом фоне, направлено на реальное сжигание жира.
Разгрузка как способ самоконтроля и коррекции веса. Девушки, постоянно следящие за фигурой, устраивают разгрузочные дни, не дожидаясь, когда это будет нужно для похудения. Первые признаки дискомфорта в желудке или кишечнике, ощущение, что накануне съел лишнее – причина, чтобы помочь организму справиться с избыточным поступлением калорий и не превратить их в стратегические запасы жира.

Что дает разгрузочный рацион?

Если все правильно организовать, польза разгрузочных дней не вызывает сомнения. Что, кроме похудения, дает так называемый «зигзаг» питания?

Улучшает работу пищеварительного тракта – нормализует выработку инсулина, работу печени, циркуляцию желчи, процессы метаболизма в кишечнике. Это происходит из-за отсутствия в меню жирной пищи и вывода ее «залежавшихся» остатков.
Дает толчок к нормализации веса. Хотя непосредственно после этого дня его потеря относительная (в основном за счет воды), но улучшается обмен веществ. Значит, в дальнейшем расщепление и переработка пищи происходит более эффективно.
Разгрузочный день после переедания позволяет нейтрализовать лишние жиры и углеводы, потребленные накануне, вывести остатки «пищевого мусора», провести детоксикацию организма от алкоголя.
Очищает организм от солей, шлаков, канцерогенов, в изобилии присутствующих в жареных и копченых продуктах.

Распространенные ошибки и заблуждения

Многие воспринимают пользу разгрузочных дней, как аксиому, в результате организуют их совершенно безграмотно. Рассмотрим топ-5 ошибок и заблуждений, нивелирующих эффект от этого изначально действенного мероприятия.

Понимание разгрузки организма как полного голодания. Почему это вредно? Если энергия не поступает с пищей, организм начинает использовать запасы. При этом он сжигает не только ненавистные жиры, но и драгоценные белки, микроэлементы, витамины. Причем вы не знаете, что ему понадобится в данный момент, а проблема обнаруживается, когда дефицит уже налицо.
Злоупотребление разгрузочными днями. В чем вред? Если на низкокалорийном рационе сидеть более 1–2 дней в неделю, организм начинает приспосабливаться к такому режиму питания – замедляет обмен веществ, делает запасы «на черный день». В итоге, вместо похудения имеем быстрое наверстывание потерянных килограммов.
Регулярное чередование перееданий и разгрузочных дней. В чем вред? Если в один день вы перегружаете себя изобилием вредной калорийной пищи, а затем, чтобы искупить вину, почти голодаете, представьте, какой стресс получает пищеварительная система. Идет разбалансировка всего механизма, участвующего в процессе переваривания, всасывания, выведения остатков пищи. Как результат, появляется (обостряется) гастрит, холецистит, возникают дисбактериозы.
Совмещение разгрузочного дня для похудения с интенсивными физическими нагрузками. В чем вред? Выматывая организм, одновременно не подпитывая его энергией (едой), вы провоцируете стресс. В этой ситуации, как и в случае с голоданием, идет сжигание полезных веществ. Кроме того, велик шанс «сорваться», если не к вечеру, то на второй день после разгрузки.
Неумение вовремя остановиться. Что имеется ввиду? Если на протяжении дня появляются неприятные ощущения – головная боль, дискомфорт в желудке, кишечнике, усталость, сонливое состояние, истязание организма нужно прекратить и перейти к полноценному рациону.

Совет! Научитесь не только эффективной разгрузке, но и правильному выходу из этого режима. Завтрак на следующий день должен быть легким и полезным. Например, овсяная каша со свежими фруктами, гречка с запеченными овощами.

Виды разгрузочных дней с примерами меню

В литературе, интернет ресурсах описаны десятки видов разгрузочных дней. Какими правилами стоит руководствоваться, выбирая тот или иной продукт (меню)?

Учитывайте личные предпочтения или переносимость продуктов организмом. Если знаете, что яблоки стимулируют аппетит, не садитесь на яблочный рацион. Не стоит насиловать себя творогом, если не любите молочку.
Осторожно подходите к выбору рациона, если есть хронические заболевания ЖКТ. К примеру, хотя сырые овощи лучше стимулируют похудение и очищение пищеварительной системы, при гастритах все же лучше их готовить на пару или запекать.
Если разгрузочные дни проводите регулярно, чередуйте углеводную (фруктовую, овощную, злаковую) еду с белковой (мясной, рыбной, молочной).
Если обычный суточный рацион у вас достаточно энергоемкий, не садитесь сразу на жесткую разгрузку – только на жидкость, низкокалорийные овощи. Ограничивайте себя постепенно, начиная с легкого сбалансированного меню.

Учитывая, что основная цель разгрузочных дней – для похудения, рассмотрим наиболее эффективные варианты.

Из группы продуктов (сбалансированные)

Наиболее щадящий вариант разгрузки – меню из правильных продуктов с суточной энергетической ценностью не более 900 калорий. Обязательная составляющая – белковая пища плюс углеводы. Примерное меню такого разгрузочного дня выглядит следующим образом.

нежирный творог (100 г);
печеные яблоки (100–150 г);
чай без сахара.

белое мясо курицы (100 г);
тушеные овощи (200 г);
травяной чай.

печеные яблоки (300 г);
чай без сахара

К этому рациону нужно добавить 2 перекуса, во время которых можно съесть сырое яблоко и выпить 100–150 г кефира.

Белковые

Одним из самых эффективных диетологи считают белковый разгрузочный день. Белок имеет сложную структуру. Чтобы переварить его, организм тратит много энергии, расщепляя имеющиеся запасы жира. Из рациона исключается соль, что стимулирует вывод лишней жидкости и шлаков. Какие продукты можно использовать?

Отваренное без соли белое мясо птицы (курицы, индейки) – 400 г. Его делят на 4 равные порции, каждую из которых можно запивать стаканом несладкого чая – зеленого, черного, травяного.
Отварная нежирная рыба (400 г). Продукт делят на 5–6 приемов. Для запивания хорошо использовать чай с молоком (2 стакана), настой шиповника (2 стакана).
Нежирный домашний творог (400 г). Потребляют также в 5–6 приемов, запивая несладким чаем.

Совет! Во время разгрузочного питания диетологи разрешают и даже настоятельно рекомендуют выпивать не менее 2 л жидкости. Это может быть минеральная вода без газа, несладкий зеленый, ромашковый, травяной чай.

Овощные, фруктовые

Разгрузочные дни, которые часто рекомендуют для похудения и очищения – варианты фруктовых и овощных меню. Главное достоинство этих продуктов – грубые пищевые волокна (клетчатка), которые разбухают в кишечнике, впитывая токсины, шлаки, лишнюю воду, убирая вздутие. Сырых овощей можно съесть до 1,5 кг, тушеных – 700–800 г. Приведем несколько вариантов.

Яблоки, можно сочетать сырые и печеные (1,5 кг). Количество делят на равные порции, которые съедают за 5–6 раз.
Грейпфруты с яичным белком. Каждого продукта берут по 5 штук и съедают поочередно за 10 приемов. Несладкий чай можно пить без ограничения.
Овощи (1,5 кг). Это может быть как моно-продукт, так и группа – капуста, огурцы, помидоры, тыква, кабачок. Перед началом разгрузки диетологи рекомендуют выпивать натощак ложку оливково растительного масла.

Злаковые

Доказана польза разгрузочных дней на кашах, особенно гречневой и рисовой. Злаковые продукты имеют свои достоинства.

Они содержат сложные углеводы, благодаря которым медленно усваиваются. Такие диеты легче всего переносить, так как долго сохраняется чувство сытости.
Кроме углеводов и белков, злаковые богаты на микроэлементы, витамины, ценные аминокислоты.
В кашах много клетчатки, которая эффективно очищает ЖКТ.
Вареный продукт не раздражает слизистую желудка.

Предлагаем 2 вида злаковых разгрузочных дней.

На гречневой каше. С вечера 200 г (стакан) крупы-ядрицы заливают 2 частями кипятка, укутывают. В таком виде до утра гречка распарится, станет мягкой, при этом сохранит все полезные компоненты. Кашу делят на 5–6 порций, для вкуса можно добавлять зелень. Запивают несладким чаем, есть вариант с кефиром (до 1 л за сутки).
Сутки на рисе имеют свои преимущества. Продукт содержит калия в 5 раз больше натрия, поэтому отлично выводит лишнюю воду. Сварить нужно 1 стакан крупы без соли, следить, чтобы рис не разварился. Всю кашу нужно съесть за 7–8 раз, запивая минеральной водой без газа.

На кефире

Если предпочитаете очищать организм с помощью жидкостей, посоветуем использовать для этого кефир 2,5 % жирности (1,5–1,8 литра). Пить можно в течение дня. Энергетическая ценность составляет порядка 750–900 калорий, поэтому вы не останетесь голодной и дадите отдых пищеварительным органам.

Противопоказания

В каких случаях вред разгрузочных дней превысит пользу и что может быть противопоказанием к низкокалорийной диете?

Врачи запрещают сажать себя на голодный паек во время беременности, кормления грудью.
Диетологи не рекомендуют вводить организм в состояние стресса в предменструальный период.
Среди противопоказаний разгрузки – сахарный диабет, язвы, заболевания почек.
Для хронических гастритов показа мягкая сбалансированная диета.

Вместо подведения итога скажем, каким бы эффективным ни был разгрузочный день, от скольких бы лишних килограммов он вас не избавил, настоящую пользу такое мероприятие принесет лишь в сочетании с правильным, здоровым питанием. Поэтому, худейте по правилам!

Все материалы на сайте сайт представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Полноценная диета не всегда является спасательным кругом в борьбе с лишним весом. Некоторые не в состоянии выдержать низкокалорийный рацион в течение длительного времени. Другим она ни к чему, так как им нужно сбросить не 5-10 кг, а всего лишь 1-2. Что же делать в таких случаях?

Только не опускать руки и не смиряться с предательскими складками на боках. Если регулярно устраивать разгрузочные дни для похудения и очищения организма, с фигурой будет всё в порядке и без изнурительных голодовок. Вопрос лишь в том, как правильно их организовать.

Сущность

Некоторые неверно понимают суть данного понятия. С точки зрения диетологии, разгрузочный день - это день, на протяжении которого придётся питаться низкокалорийными продуктами в минимальных объёмах, и это вовсе не значит, что от еды нужно отказаться совсем (если это, конечно, не похудение на воде).

Такие ограничения ускоряют обменные процессы и выводят лишнюю жидкость из тканей. Благодаря этому, можно снизить вес или постоянно поддерживать его на нужном уровне. Такие разгрузки нужно устраивать регулярно (2-3 раза в месяц). Помимо этого, их можно организовывать перед диетой, чтобы подготовить организм к столь резкому изменению рациона, что минимизирует потом количество побочных эффектов и состояние стресса. Так больше шансов не сорваться и выдержать голодовку до конца.

Но чаще всего женщины привыкли проводить разгрузочные дни после переедания, когда в результате праздников были набраны те самые лишние килограммы. С одной стороны, это достаточно эффективный метод, чтобы похудеть быстро и без особых усилий. С другой, - бессистемность превращает такие единичные испытания в настоящий стресс для организма. Результат - потерянный вес очень скоро вернётся обратно. Поэтому, нужно заранее ознакомиться с основными принципами их проведения, чтобы не навредить себе.

Механизм похудения

Важно знать, как именно теряются эти лишние 0,5-2 кг всего лишь за 1 сутки. Проблема в том, что многие женщины ошибочно надеются на то, что разгрузочные дни позволят им:

уменьшить объёмы талии и бёдер (или других проблемных частей тела);
быстро и легко избавиться от 2-3 кг.

Это не более, чем мифы, которые диетологи развенчивают в два счёта. Во-первых, жировые отложения никуда не могут пропасть с проблемных мест. Жиросжигание - слишком длительный процесс, который просто не может вместиться в такие короткие временные рамки. Если устраивать разгрузочные дни регулярно (не менее 3 раз в месяц), построить на их основе целую систему похудения, то лишь месяца через 3-4 можно будет наблюдать коррекцию фигуры.

Во-вторых, не нужно надеяться на сногсшибательные результаты. В зависимости от выбора основного продукта для голодовки, общей суточной калорийности рациона и исходного веса - похудение за 1 день составит всего от 300 гр до 2 кг. Не больше!

И вот за счёт чего вы их потеряете:

выводятся токсины, шлаки, лишняя жидкость (а они составляют немалую долю в обще массе тела), т. е. производится качественная чистка организма;
запускается процесс жиросжигания (который в дальнейшем нужно поддерживать разными способами - правильным питанием, диетой, спортом и т. д.);
останавливается процесс откладывания жиров;
расходуется гораздо больше калорий, чем приходит;
улучшается пищеварение;
уменьшается (незначительно) объём желудка за счёт маленьких порций;
ускоряется метаболизм.

Эти моменты обязательно нужно учитывать. Если не знать механизм похудения, который они запускают в организме, можно разочароваться в них и забросить всё ещё на начальном этапе.

Плюсы и минусы

Достоинства:

адаптация к правильному питанию, выработка здоровых пищевых привычек;
такое похудение доступно даже кормящим мамам, если выбрать сытные разгрузочные дни, в рационе которых достаточно витаминов и минералов;
избавление от отёков;
краткосрочность голодовки и стресса;
не нужно тратить время на стояние у плиты;
пищеварительная система получит отдых;
удержание здорового веса (при регулярных разгрузках);
чистка организма снижает риск заболеваний печени и почек, устраняет аллергию, улучшает состояние кожи;
эффективность - похудения действительно можно добиться.

Недостатки:

длительность: чтобы основательно похудеть, нужно на протяжении 3-4 месяцев регулярно устраивать разгрузочные дни;
длинный список противопоказаний;
жиры с проблемных мест никуда не уходят, объёмы талии, бёдер остаются на прежнем месте;
минимальные результаты;
множественные побочные эффекты в виде раздражительности и плохого настроения;
несбалансированный рацион, который характеризуется недостатком жиров, углеводов или белков, - при регулярном проведении чересчур голодных разгрузочных дней это грозит осложнениями для здоровья;
сильные приступы голода, постоянные мысли о еде;
снижение веса происходит за счёт выведения лишней жидкости и прочего мусора из организма, а не благодаря расщеплению жиров;
усугубление хронических болезней.

Так что разгрузочные дни - это несомненная польза для организма, которая, однако, в любой момент может обернуться во вред здоровью. Если придерживаться рекомендаций специалистов, всё делать грамотно, без фанатизма, никаких проблем не возникнет. Напротив: организовав систему таких однодневных голодовок, вы будете медленно, но верно и правильно терять в весе. А вместе с этим стройнеть и улучшать здоровье.

Противопоказания

Нельзя худеть данным способом при наличии следующих противопоказаний:

беременность;
депрессивное, угнетённое состояние;
заболевания ЖКТ, печени, почек;
любые хронические болезни;
мощные физические и интеллектуальные нагрузки;
одновременный приём лекарственных препаратов, действие которых может либо усилиться, либо снизиться под воздействием употребляемого продукта;
плохое самочувствие;
повышенная температура;
реабилитационный период (либо после затяжной болезни, либо после операции);
сахарный диабет и другие аутоиммунные заболевания;
синдром хронической усталости;
скачки давления;
эпилепсия и прочие психические расстройства и отклонения.

Противопоказания будут зависеть ещё и от того, какой именно продукт вы подберёте для проведения разгрузочного дня. Например, огуречные голодовки полезны при артрозах и подагре, но вредны для почек и мочевого пузыря. Поэтому предварительно лучше проконсультироваться с врачом, можно ли вам устраивать ту или иную однодневную диету.

Побочные эффекты и осложнения

Побочные эффекты после (или во время) разгрузочных дней - это реакция организма на тот стресс, который вы ему устроили. Обычно они слабо выражены, их вполне можно перетерпеть или снять симптоматику лёгкими лекарственными препаратами.

К ним относятся:

головокружение;
дискомфорт в области желудка, изжога, расстройства стула, тошнота;
нарушение сна (бессонница);
плохое настроение;
раздражительность;
слабость, вялость, апатия;
снижение работоспособности.

Ничего страшного в подобных побочных эффектах нет. Проблемы с нервной системой можно устранить, выпив успокаивающего . Желудочно-кишечные расстройства можно погасить такими безобидными препаратами, как активированный уголь или Мезим. От запоров выпить или съесть что-нибудь слабительное (чернослив), от диареи - закрепляющее (круто заваренный чай).

Гораздо хуже обстоят дела с осложнениями, когда разгрузочный день был проведён очень жёстко, вразрез с рекомендациями специалистов, без учёта противопоказаний.

Всё это чревато серьёзными проблемами со здоровьем:

анемия;
анорексия;
болезни ЖКТ;
витаминная недостаточность;
депрессия;
дистрофия мышечной ткани;
обезвоживание.

Если довести себя до одного из таких состояний, домашней аптечкой вы уже не сможете ограничиться. Чаще всего подобные осложнения приводят на больничную койку и к длительному лечению.

Правила проведения

Результаты и польза для организма во многом будут зависеть от того, насколько правильно провести разгрузочный день. К сожалению, не все об этом задумываются. Многие считают, что на протяжении суток придётся вообще ничего не есть или кормиться одним единственным продуктом. Но, как правило, современные системы однодневных голодовок избегают подобных схем.

Подготовка

Чтобы сделать разгрузочный день максимально полезным для организма, нужно позаботиться об этом заранее. Если вы впервые планируете похудение таким способом, начать нужно дней за пять до заветной даты, для остальных это время сокращается до 1-2 дней. Что нужно предпринять?

Ежедневно убирайте из рациона по несколько вредных продуктов. Например, сегодня откажитесь от кетчупа и майонеза, завтра - от перекусов в заведениях фастфуда, послезавтра - от жирных и жареных блюд и т. д. Т. е. накануне вы должны приучить желудок к правильному питанию.
Увеличьте двигательную активность. Записаться в спортзал вас вряд ли кто-то заставит, но пройти несколько остановок пешком, отказаться от лифта, погулять вечером вы в состоянии.
Постепенно (по 1-2 стакана в день, не больше) увеличивайте суточную дозу выпитой воды. К разгрузочному дню она должна составлять не менее 1,5 л.
Старайтесь не пить алкоголь и если не бросить, то сократить количество выкуриваемых сигарет.
Сходите на приём к врачу, обследуйтесь, здоровы ли вы.
Высыпайтесь.
Не ешьте после 19.00.

Помимо этого, обязательно почитайте отзывы тех, кто уже всё это проходил, изучите рейтинги лучших разгрузочных дней и выберите тот продукт, который станет основой вашего рациона на целые сутки. Составьте меню, распределите приёмы пищи по часам.

Схема разгрузочного дня

Меню и график приёма пищи должны висеть на видном месте на протяжении всего данного дня. И не забудьте предупредить о нём всех домашних, чтобы они поддержали вас в благом начинании, а не соблазняли съесть с ними что-нибудь вкусненькое.

Как провести голодовку правильно? Предлагаем примерную схему, которую вы сможете откорректировать под свои запросы и режим.

Начните день со стакана воды.
Через 15 минут можно сделать 10-минутную утреннюю .
Завтрак должен быть лёгким, но сытным. Рекомендуемая дозировка порции - не более 150 гр для женщин и 200 гр для мужчин. Примерное время - 8.00.
Самое время включить любимую музыку и заняться уборкой по дому. И двигательную активность себе обеспечите, и отвлечётесь от голода.
Ланч - это всего лишь перекус, который должен включать не более 1 некрупного овоща или фрукта или 1 стакан какого-нибудь напитка. Рекомендуемый объём порции - не более 50 гр для женщин и 100 гр для мужчин. Примерное время - 11.00.
Можно пройтись по магазинам, посетить салон красоты (спа-процедуры, лёгкий массаж, маникюр и т. д.).
Обед - время утоления голода. Разрешается съесть два блюда, но следить за объёмом порций, который в общей сумме не должен превышать 200 гр для женщин и 300 гр для мужчин. Примерное время - 14.00.
Чтобы не сорваться, пора отдохнуть. Посмотрите телевизор, почитайте, устройте здоровый дневной сон, примите ванну.
Полдник проходит по такому же плану, как и ланч. Примерное время - 16.30.
Самое время пообщаться (с детьми, любимым человеком, подругами, родителями). Это хорошо отвлекает от голода.
Ужин отличается лёгкостью. Объём порции - не более 150 гр для женщин и 200 гр для мужчин. Примерное время - 19.00.
Можно прогуляться.
Перед сном (примерно в 21.00) - последний приём пищи. Как правило, это небольшой фрукт или стакан напитка (чая на травах, сока, молока или кефира).
Лечь спать нужно не позднее 23.00.

А самое главное - с завтрака до ужина между приёмами пищи каждый час нужно выпивать по стакану воды.

Если хотя бы примерно придерживаться подобного графика, разгрузочный день пройдёт на ура. Вам гарантировано не только существенное похудение, но ещё и отсутствие приступов голода, ведь распорядок расписан буквально по минутам.

Выход

Очень важно знать, как питаться после разгрузочного дня, чтобы резко не вернулись потерянные килограммы. Для этого нужно организовать правильный выход из подобной голодовки. Что можно сделать?

1-ый день: увеличиваем объём каждой порции на 50 гр, расширяем рацион, включая в меню другие продукты из разрешённого списка.
2-ой день: доводим объём порции до привычного, едим мясо и рыбу.
3-ий день: разрешается что-нибудь пожарить, выпить бокал лёгкого вина.
4-ый день: допускаем ещё 2-3 продукта из запрещённого списка.
На 5-ый день можно вернуться к своему прежнему рациону.

Любопытный факт в том, что если выстроить систему таких дней для похудения, то уже на 8 или 10 сутки вам снова придётся голодать, а к этому, как известно, нужно подготовиться. Вот и получается, что таким образом вы переходите на постоянный режим правильного питания.

Общие моменты

И ещё несколько советов по организации и проведению голодовки: как часто можно делать разгрузочные дни, что именно можно есть, как подсчитать суточную норму калорийности и прочие нюансы.

Между разгрузочными днями (если вы на их основе выстраиваете систему) нужно придерживаться принципов правильного питания и заниматься спортом, чтобы добиться лучших результатов.
Проводите их в одно и то же время, выстройте систему, к которой организму будет проще привыкнуть (например, каждую субботу или 1, 11 и 21 числа каждого месяца). Через 3-4 месяца поменяйте схему.
Фрукты и овощи по возможности употребляйте сырыми. Остальные продукты можно варить, запекать или готовить на пару. Никакой жарки.
Если чувствуете, что срываетесь и больше не в состоянии терпеть голод, съешьте горсть орешков, половинку фрукта или овоща, отвлекитесь на что-нибудь.
Как часто можно проводить такие дни? Некоторые советуют раз в неделю, но это чересчур. Оптимальный вариант для достижения максимального результата - 1 раз в 10 или 15 дней.
Суточная калорийность рациона не должна превышать 1 200 ккал для женщин и 1 500 для мужчин.
Так как разгрузочный день предполагает дробное питание, можно устраивать от 6 до 10 приёмов пищи.

Ну и, конечно, главный вопрос - сколько можно сбросить, если всё правильно сделать? При жёсткой голодовке и соблюдении всех рекомендаций максимальный результат - 2 кг. Более щадящие схемы выдают всего 300-500 гр. В среднем, потери составляют от 800 гр до 1 кг.

Списки продуктов

Что обычно диетологи советуют включать в рацион разгрузочных дней? Это может быть какой-то один продукт, а можно дополнить меню другими полезными вкусностями, чтобы скрасить голодовку.

Чтобы составить правильное меню, используйте специальные списки продуктов, что можно есть в разгрузочные дни, а что - категорически запрещено.

Разрешённые:

Крупы: овсянка, коричневый рис, гречка.
Напитки: зелёный чай, протеиновый коктейль, свежевыжатый сок (фреш), смузи, чай на травах, минеральная и обычная вода.
Нежирное мясо и рыба: курица, индейка (отдать предпочтение грудке), крольчатина, говядина, нежирная рыба (треска, хек, щука, тунец).
Нежирные молочные продукты: творог, кефир, йогурт, ряженка, молоко.
Овощи: любые свежие, отдать предпочтение огурцам, помидорам, капусте всех видов, фасоли, зелени, моркови, шпинату, сельдерею.
Орехи (в ограниченных количествах).
Фрукты, ягоды, сухофрукты: идеальны для похудения клубника, черешня, киви, яблоки, все цитрусовые (особенно грейпфруты), арбуз, ананас.
Цельнозерновые хлебцы.
Яйца.

Запрещённые:

Жирное мясо и рыба: свинина, копчёности, колбаса, сало, внутренности животных, гусятина, утятина, красная рыба.
Жирные молочные продукты: сметана, сливки, сливочное масло, твёрдый сыр.
Крупы: белый рис, кускус, манка, пшено, каши быстрого приготовления, ячка.
Любые сладости (исключение - );
Масла.
Напитки: алкоголь, газировка, пакетированные соки, кофе, чёрный чай.
Овощи: консервированные, жареные, замороженные, картофель, кукуруза.
Соусы (иногда допускается соевый).
Фастфуд во всех его проявлениях.
Фрукты, сухофрукты: изюм, бананы, виноград, инжир, финики, авокадо, хурма, чернослив.
Хлебобулочные изделия: макароны, выпечка, пельмени, хлеб отрубной, пшеничный, ржаной.

Для каждого разрешённого продукта, выбранного в качестве основного, существуют свои суточные нормы. Например, курица - 0,8-1 кг за день, фрукты и овощи - 1,5-2 кг, молочные напитки - не более 1 л и т. д. Обращайте на это внимание.

Примерное меню

Чтобы составить меню разгрузочного дня, лучше использовать уже готовые шаблоны, в которых прописаны и приёмы пищи, объёмы продуктов и даже низкокалорийные блюда, рекомендуемые для приготовления. Рацион может быть либо голодным (один продукт на протяжении всего дня и минимальные порции), либо сытным (несколько продуктов в достаточном количестве). Предлагаем вам для сравнения оба варианта.

Голодный разгрузочный день на кефире

Сытный разгрузочный день на ряженке

Выбирая меню, учтите, что первый вариант переносится очень трудно из-за постоянного чувства голода, но при этом результаты вас однозначно порадуют. Сытный же день подарит хорошее настроение, но на значительное похудение с ним рассчитывать не стоит.

Виды

Чтобы правильно подобрать для себя разгрузочный день, нужно разбираться, какие виды бывают, какими особенностями они обладают и подходят ли вам. Краткая классификация поможет вам сориентироваться в данном вопросе.

Пищевая ценность

Белковые: рыбный, творожный, куриный, кефирный.
Углеводные: сахарный, фруктовый, шоколадный.
Жировые: на сметане, на сливках.
Комбинированные.

Пищевые продукты

Вегетарианские / растительные: овощной, фруктовый.
Молочные: кефирный, творожный, на ряженке.
Животные: мясные, рыбные.
Питьевые.

Питательность

Сытные: к основному продукту (он должен составлять не менее 75% рациона) добавляются ещё несколько (около 25% от всего меню) для питательности и разнообразия.
Голодные: употребляется преимущественно один продукт.

Лечебные

Калиевые.
Магниевые.
Разгрузочный день Карреля.

Все варианты имеют как достоинства, так и недостатки. Главное - подобрать такую диету, которая будет отвечать вашим вкусовым предпочтениям (не нужно голодать на гречке, если вы её терпеть не можете) и состоянию здоровья (на выбранный продукт не должно быть аллергии).

Имеет несколько разновидностей: на молочных продуктах, на куриной грудке, на яйцах и т. д. Такую чистку организма следует выбирать спортсменам - помогает сделать мышцы рельефнее.

Углеводная, питательная, но очень тяжёлая бессолевая диета. Хрустеть целый день недоваренной, полусырой крупой смогут далеко не все.

На гречке и яблоках

Стакан несолёной запаренной с вечера крупы во избежание срыва дополняется 1 кг зелёных яблок.

На гречке и кефире

Суточная норма - стакан запаренной крупы и литр обезжиренного кефира. Считается одной из самых результативных голодовок для экстренного похудения.

Какой из этих разгрузочных дней будет самым эффективным, вам не ответит ни один специалист. Дело в том, что вы должны сами найти тот единственный вариант, который позволит вам похудеть на максимальное количество килограммов. Возможно, придётся перебрать несколько систем, чтобы понять, какая из них работает именно в вашем случае.

Следуйте советам опытных и квалифицированных людей, сожмите волю в кулак и выдержите до конца голодовку, которой отдали предпочтение. Если всё сделаете верно, вознаграждение не заставит себя долго ждать: на следующее утро убедитесь в её эффективности с помощью весов.

Многие ошибочно считают, что при разгрузочном дне нужно либо вовсе не есть, либо есть все, но очень маленькими порциями. Однако же, подобные дни для разгрузки должны строиться как настоящие диеты, просто очень маленькие. Если попытаться обозвать разгрузочный день одним словом, то хорошо подойдет слово «монодиета». Уже из названия следует, что вам придется питаться весь день только одним продуктом либо несколькими, но одной группы. Причем кушать придется не больше и не меньше пяти раз за день.

Такой день станет отличной подмогой для вашей пищеварительной системы, которая активно работала очень долгое время. Именно для этого все монодиеты включают в себя исключительно легкие и полезные продукты (хотя вы, возможно, хотели бы весь день питаться одной шаурмой). Разгрузка организма помогает ему запустить важные биохимические процессы, которые сами очищают организм. Именно поэтому так важно после тяжелого для пищеварительной системы дня проводить разгрузочные дни даже не для похудения , а для очищения. Ну а варианты, которые можно проводить в домашних условиях, мы вам сейчас предоставим.

Совет! В дополнение к любому из следующих способов всегда необходимо давать организму достаточное количество жидкости. Для этого достаточно будет выпивать плюс-минус два литра питьевой или минеральной воды. Количество зависит от массы вашего тела (чем больше масса, тем больше воды).

Разгружаем организм: яблочки

Начнем, пожалуй, с очень сладкого и сочного фрукта – яблока. Яблоки горячо любимы в нашей стране, выращиваются они в очень большом количестве, поэтому найти их очень просто, а купить домой – доступно. У некоторых яблоки растут даже на дачных участках. Давайте же посмотрим, насколько хороша такая яблочная мини-диета.

Плюсы

Во-первых, нельзя не отметить отменный вкус фрукта. Поедая его целый день, у вас не будет особых проблем, так как блюда из яблок довольно разнообразны: помимо самого свежего плода можно пить его сок как с мякотью, так и без, можно кушать пюре, варенье , а также запекать яблочки в печке. Кроме вкуса, яблоко может похвастаться большим количеством полезных витаминов, железом, клетчаткой, каротином и другими веществами не только отчищающими организм, но и укрепляющими здоровье.

Минусы

К сожалению, если вы имеете настоящие заболевания ЖКТ, то яблоки только вызовут обострение. В особенности это будет проявляться при болезнях, связанных с повышенной кислотностью желудка.

Возьмите полтора килограмма свежих яблок. Треть плодов лучше всего будет запечь, так как именно печеные яблоки имеют в своем составе больше пектина – то есть адсорбента. С остальными можно делать любые блюда. Также стоит выпивать около пяти стаканов сока яблока или компота без сахара.

Совет! Ни в коем случае не берите для этой диеты кислые сорта яблок. В таком количестве они станут лишь раздражителем вашего желудка.

Кефирная диета

Когда девушки говорят про разгрузочные дни для похудения, они, перечисляя множественные варианты, всегда останавливаются на кефире . Это, пожалуй, действительно самый популярный способ, который знает каждая третья представительница прекрасного пола. Кефир очень вкусен, и его можно приобрести во многих местах вашего города (а если деревни, то все еще проще). Давайте же разберем поподробнее.

Плюсы

Кефирная диета в основном легче и приятнее всего переносится организмом. Вам будет легко держаться день на кефире, так как он очень хорошо питает организм, не заставляя чувствовать голода. Из полезных свойств кефира нельзя не отметить то, что он помогает останавливать процессы гниения, которые могут происходить в кишечнике, а также помогает в избавлении от конечных продуктов обмена веществ, то есть, помогает организму избавиться от всей накопленной пищи, разложившейся в вашем кишечнике. Кефир помогает активизировать пищеварение, а это значит, что вы не будете чувствовать тяжести в животе, а все процессы, связанные с эндокринной системой, улучшат свою работу. У вас выровняется цвет лица, начнут покидать лицо прыщи, сыпь и даже симптомы аллергии.

Минусы

Обладатели этого заболевания и сами знают, но мы не можем не сказать, что все молочные продукты запрещены для употребления людям с непереносимостью лактозы. Кефир попадает под эту категорию, поэтому, если у вас есть данная непереносимость и вы не хотите получить большую тяжесть в желудке и сильный метеоризм, не стоит проводить данную мини-диету.

Для хорошего разгрузочного кефирного дня вам стоит запастись полутора литрами обезжиренного кефира (либо простокваши). Эти литры разделите на пять порций и спокойно употребляйте в течение всего дня.

Совет! Важно, чтобы вы выбрали кефир, дата изготовления которого превышает одни сутки, так как такой свежий кефир станет хорошей основой диареи. Проблемы будут, если вы купите просроченный напиток или продержите кефир больше трех дней в холодильнике. В таком случае возможен даже запор.

День с йогуртом

Еще один кисломолочный продукт, который достоин вашего внимания. Некоторые, говоря про разгрузочные дни для похудения, предлагают варианты на воде, будто бы без какой-либо пищи у вас получится даже более действенный результат. Однако, это крайне опасная рекомендация. К тому же, вместо такого издевательства над своим организмом, можно провести очень вкусный день йогурта. Попробуйте, вам понравится.

Плюсы

Помните все, что было описано выше о кефире? Мы получаем то же самое, только под эгидой очень приятного и сладкого вкуса. Именно поэтому йогуртовые дни так любимы девушками по всему миру. Йогурты отлично сочетаются с различными фруктами и ягодами, и это может также сыграть вам на руку.

Минусы

Недостатки у этой мини-диеты такие же, как и у предыдущего варианта. Правда, в данном случае от некоторых проблем можно избавиться, просто купив продукт без различных добавок и усилителей вкуса и аромата.

Для проведения отличного дня разгрузки живота вам хватит всего лишь трех стаканов йогурта и двух плодов фрукта, лучше всего, если этим фруктов будет зеленое сладкое и сочное яблоко. Йогурты в таком случае употребляются на основные трапезы: завтрак, обед и ужин. Ну а между ними можно употребить по яблочку.

Совет! Мы рекомендуем вам покупать кисломолочную продукцию, по крайней мере, для различных диет, исключительно в фермерских магазинах. На рынках есть риск купить продукт с большим количеством жирности или слишком свежий, а в супермаркетах вы наверняка наткнетесь на йогурты с добавками. В фермерских же магазинах все условия хранения и свойства продукта прописаны.

Разгружаем организм: творог

Не могли мы обойти стороной и этот молочный продукт, так же широко популярный, когда речь заходит о способах похудания. Творог – довольно специфичный продукт как по вкусу, так и по своим свойствам, поэтому стоит рассмотреть подобную творожную диету немного подробнее.

Плюсы

Творог обладает тем, чем не обладают все предыдущие варианты – большим количеством белка. Это гарантирует вам не только отсутствие чувства голода, но и сжигание жировых масс, в то время как мышечная, наоборот, приходит в норму. Однако, нельзя забывать о том, что совершенно обезжиренный творог во время разгрузочных дней становится сильным нарушителем обмена веществ, чего мы никак не можем допустить.

Минусы

Вы уже можете догадаться, какой недостаток существует у творожной монодиеты. Особенно он касается женщин, которым уже перевалило за тридцать пять лет. Правда, и для них есть способ: достаточно приобрести именно зерненый творог, дополненный фруктами, а лучше сухофруктами.

Для разгрузочного дня на твороге вам понадобятся четыреста грамм творога с жирностью не менее полутора и не более 1.8 процента и свежее зеленое сладкое яблоко. Каждый прием пищи съедайте свою порцию творога с долькой яблока.

Совет! Чтобы очищение организма шло как можно более интенсивно, перед каждым приемом пищи обязательно выпивайте не меньше двух литров питьевой воды.

Гречка или рис, мэм!

Еще одним популярным способом в разгрузочные дни для похудения являются различные варианты на гречке или рисе. Здесь уже вам придется готовиться и готовить, а также брать и другие продукты. Оба варианта часто записываются в один пункт, так как имеют примерно одинаковые свойства, достоинства и недостатки. Давайте же разберем эти мини-диеты.

Плюсы

Обе крупы хорошо помогают в обеспечении организма всеми необходимыми для полноценного питания микроэлементами и веществами. У гречневой каши есть небольшое преимущество, так как ее сочетание с кефиром необычайно хорошо прочищает весь ЖКТ от застоявшихся продуктов распада и снимает любую тяжесть в животе. Зато рис лучше гречки выводит из организма воду и полностью избавляет от вредных токсинов.

Минусы

Кроме, возможно, аллергии на какой-либо из продуктов, которая встречается в единичных случаях по всему миру, особых недостатков у этих диет не нашлось. Единственным вариантом, при котором не стоит проводить подобные разгрузочные дни, являются проблемы с запорами, правда, в таком случае нельзя проводить только рисовые дни, гречку же кушать можно.

Для гречневых дней вам понадобятся стакан гречки, предварительно залитый на всю ночь двумя стаканами кипятка и оставленный закрытым до утра, и один литр однопроцентного кефира, если вам его можно употреблять. В этой диете вы кушаете всего три раза в день, запивая гречку кефиром.

Рисовые дни требуют также стакана риса, но уже залитого стаканом кипятка, проваренного одну минуту, процеженного и снова сваренного, но уже в двух стаканах воды и полной готовности. Кушать его нужно также за три приема пищи.

Совет! Проводите эти диеты не так часто, потому что они все же довольно тяжело переносятся организмом.

Разгрузочные дни для похудения: отзывы

Вам наверняка хочется узнать, насколько эффективны представленные в нашей статье разгрузочные дни для похудения. И хотя варианты восприятия организмом диет сугубо индивидуальные, отзывы всегда положительные.

Анна: Разгрузочные деньки делаю по три-четыре раза за месяц, стараюсь без перерывов. Таким образом хорошо поддерживаю свой вес на одной цифре. Конечно, килограммы не могут периодически не возвращаться, но примерно один кило я стабильно убираю. Сижу я на гречке с огурцами, и, знаете, голод не чувствуется совсем, разве что первые пару раз. Зато легкость несравненная.

Алевтина: Я не знаю диеты проще кефирно-яблочного дня. Терпится очень легко и даже вкусно. И правда, сначала теряешь не больше 400 граммов, но потом дело идет куда быстрее, и за полтора месяца набираются приличные минус четыре кило. Выходит совершенно не изнурительно, а очень даже приятно, даже в какой-то степени зависимость от таких дней получаешь, потому что потом чувствуешь себя превосходно.

Наталья: Классно получается сидеть на диете с кефиром и бананами. Как скушаю за день штуки четыре и запью вечером одним стаканчиком, так и легче сразу становится. Голодной себя не чувствую, а уходит чуть ли не до килограмма. Пробовала, конечно, совсем кефирные дни, но тогда кушать больше хочется.

Ольга: Сижу попеременно, то на яблочной, то на кефирной разгрузках. Помогает как вантузом раковину прочистить! В помощь к диетам беру слабительное Лавакол, чтобы кишечник прочищать. Первое время так не делала, и было немного тяжелее, так что советую. Это намного лучше и приятнее, чем пользоваться клизмой.

Лиза: Моя любимая – рисовая диета. Причем я люблю рис смешивать с овощами. К рису просто достаточно добавить примерно 150 грамм каких-нибудь овощей, можно даже салатиком. А вот в качестве ужина стоит выпить кефира, и тогда вам будет совсем счастье. Лично я теряю до двух кг на такой диете, если делаю ее по разу в неделю. Кстати, рис стоит брать именно бурый, от него больше пользы.

Анастасия: А я сижу на довольно нетипичной разгрузке. У меня дома стоит соковыжималка, так вот я каждое воскресение провожу день разгрузки соком. Достаю фрукты, овощи и ягоды, что нахожу, и выжимаю. Лучше всего получается с яблоками, апельсинами и морковкой, килограмм уходит стабильно. Помимо вкусных напитков, получаю легкий организм и кучу витаминов на ближайшую неделю. Радуюсь как слон.

Разгрузочный день - отличная возможность быстро привести себя в форму и вернуть «легкость» в теле после праздников, а также «настроиться» на правильный режим питания. К такой «экспресс-диете» прибегают многие женщины, которые следят за фигурой или хотят сбросить лишние килограммы. Но вот далеко не все знают, как правильно проводить разгрузочные дни, чтобы не навредить здоровью. Какие рекомендации помогут?

На разгрузочный день настройте себя правильно. Не впадайте в уныние - «голодовка» продлится всего сутки! Конечно, «с непривычки» минуты будут длиться как часы - наверняка не раз захочется все бросить и съесть бутерброд с колбасой. Но поверьте, негатив - сейчас не самый лучший товарищ, поскольку только собьет с нужного курса.

Правильно проведенная «разгрузка» поможет избавиться от 1-1,5 кг лишнего веса. Пусть именно это станет вашей мотивацией! Главное - вера в себя и желание сделать фигуру лучше.

Не увлекайтесь разгрузочными днями

Разгрузочные дни - это не сбалансированная диета! Употребление одного продукта, каким бы полезным он ни был, на протяжении долгого времени - большой стресс для организма. Не хватает витаминов и минералов, общая слабость, обменные процессы замедляются - вреда много. А потому не злоупотребляйте таким способом похудения. Разгрузочные дни можно проводить не более 2 раз в неделю.

Чтобы составить личный график «разгрузок», ориентируйтесь на свой вес. Хотите очистить организм и поддерживать фигуру в форме? Достаточно будет 1-2 разгрузочных дней в месяц. Если поставлена цель сбросить 5-10 лишних килограмм, можно устраивать разгрузочные дни чаще - 1 раз в неделю.

Наедаться «впрок» перед разгрузочным днем - не самая лучшая идея! А ведь именно так делают многие худеющие. Как минимум за 2 дня постарайтесь наладить свой рацион питания - по максимуму уберите из меню жирное и сладкое, после 18.00 даже близко к холодильнику не подходите. Вы и сами удивитесь, насколько хорошие результаты тогда покажет «разгрузка».

Отлично, если вы начнете разгрузочный день где-то с обеда, а закончите его в это же время следующего дня. Как показывает практика, так психологически гораздо легче справляться со всеми «гастрономическими лишениями» - вечером поужинаете, потом спать, а потом до окончания диеты останется совсем чуть-чуть.

Есть еще один полезный совет - если «разгрузку» вы проводите регулярно, отведите для нее определенный день недели. Организм привыкнет к такому распорядку, и вам будет легче в дальнейшем настроиться на диету.

Не лишайте себя удовольствия есть любимые продукты

В целях эффективного похудения вы можете устраивать «разгрузку» с самыми разными продуктами. Выбирайте тот, что вам нравится.

Самые распространенные продукты для «разгрузки» - яблоки, огурцы, творог, кефир. Также можно устроить себе и «морковный», и «капустный» день. Ориентируйтесь на свои гастрономические предпочтения! Выберите монодень или комбинированный вариант разгрузочного дня. В первом случае, вы едите только один продукт, а во втором - допустимо несколько.

Из всего многообразия разгрузочных дней гораздо полезнее те, что подразумевают употребление овощей или фруктов. В них много клетчатки, которая положительно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта. Также такое похудение будет особенно полезно зимой, когда организму не хватает витаминов и минералов. А вот к помощи «молочных» разгрузочных дней подходите с осторожностью - при некоторых заболеваниях пищеварительной системы они могут быть противопоказаны.

Попробуйте чередовать разгрузочные дни - на этой неделе у вас «огуречная» диета, а на следующей «кефирная». Помимо хоть какого-то разнообразия, у вас появится возможность сравнивать результаты выбранных вариантов «разгрузок».

Эффективное похудение: голодать нельзя!

Эффективное похудение не подразумевает голодания! На разгрузочный день у вас будет продукт, который можно есть. Весь разрешенный его объем разделите на 4-6 порций. Ешьте по чуть-чуть с небольшими временными интервалами - избавите себя от постоянного чувства голода.

Если голод все же «не отпускает», съешьте половину зеленого яблока или огурец, выпейте стакан кефира - калорий минимум, зато чувство голода притупляется.

Да, похудение с разгрузочными днями предполагает значительное сокращение калорий потребляемой пищи. Но употребление жидкости минимизировать нельзя - наоборот, надо больше пить! Это важно, поскольку поможет поддерживать в норме водный баланс.

Пейте много и часто - не менее 2 л за день. Кофе, компоты, соки, газировки - об этих напитках пока забудьте. В разгрузочный день можно несладкий чай, кипяченую или минеральную воду без газа, травяные отвары. С утра полезно будет выпить медово-лимонный напиток (1 ч. л натурального меда и 2-3 дольки лимона на стакан воды) - он «подстегнет» обменные процессы.

Похудение без вреда здоровью: не переутомляйтесь

Не рекомендуется в разгрузочный день сильно нагружать себя - физические нагрузки сведите к минимуму! Калорий вы сейчас потребляете мало, поэтому организму придется нелегко. Регулярно ходите на фитнес? В этот день лучше будет пропустить тренировку.

Если работа связана с повышенными физическими или умственными нагрузками, диету проводите в выходные. Больше отдыхайте.

Правильно «выходите» из разгрузочного дня

Окончание разгрузочного дня - не повод набрасываться на еду! Из любой диеты нужно «выходить» правильно - только тогда будет эффективное похудение.

На следующее утро после разгрузочного дня примите контрастный душ - он поможет усилить обменные процессы и быть бодрее после «голодания». Не налегайте сейчас на жирную, мучную и острую пищу - сведете на «нет» все усилия на пути к стройному телу. 2-3 следующих дня ешьте «легкие» блюда - овощные салаты и супы, кисломолочные продукты, зерновые каши, отварное нежирное мясо. Большие порции только навредят - ешьте часто (4-6 раз в день), но понемногу.

Разгрузочный день – это день отдыха для организма от тяжелой пищи. Предусматривает употребление в пищу легких, низкокалорийных продуктов, для переработки которых желудку не требуется много усилий. Благодаря этому в организме запускаются процессы самоочищения, что способствует выведению вредных веществ, которые накопились в организме.

Разгрузочные дни – это дни раздельного питания, когда вы даете своему организму только продукты растительного или только продукты животного происхождения, при раздельном приеме которых процесс переработки занимает меньше времени. Раздельное питание, в свою очередь, это одна из известнейших методик для похудения. Поэтому разгрузочные дни используются для очистки организма и для похудения.

Преимущества и польза

Разгрузочные дни полезны для любого человека, вне зависимости от пола, возраста, массы тела, вида трудовой деятельности или физической активности. Если вы будете соблюдать все правила это позволит вам:

избавиться от 1 до 3 кг;
нормализовать метаболические процессы;
вывести шлаки, токсины и прочие вредные соединения;
не переедать;
тренировать силу воли;
отказаться от продолжительных диет;
научиться правильно питаться;
предоставить организму отдых.

Показания

Сигналом и просьбой к отдыху станет ухудшение самочувствия или появление лишних килограммов. При появлении таких признаков организму нужно предоставить отдых и очистить его от «лишнего».

Разгрузочные дни помогут справиться с лишним весом, избавиться от вредных соединений и лишней жидкости, которые скопились в организме. Корректно продуманные разгрузочные дни помогут улучшить общее состояние организма и кожи, наладить работу внутренних органов. Очищающие дни также помогут укрепить иммунитет и предотвратить старение.

Следующим показанием для проведения разгрузочного дня будет переедание. Это касается женщин, которые могут себе позволить съесть лишнего в праздничные дни. Если вы страдаете хроническим перееданием, один разгрузочный день в месяц не поможет справиться с проблемой – требуется консультация специалиста.

Дни очищения помогут избавиться от тяжести в желудке, отеков и плохого самочувствия. После переедания, рекомендуем провести сразу 2 разгрузочных дня, с постепенным снижением калорийности пищи, чтобы не вызвать резкий перепад калорий и их дефицит, что может вызвать сильное чувство голода.

Часто перед проведением оперативного вмешательства на различные органы, врачи рекомендуют провести 2 или 3 разгрузочных дня. При некоторых видах хирургических вмешательств может потребоваться несколько часов полного отказа от пищи и жидкости. Польза такой меры огромная — это позволит облегчить операцию, а также станет залогом быстрой реабилитации. Как правильно провести разгрузочный день перед операцией расскажет лечащий врач, рекомендации которого необходимо соблюдать.

Недостатки разгрузочных дней

Несмотря на наличие показаний, а также пользы от дней очищения, у такого метода питания все-таки существуют недостатки, а именно:

Плохая переносимость . Из-за отсутствия достаточного поступления калорий может снизиться работоспособность, ухудшиться настроение. Кроме этого, вас будет преследовать постоянное чувство голода и желание съесть что-то из запретных продуктов.
Ограниченное поступление витаминов, минералов, микро и макроэлементов . Ограничение в рационе и моно дни приводят к снижению поступления полезных веществ. Поэтому разгрузочные дни нужно проводить правильно и не злоупотреблять ими. Частые разгрузки приведут к ухудшению общего состояния, нарушению работы внутренних органов, что в результате приведет к сложно обратимым нарушениям метаболизма.
Моно дни, в которые вы употребляете кисломолочные продукты, фрукты или овощи усиливают секреторную функцию желудка . Активная выработка желудочного сока, при продолжительных разгрузках, отрицательно влияет на работу органов пищеварения и может привести к гастриту и язвенной болезни.

Противопоказания

Не для каждого человека разгрузочный день может принести пользу. Существует ряд противопоказаний, при которых необходимо строго отказаться от моно дней до полного выздоровления. Разгрузочные дни могут навредить людям:

с сахарным диабетом;
с нарушенным обменом веществ;
с острыми и хроническими заболеваниям органов пищеварения;
с хроническими болезнями органов мочевыделительной системы;
в период беременности и лактации;
с острыми и хроническими болезнями сердца и сосудов;
в преклонном возрасте.

Как провести разгрузочный день

Для того чтобы добиться желаемых результатов от разгрузочных дней необходимо знать некоторые правила, которые помогут перенести этот день легко и с пользой:

Проводить при максимальной загруженности дня . Если у вас в течение дня много дел, это позволит меньше думать о еде и поможет избавиться от психологического дискомфорта недоедания.
В такие дни откажитесь от занятий спортом, а также утомительных физических нагрузок . Это поможет снизить расход энергии, а соответственно ваш организм меньше будет требовать восполнить затраченные калории пищей.
Проводите этот день только с помощью ограничения в питании . Не используйте мочегонные, слабительные средства и чаи, которые оказывают нагрузку на органы пищеварительной и мочевыделительной системы.
Кушайте медленно, старательно пережевывая продукты . Это позволит получить больше насыщения. Кушайте по 5-6 раз в день.
Пейте много чистой воды . Вода позволит вам подавить чувство голода и быстрее насытиться.
Все продукты готовьте на пару или отваривайте . Иногда допускается запекать овощи или мясо в духовке.
После разгрузочного дня старайтесь постепенно увеличивать нагрузку на органы пищеварения . Поэтому следующие несколько дней не переедайте.

Виды разгрузочных дней

В зависимости от преобладания продуктов существуют следующие варианты разгрузочных дней для похудения в домашних условиях:

Углеводные . Суть такого разгрузочного дня состоит в ограничении продуктов, с высоким содержанием жиров и белков. В течение углеводного дня вам следует кушать только продукты, с высокой долей углеводов, а именно овощи, фрукты, крупы, соки.
Белковые . Суть таких дней состоит в исключении углеводов и жиров. В течение белкового дня вы кушаете мясные продукты и рыбу нежирных сортов, молочные продукты и белковые продукты растительного происхождения.
Жировые дни , в течение которых вам следует кушать только сливки, сметану или мороженое.

Кроме этого, эффективные разгрузочные дни могут быть моно или комбинированными .

В течение моно дня разрешается кушать только один продукт. Такие разгрузки тяжело переносятся организмом, и устраивать их можно не более чем один раз в неделю.
Комбинированные разгрузочные дни допускается проводить 2 раза в неделю. Суть такого дня заключается в сочетании нескольких продуктов одной группы, которые содержат только белки, жиры или углеводы.

На гречке

Гречневая крупа – сытный и полезный продукт. Разгрузочные дни на гречке помогут вам попрощаться с 1-2 килограммами, при условии их проведения 3 раза в месяц.

Правила проведения:

Для моно дня гречневую кашу следует готовить без добавления соли, сахара, молока и масла.
Также в течение дня разгрузки допускается употребление одного литра кефира с нулевым процентом жирности.
В течение дня выпивайте более 1,5 литров чистой воды без сахара.
За один такой день вам понадобится 300 г крупы. Залейте водой (600 мл) и доведите до кипения, томите на медленном огне до выпаривания жидкости.

На кашах

Аналогично с разгрузочными днями на гречке вы можете провести пшеничный, кукурузный, пшенный, овсяный или рисовый разгрузочный день . Для этого просто приготовьте вашу любимую кашу в соответствии с инструкцией на упаковке, без добавления масла, сахара, соли и специй.

Правила проведения:

На один день вам понадобится около одного килограмма готовой каши.
Такой объем необходимо разделить на все приемы пищи.
Если вам сложно справиться с чувством голода в рацион можно добавить 100 г свежих овощей или фруктов, зелень, 50 г сухофруктов.
В течение дня выпивайте более 2 л жидкости, при этом полезными будут травяные чаи без сахара, несладкие морсы и вода.

На твороге

Творожный разгрузочный день может быть моно или комбинированным. Если вы решили кушать в течение дня только один продукт, вам понадобится: 1 кг творога и 2 л воды. Продукт кушайте маленькими порциями без добавления сахара, сметаны, варенья, меда и прочих добавок. Перед едой за 30 минут, выпивайте по стакану воды.

Если вы решили провести комбинированный творожный разгрузочный день, существует несколько эффективных вариантов:

Творог — мясо . Для проведения такой разгрузки вам понадобится 250 г отварного или приготовленного на гриле мяса нежирных сортов, без кожи, 0,5 кг творога.
Творог — отруби . Для очищения с помощью этих продуктов вам необходимо съесть в течение дня 0,5 кг творога, 100 г отрубей и 200 г ягод. Эти продукты можно съедать отдельно или сочетать.
Творог — овощи. Эта разгрузка легко переносится даже неподготовленным организмом. На один разгрузочный день вам понадобится 1 кг сырых овощей, которые не содержат крахмал и 0,5 кг творога.
Творог — сметана . Смешайте 0,6 кг творога и 50 г сметаны.
Творог — сухофрукты . Для приготовления творога с сухофруктами вам понадобится 0,6 кг творога и 50 г любых измельченных сухофруктов. Ингредиенты смешайте и съедайте в течение дня по 100 г готового продукта. Также творог и сухофрукты можно кушать отдельно.

В течение творожной разгрузки нужно выпивать много жидкости. Отдавайте предпочтение воде, несладким травяным чаям и отварам.

На яблоках

Очень эффективные разгрузочные дни на яблоках. Употребление яблок улучшает кроветворение, благодаря большому количеству железа. Устраняет признаки атеросклероза и помогает справиться с повышенным артериальным давлением. Кроме этого, яблочная диета оказывает антисептическое, противовоспалительное и противомикробное действие.

Яблоки благоприятно воздействуют на органы мочевыделительной системы и нормализуют процесс пассажа мочи. Также улучшают работу органов ЖКТ и секреторную функцию. Особенно полезны яблочные разгрузки при повышенной отечности и избыточной массе тела.

Правила проведения:

В течение дня съедайте около 2-х килограммов яблок. В течение яблочного дня выпивайте более 2-х литров жидкости: вода, травяной чай, сок или морсы . Главное правило – откажитесь от сахара и прочих добавок.
Сочетать яблоки можно с сыром, при этом продукты можно кушать в сыром виде или запекать в духовке. Съедайте около 1,5 кг фруктов и выпивайте боле 2-х литров жидкости.
Хорошо очистить организм, а также избавиться от 1 кг можно сочетая яблоки с кефиром или йогуртом. На день разгрузки вам понадобится 0,6 л кефира (йогурта) и 3 яблока. Каждый прием пищи чередуйте прием яблок и кисломолочного продукта.

На огурцах

Разгрузочные дни на огурцах очень эффективны и полезны. Огурец содержит минимальное количество калорий. В состав продукта входит множество витаминов, минералов, а также тартроновая кислота, которая предотвращается преобразование углеводов в жиры. Один разгрузочный день на огурцах поможет избавиться до 3 килограмм.

В течение такого дня кушайте 5-6 раз, при этом за каждый прием пищи съедайте по 300 г огурцов. При сильном чувстве голода свой рацион можно дополнить двумя вареными яйцами.

Белковая разгрузка

Как ни удивительно, но разгрузка может быть сочной и сытной. Для таких целей используют белковые продукты, которые помогут вам легко перенести голод, справиться с лишним весом и нормализовать метаболизм.

Меню разгрузочного дня на белковых продуктах выглядит так:

Перед завтраком примите 1 ст. л растительного масла.
На завтрак приготовьте белковый коктейль, для этого измельчите с помощью блендера 100 г творога, 1 банан и 200 мл молока.
На второй завтрак отварите или приготовьте в духовке 100 г телятины без добавления специй, соли.
На обед отварите или приготовьте на гриле 200 г телятины с помидорами или зеленью. Спустя 40 минут можно выпить чашку зеленого или травяного чая.
На полдник отварите 150 г филе курицы и 100 г пекинской капусты.
На ужин съешьте 200 г фасоли и стакан томатного сока.

На кефире

Разгрузочный день на кефире поможет за месяц вам избавиться от 3-4 кг. Такую моно диету можно проводить не чаще, чем раз в неделю. Преимуществом кефира является его хорошая переносимость организмом, а также прекрасная сочетаемость с любыми продуктами.

Правила проведения:

Для разгрузки на день вам понадобится 1,5 л кефира.
Усилить эффективность разгрузочного дня, можно добавив к кефиру корицу, семена льна, измельченный огурец или корень имбиря. Эти продукты усилят обменные процессы и будут способствовать лучшему сжиганию жировых отложений.
Для того чтобы снизить чувство голода к кефиру можно добавить горстку злаков.

На воде

Такой вариант разгрузочного дня подойдет не каждому. Для неподготовленного организма такая разгрузка станет ударом и может привести к серьезным расстройствам органов пищеварения.

Разгрузкана воде очень простая и эффективная. В течение дня пейте только воду. При желании можно добавить немного лимонного сока. Суточный объем жидкости должен превышать 2 литра. Если после употребления большого количества воды у вас не появятся отеки, и вы будете чувствовать себя хорошо, можно продолжать разгрузку на воде на следующей неделе.

На овощах

Существуют следующие овощные варианты разгрузочных дней:

Картофельная разгрузка . Подойдет любителям картошки и людям со слабой силой воли. Приготовьте картофель в духовке или в мундире. На день вам понадобится по 1,5 кг готового картофеля и 0,5 л нежирного кефира.
Салат «Щетка» . Такой салат поможет очистить организм от токсинов, а также сбросить несколько ненавистных килограммов. Для приготовления вам необходимо измельчить и смешать в равных пропорциях сельдерей, свеклу и морковь. Заправить такой полезный салат можно растительным маслом. Главное, чтобы овощи были сырыми и без добавления соли. На день вам понадобится около 1,5 кг готового салата. Кушайте мелкими порциями через каждые 2-3 часа.

Разгрузка фруктами

Разгрузочные дни на фруктах полезны и легко переносятся. Для похудения очень полезны разгрузки на цитрусовых фруктах. Вот несколько вариантов меню разгрузочных дней на фруктах:

Для очищения организма и похудения с помощью мандарина. Вам понадобится на один разгрузочный день около 0,5 кг мандарин и 2,5 и более литров воды. Воду нужно пить обязательно за 20 минут перед употреблением фруктов.
Для разгрузки на бананах, вам необходимо заменить суточный рацион на 1,5 кг этих фруктов. Также допускается другой вариант разгрузки: на завтрак, обед и ужин съедайте по 3 банана, а на второй завтрак, полдник и перед сном выпивайте обезжиренный йогурт или кефир с добавлением корицы или имбиря.

Также разгрузочные дни можно проводить на ананасах, апельсинах, хурме и других фруктах.

На чае

Для разгрузочных дней в аптеке или специализированных магазина можно приобрести специальный чай, который улучшит обменные процессы, ускорит кровоток, нормализует пассаж мочи и улучшает престальтику кишечника. Для разгрузки в течение дня вам нужно выпивать около 1,5 л чая.

Также специальный чай для похудения можно приготовить дома. Для этого смешайте 1500 мл кипяченого молока, 45 г чая и 15 г цедры лимона. Дайте настояться чаю в течение часа.

На соках

Для разгрузочного дня на соках вам понадобятся любой фруктовый или овощной свежеприготовленный сок. Натуральный свежевыжатый сок содержит в себе максимальную концентрацию полезных веществ: минералов, витаминов, микро и макроэлементов. Диетологи считают, что для очищения организма и похудения наиболее эффективными являются:

Томатный сок . Это кладезь полезных веществ. Помогает справиться со стрессом, депрессией и нервными перенапряжениями. Расслабляет работу нервной системы. Оказывает благоприятное воздействие на работу сердечной мышцы, сосудистой системы и органов пищеварения. Выводит токсины и шлаки, способствует похудению. Томатная диета также показана людям с заболеваниями органов ЖКТ.
Яблочный сок . Способствует очищению организма, улучшает обменные процессы. Благоприятно воздействует на работу сердца и сосудов, улучшает клинические показатели крови.
Тыквенный сок. Улучшает работу органов желудочно-кишечного тракта, положительно влияет на половую функцию и работу почек.
Гранатовый сок . Поможет справиться с лишними килограммами, очистить организм и улучшить работу сердечной мышцы и сосудистой системы. Такой сок следует разводить с водой.
Сок свеклы . Оказывает положительное воздействие на сосудистую систему и процессы кроветворения, очищает организм от вредных скоплений.
Морковный сок . Повышает иммунитет, улучшает метаболизм, положительно влияет на органы зрения.
Сок сельдерея . Чистит организм, выводит избыточную жидкость из организма.
Арбузный сок . Является сильнейшим мочегонным средством, благодаря чему очищает организм.

Самые эффективные разгрузочные дни по мнению Елены Малышевой

Выход из разгрузочного дня

Для того чтобы закрепить результат и не навредить организму необходимо правильно выходить из разгрузочного дня. Для этого:

Наутро выпейте стакан воды. При желании добавьте 5 г меда и ломтик лимона.
Завтрак должен быть легким.
На обед отдайте предпочтение легкому овощному супу.
Кушайте часто, но мало. Порции должны быть маленькими, а питание дробным.
Для улучшения работы органов пищеварения пейте кефир, ряженку, йогурты без добавок.