Василек: полезные свойства и области применения. Применение василька синего в народной медицине

Красивые синие цветочки, растущие в полях, могут быть использованы не только для того, чтобы делать из них букеты. На самом деле, они обладают многим полезными свойствами, и настойка василька, а также иные лекарственные препараты на его основе, нашли широкое применение как в народной, так и в официальной медицине. Помимо этого, используя сырье данного растения, можно готовить экстракты, настои на водке и спирту и водные отвары.

Василек как лекарственное средство

Следует отметить, что для изготовления лекарственных средств применяются именно синие соцветия этого растения. Основными случаями использования настойки васильков являются следующие:

• При желтухе, поскольку василек обладает желчегонным свойством. Детям его можно пить при диарее.
• В случае отсутствия аппетита, а также при болезнях почек, сердечно-сосудистых заболеваниях и недугах пищеварительной системы.
• Допускается применение при маточных кровотечениях, фурункулезе и экземе – в виде компрессов и примочек, обладающих дезинфицирующим действием.
• Некоторые представители народной медицины рекомендуют настойку василька для лечения нервов, а также при кашле.

Внимание! Данный настой может быть полезен как женщинам, так и мужчинам. Как свидетельствуют отзывы пациентов-мужчин, настойка василька помогает при преждевременном семяизвержении, а также при лечении некоторых болезней мочеполовой сферы.

Рецепты и применение

Настойку василька можно как купить в аптеке (причем, по весьма доступной цене), так и сделать самим в домашних условиях. Так, при нарывах, а также заболеваниях глаз можно изготовить следующий отвар: 1 ч. л. высушенных цветков василька залить 200–250 мл только что вскипевшей воды, дать настояться в течение получаса, а затем отфильтровать. После процеживания принимать по 70–80 мл натощак, 1 раз в сутки. Помимо этого, такой водный настой можно использовать наружно, в виде примочек при глазных болезнях.

Кроме самостоятельного использования, васильки могут использоваться в составе целебных снадобий из нескольких растений. Так, для решения проблемы с угрями можно сделать такой травяной сбор: по 1 ст. л. сушеных цветов василька, листьев грецкого ореха , полевого хвоща, череды, вероники, крапивы и 2 ст. л. анютиных глазок. Все эти травы смешать, затем взять 4 ст. л. смеси и залить 1 л простой, некипяченой воды. Дать экстракту настояться в течение 10–12 ч, затем поставить на огонь, вскипятить, подержать несколько минут на слабом огне и дать отвару остыть. После процеживания необходимо выпить такой водяной настой на протяжении дневного времени суток в несколько приемов (4–6).

Кстати! Помимо этого средства, достаточно хорошо помогает справиться с угрями и настойка калины, сделанная на самогоне .

Основные противопоказания

Практически каждое лекарство при неправильном применении может нанести вред. Настойка василька, равно как и прочие препараты на его основе, также не являются исключением и имеют свои противопоказания:

1. Индивидуальная непереносимость.
2. Женщинам при беременности и кормлении грудью (лактации).

В целом настойка василька показала себя с наилучшей стороны. Тем не менее, при возможности, необходимо более тщательно изучить инструкцию по применению или получить консультацию у опытного врача.

Василек синий как лекарственное растение был известен еще в глубокой древности. Упоминания об использовании толченого семени василька в качестве ранозаживляющего и выводящего бородавки средства встречаются еще в произведениях древней мифологии. Сегодня применение василька синего в народной медицине куда более разнообразное.

Целебные свойства и применение василька в нетрадиционной медицине.

Настой цветков василька синего — это мочегонное и желчегонное средство, использующееся в народной медицине при лечении воспаления почек и мочевого пузыря. Применяют данный настой и при лечении кашля, коклюша, нефрита, маточного кровотечения, заболеваний нервной системы и желудочно-кишечного тракта. Присутствующие в растении горечи, способствуют улучшению пищеварительных функций. Василек способен оказывать противовоспалительное и антимикробное действие, снимать спазмы гладкой мускулатуры внутренних органов.

Ко всему перечисленному, цветки василька используют при лечении конъюнктивита, блефарита. Поможет он и в случае, если у Вас быстро утомляются глаза или беспокоит «куриная слепота».

Настой применяется также как потогонное, жаропонижающее средство при остром респираторном заболевании, лихорадке и головной боли. Обладают цветки василька синего тонизирующими и вяжущими свойствами. Измельченные семена в народной медицине используют как присыпку на бородавки, а листья способствуют заживлению ран.

Цветки василька можно обнаружить в составе различных сборов, применяемых при лечении различных заболеваний желудочно-кишечного тракта и мочеполовой системы.

Но, используя василек, следует помнить, что в растении содержатся активные соединения с циановым компонентом, потому нельзя забывать об осторожности в применении.

Рецепты народной медицины с применением василька синего.

1. В качестве жаропонижающего средства при ОРЗ, лихорадке , болеутоляющего средства при головной боли , а также средства для улучшения пищеварения и повышения аппетита используется следующий настой: стаканом кипятка залить 1 ч.л. цветков василька, оставить настаиваться в течение 30 мин. Принимать народное средство перед едой трижды в день по ½ стакана.

2. Примочки из настоя васильков применяют при воспалении слизистой оболочки глаз . Для чего заливаем кипятком (200 г) 1−2 ч.л. цветков (сухих или свежих), оставляем на час, процеживаем. Примочки на глаза с использованием приготовленного настоя накладываются в течение дня до 6−8 раз. Для более успешного результата рекомендуется трижды в день спустя 15−20 минут после еды принимать внутрь настой цветков (50 г). Этот же настой применяется при лечении «куриной слепоты» .

3. При слезотечении используем примочки, для которых заливаем 1 ст.л. цветков василька кипятком (400 г), оставляем на час, процеживаем.

4. Для лечения конъюнктивита нужно взять 2 части цветков василька; по 1 части цветков шиповника; цветков ромашки лекарственной; листьев подорожника большого; цветков бузины травянистой. 3 ст.л. смеси залить стаканом кипящей воды, настаивать до охлаждения, после чего процедить через марлю и вату. Закапывать в оба глаза раз в день по 3 капли.

5. При заболеваниях мочевыводящих путей и почек в качестве мочегонного средства употребляется настой, для приготовления которого берем 15 г цветков василька; 45 г листьев толокнянки обыкновенной; 15 г ягод можжевельника. 1 ст.л. смеси заливаем кипятком (200 г), оставляем на 20 минут, процеживаем. Полученное средство народной медицины принимаем по 1 ст.л. 3−4 раза в день.

6. Для лечения мочекаменной болезни нужно взять по 15 г цветков василька, травы череды; по 10 г листьев грецкого ореха; листьев крапивы двудомной; цветков календулы; травы хвоща; травы вероники; 20 г травы фиалки трехцветной. 4 ст.л. смеси (с верхом) залить 1 л сырой воды, оставить на 8−10 часов, затем прокипятить в течение 5−7 минут и процедить. Полученный настой следует выпивать за день в 5 приемов.

7. В период лечения гипертонии рекомендуется смешать по 15 г цветков василька; плодов боярышника; рябины черноплодной; травы хвоща; травы тысячелистника; листьев омелы белой; корня валерианы. 1 ст.л. смеси залить стаканом кипящей воды, оставить на 30 минут, процедить. Приготовленное средство народной медицины принимать после еды трижды в день по 70 г.

8. При лечении заболеваний печени и желчевыводящих путей применяется настойка из цветков василька синего. Для ее приготовления цветки василька (30 г) в течение 10 дней настаивают в темном месте на 40% спирте или водке (300 г). Принимают по 30 капель трижды в день за 15−20 минут до еды.

9. При переломах костей поможет средство, для приготовления которого траву и цветки василька нужно мелко растереть и смешать с соком терна. Принимать по утрам (натощак) в течение 8 дней по 1−2 ст.л.

10. Очистить кровь при кожных заболеваниях, фурункулезе, нарывах поможет настой, для приготовления которого потребуется по 15 г цветков василька, травы череды; 20 г травы фиалки трехцветной; по 10 г цветков календулы, листьев грецкого ореха, листьев крапивы, травы хвоща, травы вероники. 4 ст.л. полученной смеси залить 1 л воды, оставить настаиваться на ночь, утром прокипятить в течение 5−7 минут и процедить. Всю дозу выпить за день в 5 приемов. Курс лечения — 6 недель.

11. Отвар и настой василька синего помогут также нормализовать менструальный цикл . Для приготовления средства народной медицины залить стаканом кипящей воды 1 ч.л. цветков, дать настояться 30 минут и процедить. Принимать трижды в день по 50−70 г.

12. Настой васильков, приготовленный из 2-х ст.л. свежих цветков, залитых кипятком (0,5 л) и настоянных до охлаждения, способствует усилению выделения молока у кормящих женщин . Принимать его следует по 70 г 3−4 раза в день.

Василек (Centaurea) – сорное полевое растение семейства астровых, сложноцветных. Листья ланцетные линейные, опушенные войлочком, в разных видах от 15 до 100 см. Стебель прямой, ребристый и шершавый. Цветки имеют окрас от синего до лилового и пурпурного, в виде одиночных цветочных корзинок, покрыты снаружи яйцевидными обертками с буроватыми плёнчатыми бахромчатыми краями. Корень стержневой. Плоды имеют тонкий рыжеватый хохолок.

Василек — виды и места произрастания

По обочинам дорог и на лесных опушках чаще всего встречается Василёк лугово́й, который является многолетним сорняком. Однолетний или двухлетний Синий василек кроме обочин дорог растет на полях и огородах среди злаковых культур. Васильки растут в Европе, европейской части России, Украине, Прибалтике, Казахстане, на Кавказе, в Крыму и Дальнем Востоке (кроме районов крайнего севера и самых южных областей).

Василек — лечебные свойства

Это растение на полном основании можно назвать лекарственным, достаточно большой список недугов излечивается при помощи васильков. Препараты из него имеют множество целебных свойств, среди них потогонные, жаропонижающие, мочегонные и антимикробные. При его помощи можно расслабляють, заживлять и обезболивать раны, снимать спазмы гладкой мускулатуры и улучшать пищеварительные процессы. Васильки возбуждают аппетит и улучшает пищеварение, а из их корней готовят слабительное средство. Большая область применения этого лекарственного растения связана с глазными заболеваниями – это примочки для глаз, лекарство при слепоте. Желтуха, подагра, лихорадка, колики, глисты – вот еще один перечень заболеваний, при которых может быть полезен василек.

Василек — лекарственные формы

Для изготовления настоев применяют высушенные краевые цветки и листья василька. Сбор травы следует проводить следующим образом: собирают корзинки цветов, выщипывают руками краевые цветки и проветривают в темном месте. Правильно собранные цветки синего василька будут синего окраса, они горькие на вкус и имеют горьковатый запах. При сушке цветков не допускается солнечный свет, так как он уничтожает лекарственные свойства. отдельно высушивают траву и корни.

Василек — рецепты

В лечебных целях это народное средство применяется внутренне в виде настоев из трав, корней или цветков и в составе травяных сборов, также примочек и лосьонов.

1. Для приготовления слабительного из васильков, заливают 2 ч. ложки корней растения 200-ми мл кипящей воды и настаивают 2 часа. Принимать необходимо по 1 ст. ложке незадолго (15-20 мин) до еды.

2. Настой для укрепления волос: в 500 мл смеси уксуса с кипятком добавить 1 столовую ложку цветков и оставить на полчаса в темном месте. Полоскать волосы два раза в день.

3. Для примочек от коньюктивита 6-8 раз в день используют процеженный и остуженный раствор – 2 ст. ложки травы на 1 стакан кипятка.

Василек — противопоказания

Существуют данные, что в составе растения имеются циановые компоненты, поэтому перед его применением необходимо проконсультироваться с врачом. Будьте осторожны!

Это интересно

Василек один из немногих «разумных» цветков, который общается с насекомыми. Пыльца из трубочки в собранном виде хранится в трубчатом лепестке до тех пор, пока насекомое не коснется цветка. Насекомое своим касанием приводит в движение естественный механизм: съежившаяся трубка скользит вниз и под брюшко насекомого выталкивается наружу комочек пыльцы. 5-6 порций хранится до следующих толчков.

Мифы и легенды

Свое латинское название василек получил от Карла Линнея, который выбирая имя этому растению, основывался на древнегреческом мифе. История цветка тесно связана с исцелением кентавра Хирона от яда, полученного от укуса Лернейской гидры, поэтому женский род латинского названия цветка centaureus означает «относящийся к кентаврам».
Другой вариант возникновения названия – от слов «колоть» и «бык», то есть, «колющий быка».

Василёк синий относится к семейству сложноцветных , и цветок у него действительно имеет сложную и красивую форму – хотя, конечно, ботаники имеют в виду не только этот признак.

Цвет у василька тоже очень красивый – от насыщенного синего до нежно-лилового, и цветут васильки всё лето, радуя глаз всякого, кто их видит – однако те же ботаники считают василёк сорняком. Дело в том, что этот цветок неприхотлив, и часто растёт на полях: в пшенице, картофеле , но чаще всего во ржи, и научного объяснения этому пока не найдено. Замечено только, что там, где не выращивается рожь, васильков нет; даже урожай ржи может снизиться, если в ней мало васильков, но в «советские» времена с ним активно боролись, так что этот феномен пока остаётся без объяснений.

Можно встретить василёк синий по всей России, Украине, Беларуси, но растёт он и в Закавказье, а в Европе его отлично знают с древних времён. Ещё Аристотель и Плиний писали о его лечебных свойствах, а легенды о нём присутствуют в фольклоре многих народов – жители разных стран считают василёк «своим» цветком.

Вообще-то учёным известно около 500 видов этого цветка, и встретить его можно не только в Европе, но также в Азии и Америке.

У нас его называют ржевым цветом, синецветом, волошкой, синюшкой, лоскутницей и другими, не всегда понятными нам названиями – но в народе с васильком наверняка было связано много такого, о чём мы теперь даже не знаем.

А вот научное название василька - Centaurea cyanus, вполне объяснимо. Слово «centaurea» означает, как нетрудно догадаться – кентавр: из мифологии греков нам известны выдающиеся врачебные умения кентавра Хирона – а он однажды сумел залечить соком василька тяжёлую рану, нанесённую стрелой самого Геракла – конечно, известный герой ранил своего учителя нечаянно. Правда, по другой версии Хирон излечиться так и не смог, но нам версия с васильком нравится больше, тем более, что раны он действительно заживляет. Об этом свойстве василька знали и Гиппократ, и Карл Линней, первым классифицировавший большинство известных тогда растений – они тоже называли этот цветок «centaurea», а вот мы о его заживляющих свойствах даже не подозреваем.

Вторая часть названия цветка в переводе с латинского означает просто «синий» - «cyanus», а васильком его называют тоже не просто так – на этот счёт есть несколько преданий, связанных с красивым юношей Василием. Все переводы этого имени с греческого - «басилиос, басилейос, басилевс» - означают либо «царственный», либо «царь», однако (по одной из легенд) юный красавец не помышлял о власти: он так любил васильки, что проводил целые дни в поле, плетя из них венки и украшая себя ими, и одежду носил тоже синюю, а женщинами не интересовался - за что и был превращён то ли русалкой, то ли оскорблённой богиней в такой же синий цветок.

В нашей стране василёк раньше считался магическим цветком : им снимали порчу, использовали в разных сельскохозяйственных обрядах – люди верили, что этот цветок пробуждает силы природы, способствует богатому урожаю, и защищает поля от колдунов и ведьм – васильки даже сажали по углам поля специально. Женщины же верили, что с помощью василька можно привлечь любимого мужчину, и с этой целью носили его на груди.

Применение василька

Василёк является отличным медоносом : там, где растёт много васильков, пчелиный мёд слегка пахнет миндалём , а привкус имеет немного горьковатый, но интересный.

Цветки васильков используются в кулинарии – из них делают необычного вкуса уксус , приправляют ими некоторые блюда – в небольших количествах. Эти цветки придают розоватый цвет некоторым алкогольным напиткам, а вот красители из них получают голубые и синие – ими хорошо окрашиваются шерстяные ткани. Конечно, сегодня это делается редко, так как везде используются синтетические красители.

Состав василька

В состав василька входят гликозиды – пигментные и цианогенные , и поэтому он считается слабо ядовитым растением. Красивый цвет ему придают антоцианы – вещества, обладающие антиоксидантным действием; есть в нём и дубильные вещества, алкалоиды, органические кислоты, смолы, сахара, горечи, слизь, витамины (А, С и др.), минеральные соли, жирное масло – вообще состав василька сложен и изучен не до конца.

Василек синий в народной медицине

Благодаря своим разносторонним целебным свойствам, василёк синий с давних времён применяется в народной медицине . Растение обладает множеством лечебных действий: препараты из цветков василька оказывают ранозаживляющее, обезболивающее, спазмолитическое, противовоспалительное, жаропонижающее, лёгкое слабительное, мочегонное, желчегонное, потогонное действие; трава василька применяется в качестве обезболивающего, противовоспалительного, желчегонного и мочегонного средства; при болезненных месячных, желтухе, водянке. Отёки также снимают, присыпая их порошком сухих листьев василька. При поносах пьют настой корней.

Официальная медицина использует василёк, как дополнительное средство лечения хронических заболеваний почек: препараты из его цветков назначаются при нефрозах, уретритах, циститах, пиелитах, мочекаменной болезни, отёках почечного и сердечнососудистого происхождения.

Результаты клинических испытаний показывают, что цветки можно применять также при болезнях печени и желчевыводящих путей, при нарушении пищеварения и различных заболеваниях ЖКТ – как отдельно, так и в составе сборов; при повышенной утомляемости глаз , блефаритах, конъюнктивитах и других глазных заболеваниях.

Настой василька

Довольно часто применяется настой цветков василька : 1 ст.л. сырья кладут в эмалированную кастрюльку, заливают стаканом кипятка, закрывают, и в течение 15 минут нагревают на водяной бане. Остужают настой около 45 минут при комнатной температуре, процеживают, отжимают сырьё, и доливают кипячёной воды до первоначального объёма. Пьют тёплым, по 1 ст.л. 3 раза в день, в качестве антибактериального, желчегонного и мочегонного средства. Хранить настой можно в холодильнике не больше 2-х дней.

При воспалительных заболеваниях мочевого пузыря, уретритах и простатитах принимают водный настой травы василька. Траву и цветки (2 ч.л.) заливают стаканом кипятка, настаивают час и процеживают. Принимают по 1-2 ст.л. 3 раза в день. Довольно часто цветки василька входят в состав лекарственных сборов. Например, при задержке мочеиспускания, вызванной воспалительными заболеваниями, используют такой сбор: цветы василька, трава грыжника, кукурузные рыльца – по 10 г, берёзовые почки, листья толокнянки, корень бузины – по 15 г, трава хвоща полевого – 5 г. Травы смешивают, заливают 4 ст.л. смеси литром холодной воды, оставляют на ночь, а утром доводят до кипения и кипятят 5 минут. Настаивают 45 минут, процеживают и выпивают за день, разделив на 5 приёмов.

Цветки василька применяются и наружно : при нейродермите, аллергическом дерматозе, экссудативном диатезе, сыпи, фурункулах.

При заболеваниях глаз и незаживающих ранах делают примочки с настоем лепестков василька. 30 г сырья заливают стаканом кипятка, настаивают час и процеживают.

Настой цветков применяют при токсикозах во второй половине беременности (хотя считается, что беременным василёк противопоказан), а также во время кормления грудью, чтобы увеличить выработку молока; при отравлениях его принимают для ускорения выведения токсинов из организма.

В лечении сахарного диабета применяется препарат бутамид, часто вызывающий побочные эффекты – препараты василька синего отличаются более выраженным сахароснижающим действием, и при этом такого количества побочных эффектов не вызывают – конечно, применять их следует по назначению врача.

Спиртовой экстракт листьев и цветков василька оказывает антиоксидантное действие; отвар василька применяют при раздражении кожи, отёках глаз, с ним принимают ванны – в сочетании с другими травами.

При облысении и себорее в кожу головы втирают горячий настой цветков василька: 1 ст.л. сырья заливают стаканом кипятка, настаивают и сразу используют.

Лосьон с настоем цветков василька применяют для ухода за жирной кожей лица – к стакану настоя добавляют 1 ст.л. спирта или водки, и протирают лицо утром и вечером.

Противопоказаний к применению василька немного – маточные кровотечения и беременность. Нельзя принимать препараты василька долгое время, или превышать дозировку, иначе можно вызвать отравление цианами.