Pomidorų sriuba su ryžiais – turkiškos virtuvės patiekalas. Pomidorų sriuba su ryžiais Kaip virti pomidorų sriubą su ryžiais

Žingsnis po žingsnio pomidorų sriubos su ryžiais ir kotletais, grybais, vištiena, grietine receptai lenkų kalba

Įvertinimas
receptas

Laikas
(min.)

Porcijos
(asmenys)

100 gramų gatavo patiekalo

3 gr.

3 gr.

Angliavandeniai

57 kcal.

1 variantas: klasikinė pomidorų sriuba su ryžiais ir vištiena

Paprasčiausias skanios ir sočios sriubos su pomidorais ir ryžiais receptas. Patiekalas ruošiamas vištienos sultinyje, jis pasirodo skanus ir džiugina ryškia spalva. Nepatartina naudoti vištienos krūtinėlės, nes sultinys su ja nėra labai aromatingas, geriau naudoti kitas skerdenos dalis. Taip pat imame prinokusius ir sultingus pomidorus. Jei norite, galite nuimti nuo jų odą.

Ingridientai

• 0,5 kg vištienos;
• 35 ml aliejaus;
• 5 pomidorai;
• 70 g ryžių;
• 350 g bulvių;
• 1 svogūnas;
• 1,8 litro vandens;
• 20 g krapų.

Žingsnis po žingsnio klasikinės pomidorų sriubos su ryžiais receptas

Nuplaukite paukštį. Vištieną galite iš karto supjaustyti gabalėliais, kad vėliau nereikėtų jos išimti iš sultinio. Užpildykite vandeniu. Užvirinkite ant stiprios ugnies, nugriebkite putas, sumažinkite ir virkite pusvalandį. Sultinys neturėtų virti.

Nuluptas bulves supjaustykite ir sudėkite į vištieną. Leiskite užvirti, tada į sriubą įberkite druskos. Palaukite penkias minutes, sudėkite nuplautus ryžius.

Tiesiog keptuvėje pakepinkite svogūną ir leiskite šiek tiek apskrusti. Pomidorus supjaustykite mažais kubeliais ir vėliau sudėkite. Troškinkite daržoves, kol suminkštės, o pomidorai lengvai apkeps.

Padažą iš keptuvės perkelkite į ryžių sriubą. Išmaišykite, paragaukite, jei reikia, įberkite dar druskos. Pavirkite porą minučių, suberkite krapus.

Jei norite, į daržovių troškinį galite įdėti morkų ir įberti smulkintų paprikų. Taip pat nebūtina naudoti krapų. Galite naudoti kitas žoleles, pavyzdžiui, petražoles. Bazilikas puikiai dera su pomidorų sriubomis, tačiau svarbu jo nedėti per daug.

2 variantas: greitas pomidorų sriubos su ryžiais receptas

Norint pagaminti šią pomidorų sriubą su ryžiais, reikia pomidorų jų sultyse. Patiekalas augalinis, puikiai tinka vegetariškam ir gavėnios stalui. Bet jei norite, galite pasiimti mėsos, vištienos, žuvies ar kitokio sultinio.

Ingridientai

• 400 g pomidorų savo sultyse;
• 100 g ryžių;
• 100 g svogūnų;
• 1 morka (apie 80 g);
• 30 ml aliejaus;
• 0,5 šaukšto paprikos;
• 2 skiltelės česnako;
• 0,5 ryšulio petražolių.

Kaip greitai išvirti sriubą su ryžiais

Užvirinkite 1,3 litro vandens. Ryžiai turi būti kruopščiai nuplauti. Įdėkite jį į keptuvę, pradėkite virti ir nedelsdami padėkite keptuvę ant kito degiklio.

Susmulkinkite svogūną ir sumeskite į keptuvę. Pradėkime virti. Iš karto sutarkuokite morkas ir po dviejų minučių sudėkite jas. Kai tik daržovės apskrus, pabarstykite jas paprika ir išmaišykite.

Pomidorai savo sultyse dažniausiai būna be odelės. Taigi mes juos tiesiog supjaustome. Susmulkinkite trintuvu arba susmulkinkite, bet ne stambiai. Įpilkite į daržoves, išgarinkite sulčių perteklių ant stiprios ugnies, pažodžiui tris ar keturias minutes.

Pomidorus perkeliame į ryžius, kurie jau beveik išvirę. Leiskite jiems keletą minučių troškintis kartu, nepamirškite pasūdyti sriubos.

Susmulkinkite česnaką kartu su petražolėmis. Pomidorų sriubą supilstykite į dubenėlius ir pabarstykite aromatingomis žolelėmis. Galima patiekti su skrebučiais ir grietine.

Jei norite pasigaminti sotesnį patiekalą, prieš ryžius į vandenį įmeskite porą smulkiais kubeliais supjaustytų bulvių.

3 variantas: pomidorų sriuba su ryžiais lenkų kalba

Lenkiška pomidorų sriuba su ryžiais kardinaliai skiriasi savo paruošimo technologija ir ingredientais. Patiekalui būtinai reikia sočios grietinės ir gero mėsos sultinio. Svarbu vartoti natūralų produktą be augalinių riebalų. Be to, jums reikės salierų ir petražolių šaknų.

Ingridientai

• 2,4 litro sultinio;
• 4 šaukštai ryžių;
• 1 saliero šaknis;
• 300 g grietinės;
• 2 morkos;
• 700 g pomidorų;
• 1 petražolių šaknis;
• 2 svogūnai;
• krūva žalumos;
• 50 g slyvų. alyvos

Kaip gaminti

Prinokusius pomidorus supjaustykite mažais gabalėliais arba sutarkuokite, suberkite į puodą, troškinkite apie dešimt minučių, tada nukelkite nuo ugnies ir šiek tiek atvėsinkite. Pertrinkite per sietelį, kad pašalintumėte odelę ir sėklas. Jei neturite laiko ar noro tai padaryti, galite tiesiog suplakti pomidorus trintuve iki vientisos masės (be išankstinio terminio apdorojimo).

Supjaustome abu svogūnus. Sutarkuokite dvi morkas. Susmulkinkite petražoles ir saliero šaknį. Svieste dvi minutes pakepinkite svogūną, tada suberkite šakniastiebius, o dar po minutės – morkas. Virkite daržoves, kol beveik suminkštės.

Į verdantį mėsos sultinį suberkite nuplautus ryžius. Šioje sriuboje bulvių nėra, bet jei norite, galite joje palikti mėsos gabalėlių. Nedelsiant pasūdykite. Penkias minutes pavirkite ryžius, tada sudėkite pomidorą, palaukite, kol užvirs ir sudėkite daržoves iš keptuvės.

Į grietinę supilkite kaušelį sultinio iš keptuvės, išmaišykite ir supilkite į sriubą, dar minutę pakaitinkite, pagardinkite prieskoninėmis žolelėmis, derėtų dar kartą paskaninti patiekalą, ar druska. Patiekite prie stalo.

Į šią sriubą nebūtina dėti salierų ir petražolių šakniastiebių, bet dėti daugiau prieskonių, kad skonis būtų sodresnis.

4 variantas: Pomidorų sriuba su ryžiais ir jautienos kukuliais

Jei norite išvirti sočią sriubą su mėsa, bet neturite laiko paruošti sultinio, tada kotletai ateis į pagalbą. Jie labai greitai iškepa, suteikia puikų skonį ir skaniai atrodo sriuboje. Parduotuvėje galite nusipirkti gatavų kotletų, tačiau geriau juos pasigaminti patiems iš maltos jautienos, kaip ir šiame recepte. Sriuba ir su pomidorais, ir su makaronais.

Ingridientai

• 400 g maltos jautienos;
• 350 g bulvių;
• 100 g svogūnų;
• 50 g sviesto;
• 100 g ryžių;
• 1 morkos;
• 2 pomidorai;
• lauro lapas, pipirai;
• 50 g pomidorų pastos.

Žingsnis po žingsnio receptas

40 gramų svogūno supjaustykite smulkiais trupiniais, suberkite į jautienos faršą, pasūdykite, išmaišykite ir aštriais judesiais masę plakite ant stalo. Tai būtina, kad faršas būtų lygesnis. Tada galite iš karto susukti į mažus rutuliukus. Šiuo metu ant viryklės jau turėtų būti puodas, kuriame kaitinama 2,3 litro vandens.

Suberkite bulves. Gumbus supjaustome ne stambiai, bet ir ne visai smulkiai. Šiek tiek pavirkite, tada sudėkite kotletus. Kaip ir verdant įprastą mėsą, pasirodys pilka puta. Gaudome samčiu arba dideliu šaukštu.

Ryžius nuplauname, sriuboms geriausia naudoti stambius grūdus. Toliau įdėkite jį į keptuvę. Virkite kotletus su bulvėmis, kol daržovės suminkštės, ryžiais nepasikliaukite, jie vis tiek iškeps.

Įkaitinkite aliejų ir lengvai apkepkite morkas ir svogūnus. Nereikia jų per daug kepti. Pomidorus sutarkuokite ir sudėkite. Leiskite šiek tiek pravėsti, tada įpilkite pomidorų pastos. Šviežios daržovės suteikia skonio, o koncentruota pasta suteikia ryškios spalvos. Su juo verdame dar dvi minutes.

Kai tik bulvės išvirs, suberkite daržoves. Anksčiau to daryti nereikia. Į sriubą įberkite druskos, išmaišykite, virkite ant silpnos ugnies apie dešimt minučių. Tada suberkite žalumynus, pipirus ir įmeskite vieną nedidelį laurą.

Sriubai galite naudoti tik trintus pomidorus arba tik pomidorų pastą, tačiau produkto kiekį teks šiek tiek padidinti.

5 variantas: pomidorų sriuba su ryžiais ir grybais

Džiovinti grybai bus naudojami pomidorų sriubai su ryžiais, nes iš jų gaminami aromatingiausi ir sodriausi patiekalai. Mirkyti bent dvi valandas prieš gaminant. Pomidorai šiai sriubai gali būti konservuoti savo sultyse arba švieži ir prinokę pomidorai.

Ingridientai

• 5 pomidorai;
• 70 g džiovintų grybų;
• 100 g ryžių;
• 2 svogūnai;
• 35 ml aliejaus;
• 2 bulvių;
• 1 didelė morka;
• 0,5 ryšulio petražolių;
• 1 lauras

Kaip gaminti

Išmirkytus grybus kepkite, kol suminkštės, bet neperkepkite. Nusausinkite į kiaurasamtį, palikdami stiklinę sultinio. Supilkite į puodą su dviem litrais vandens, užvirus suberkite pjaustytas bulves.

2 žingsnis:
Ryžius nuplaukite, maždaug penkias minutes pavirus sudėkite bulves. Dar šiek tiek pavirkite, pasūdykite, suberkite smulkiai pjaustytas arba tarkuotas morkas. Tęsiame maistą.

Aliejuje pakepinkite porą svogūnų, suberkite anksčiau paruoštus grybus. Jei jie dideli, geriau iš karto nupjauti. Šiek tiek pakepinti su svogūnais, suberti tarkuotus arba susuktus pomidorus. Jei norite, nuimkite odelę nuo pomidorų. Grybus ir daržoves troškinkite mažiausiai penkias minutes.

Pomidorus ir grybus perkelkite į puodą su sriuba ir dar šiek tiek patroškinkite. Susmulkinkite petražoles ir suberkite įlanką pačioje pabaigoje.

Jei norite virti tokią sriubą iš paprastų pievagrybių, tiesiog supjaustykite ir supilkite į keptuvę prieš bulves arba iškart po jų. Šie grybai saugūs, greitai iškepa, bet, deja, neturi tokio malonaus ir ryškaus aromato.

Tikriausiai daugelis esame pripratę prie to, kad pomidorų sriuba yra barščiai. Taip pat, žinoma, rassolnik, kartais kharcho (kai verdama su pomidoru ar pomidorų pasta), ir viskas. Čia baigiasi mūsų pomidorų sriubos. Tačiau pasižvalgius po pasaulio virtuves, sriubų su pomidorais receptų būna įvairių – šaltų vasarai ir karštų bei sočių šaltuoju metų laiku. Viskas skanu ir raudona!
Viena tokia sriuba mane ir mano vyrą labai nudžiugino vieną šaltą rudens vakarą (o Sibire dabar ruduo, o už lango smarkiai pučia sniegas). Taigi, ši sriuba yra aromatinga, soti ir kartu lengva. Tirštas ir labai skanus. Tai gana paprasta paruošti.

Norėdami paruošti pomidorų ryžių sriubą, jums reikės:

Pomidoras – 2 vnt.
paprika (raudona) – 1 vnt.
svogūnas – 1 vnt.
ryžiai - 3 šaukštai.
saulėgrąžų aliejus - 2 šaukštai.
česnakai - 3 gvazdikėliai
žalias svogūnas - 2-3 plunksnos
pomidorų pasta - 1 šaukštelis.
kiaušinis - 1 vnt.
druska - pagal skonį
cukrus - žiupsnelis
malti juodieji pipirai - pagal skonį
lauro lapas – 1 vnt.

Kaip virti pomidorų sriubą su ryžiais.

1. Pomidorus ir papriką nuplaukite ir palikite išdžiūti. Mums nereikia papildomo vandens. Į atskirą keptuvę supilkite vandenį, kad jis pašildytų. Mums jo prireiks sriubai ir pomidorams lupti. Nulupkite svogūną. Peilį ir svogūną nuplauname po lediniu vandeniu, kad negeltų akys ir neverktume.

Tuo metu puode, kuriame virsime sriubą, įkaitiname saulėgrąžų aliejų. Svogūną supjaustykite mažais kubeliais ir sudėkite į aliejų. Išmaišykite, įberkite šiek tiek druskos ir virkite uždengę dangtį.

2. Papriką išvalome iš sėklų ir plėvelių ir supjaustome mažais kubeliais, kaip ir svogūną.

Kai svogūnas taps minkštas ir pradės auksuoti, suberkite į keptuvę pipirus, išmaišykite, uždenkite dangčiu ir kepkite toliau. Šiame etape galite pridėti žiupsnelį cukraus. Daržovės šiek tiek karamelizuosis, o sriuba bus dar skanesnė.

3. Pomidorus supjaustykite kryželiu ir 10 sekundžių padėkite į verdantį vandenį. Atlaisvintą odelę nulupkite ir supjaustykite taip, kaip norime, ne per stambiai.

Kai paprikos taps minkštos ir visas skystis pasišalins iš keptuvės, į paprikas ir svogūnus suberkite pomidorus, ryžius ir pomidorų pastą. Gerai išmaišykite ir virkite, kol ryžiai taps pieniški. Iš pradžių jis bus skaidrus.

Šiuo metu suberkite susmulkintą česnaką (arba kaip norite).

4. Kai ryžiai pabals, įberkite druskos, pipirų ir įmeskite lauro lapelį.

Užpilkite 1,3 l verdančio vandens ir virkite, kol ryžiai bus paruošti.

5. Kol verda sriuba, atskirai išvirkite kiaušinį ir susmulkinkite žaliuosius svogūnus.

Pomidorų sriuba su ryžiais – malonaus skonio ir lengvai paruošiama. Galite paruošti bet kuriuo metų laiku, vasarą įdėdami pomidorų, o žiemą - pomidorų pastos. Norėdami gauti skanų ir nekaloringą patiekalą, turite vartoti šiuos produktus:

• Pirmiausia – pomidorai. Užteks trijų dalių.
• Mėsa. Geriausias variantas yra kiauliena. Jei pageidaujama, mėsos galima atsisakyti.
• Dvi didelės saldžiosios paprikos.
• Trys šaukštai ryžių.
• Keletas vidutinio dydžio bulvių.
• Du vištienos kiaušiniai.
• Viena morka.
• Viena svogūno galva.
• Pusė raudonosios aitriosios paprikos.
• Šaukštas cukraus.
• Druska (pagal skonį).
• Prieskoniai ant peilio galo (šafranas, džiovinta kalendra, kalendra)
• Daržovių aliejus.

Šios sriubos paruošimas neužima daug laiko, o tai ypač svarbu atsižvelgiant į šiuolaikinį gyvenimo ritmą. Patiekalas priklauso turkų virtuvei, tačiau yra populiarus visose srityse, kuriose auginami ir parduodami pomidorai.

Sriubos su pomidorais populiarios visame pasaulyje

Pietų Europos šalys gali pasigirti įvairiausiomis pomidorų sriubomis. Šio patiekalo atmainos ruošiamos Ispanijoje ir Italijoje, kur patiekiamas šaltas ir praktiškai nėra riebalų ar aliejaus. Tai ypač aktualu vasaros mėnesiais, kai lauke karšta. Sriubos su pomidorais ruošiamos ir Vidurinėje Azijoje, Rytuose bei Kaukaze. Ukrainiečių virtuvėje yra ir pomidorų sriubos analogas – barščiai, verdami pomidorų sultyse.

Šiandien sunku įsivaizduoti Moldovos rusų ir ukrainiečių virtuvę be pomidorų, bet jie pradėti valgyti ne daugiau kaip prieš 300 metų.Į Europą pomidorai buvo atvežti XVI amžiaus pradžioje iš Pietų Amerikos. Tačiau jie buvo naudojami gaminant sceninius patiekalus ne daugiau kaip prieš du šimtus penkiasdešimt metų. Prieš tai jie buvo tik dekoratyviniai augalai, laikomi nuodingais ir netinkamais maistui.

Pomidorai Rusijos teritorijoje pasirodė Jekaterinos II valdymo laikais, tačiau šis produktas į mases pateko ne daugiau kaip prieš 170 metų.
Pomidorų tyrės sriuba su ryžiais patiks kiekvienam, kuris stebi savo figūrą, nes jos kalorijų kiekis yra tik 11 kalorijų 100 gramų. Bet tai taikoma tik klasikiniam receptui. Pomidorų sriuboje su daržovėmis 100 gramų yra 40 kalorijų. Kuo daugiau sriuboje bus papildomų ingredientų, tuo patiekalas bus kaloringesnis.

Šiame patiekale yra daug vitaminų, cinko, geležies, kalio ir magnio, todėl sriuba naudinga visiems, kenčiantiems nuo širdies ligų. Šis pirmasis patiekalas taip pat padeda normalizuoti virškinamąjį traktą ir dėl to normalizuoti svorį.

Maisto gaminimo žingsniai

1. Jei sriuba verdama su kiauliena, virimas užtruks ilgiau nei dvi valandas. Padėkite mėsą ant ugnies ir kepkite 1,5 valandos. Paruoštą išimkite iš vandens ir perkelkite į lėkštę, atskirkite mėsą nuo kaulų.
2. Kol mėsa kepa, negalima gaišti laiko ir virti kiaušinius (kietai virti).
3. Daržoves nulupkite, bulves supjaustykite kubeliais ir sudėkite į keptuvę, iš karto suberkite išplautus ryžius. Kepimo metu sumažinkite ugnį iki minimumo.
4. Nuplaukite ir išvalykite paprikas, pašalinkite sėklas. Pomidorus reikia nuplauti ir nulupti. Norėdami tai padaryti greitai ir tiksliai, palaikykite juos verdančiame vandenyje 10 sekundžių, tada aštriu peiliu padarykite kryžiaus formos pjūvį, po kurio odą bus lengva pašalinti.
5. Dabar reikia kepti svogūnus ir morkas keptuvėje, įpylus saulėgrąžų aliejaus. Kol daržovės kepa, į atskirą dubenį susmulkinkite pomidorus ir papriką ir sudėkite į keptuvę. Daržoves patroškinkite 10 minučių, suberkite cukrų ir pomidorų pastą, gautą padažą sumeskite į keptuvę. Tuo metu mėsą, atskirtą nuo kaulų, sudėkite atgal į sriubą.
6. Po kelių minučių į pomidorų sriubą su ryžiais suberkite prieskonius, trintą česnaką, lauro lapą, aitriąją papriką, supjaustytą smulkiais gabalėliais. Virkite dar tris minutes, išjunkite ugnį ir leiskite sriubai užvirti.

Prieš patiekdami sriubą apibarstykite šviežiomis žolelėmis, įmuškite pusę virto kiaušinio ir šaukštą grietinės.

Yra daug pomidorų sriubos su ryžiais recepto variantų. Išskyrus mėsos sultinį, gausite puikų patiekalą vegetarams. Prie sriubos skrebučiai patiekiami šalti. Jį taip pat galima lengvai paruošti stovyklaujant, naudojant konservuotus pomidorus.

Sriuba puikiai dera su įvairiais maisto produktais, įskaitant grūdus, mėsą, žuvį ir daržoves. Neįprastų receptų gerbėjai gali pridėti vėžių, krevečių, grybų ar alyvuogių. Egzotiškuose variantuose į pomidorų sriubą su ryžiais dedama vaisių: arbūzo, mango ar braškių.

Kiekvienas gali eksperimentuoti kaip nori, tik tavo vaizduotė kuria ribas. Gero apetito ir kulinarinės sėkmės!

Pomidorų tyrės sriuba su ryžiais – labai labai paprastas patiekalas, su kuriuo susidoros net pradedantysis kulinaras. Tinka vegetariškai ir net veganiškai, mažai kaloringai dietai ar toms badavimo dienoms, kai nenaudojami aliejai.

Norėdami paruošti šią tyrę pomidorų sriubą, jums nereikia trintuvo, grūstuvės ar sietelio! Iš tiesų šiuo atveju pomidorus tyrina ne virėjas, o ši sriuba gaminama iš pomidorų sulčių. O kreminės sriubos ar tyrinės sriubos konsistenciją pasiekiame išgarindami šias sultis ir sugerdami skysčio perteklių į ryžius. 1 litrui pomidorų sulčių racionalu paimti 50-100 g ryžių. Priklausomai nuo to, jūsų pomidorų tyrės sriuba bus plonesnė arba tirštesnė. Parodžiau storą versiją. Skystos formos ryžiai kartais visai nesimato paviršiuje.

Prieskonių rinkinys yra visiškai savavališkas – su pomidorais tinka viskas, kas, jūsų manymu, tinka. Turiu šviežių petražolių ir baziliko. Tai taip pat gali būti džiovintas Viduržemio jūros ar Provanso mišinys.

Supilkite ryžius į pomidorų sultis, uždenkite keptuvę dangčiu, užvirkite ant stiprios ugnies ir virkite ant mažos ugnies 10 minučių.

Susmulkinkite šviežias žoleles ir suberkite į verdančią sriubą. Iš esmės nesvarbu, kokiame pasiruošimo etape. Aš myliu pradžioje, kažkas – atvirkščiai, pabaigoje.

Verdant sriubą reikia porą kartų pamaišyti, kad ryžiai nesuliptų. Po 10 minučių virimo išjunkite ugnį ir palikite sriubą dar 10 minučių. Per tą laiką ryžiai tampa minkšti. Tada jis pradės brinkti. Tai taip pat galima padaryti, bet tai nėra būtina.

Paruoštą pomidorų tyrės sriubą pagardinkite ryžiais su druska ir pipirais.

Iš esmės šią sriubą galima valgyti tiek šiltą, tiek šaltą.

Pirma, padarykime lengvą kepimą.
Nulupkite daržoves: svogūnus, česnakus ir morkas.
Viską susmulkiname: morkas - ant trintuvės, svogūnus - smulkiais kubeliais, česnaką susmulkiname bet kokiu būdu.

Pirmiausia įkaitintoje keptuvėje pakepiname svogūnus ir morkas (sudėkite kartu), į kurią pirmiausia įpilame porą šaukštų aliejaus. Įjunkite ugnį iki vidutinės ir kepkite keletą minučių. Pačioje pabaigoje suberkite česnaką ir po minutės viską išjunkite.

Pomidorus visada perku jau susmulkintus. Šį kartą jie netgi turėjo baziliko.

Žinoma, galite pjaustyti ir šviežius pomidorus, geriausia – mėsingus. Galite juos sumalti blenderiu. Asmeniškai man patinka, kad jie būtų susmulkinti, o ne vientisa netvarka.

Apkepintas daržoves dedame į keptuvę, susmulkintus pomidorus supilame kartu su visomis sultimis, užpilame vandeniu arba daržovių sultiniu ir verdame apie 7-10 min. Pačioje pabaigoje viską pasūdykite ir suberkite sausą (arba smulkintą šviežią) baziliką.

Ryžiai. Aš jau iškepiau. Virtų ryžių reikės apie 6 šaukštus.Jei gatavų ryžių neturite, tiesiog išvirkite.
Tada galite elgtis taip: arba tiesiog sumeskite paruoštus ryžius į puodą su sriuba, užvirkite ir viską kartu pavirkite porą minučių, arba imkite kažką panašaus į puodelį, patepkite lašeliu aliejaus, sutrinkite paruoštus karštus ryžius ir...

Ir šiuos ryžius dėkite tiesiai į lėkštę, į kurią jau buvo supilta sriuba. Tai tik būdas jį pateikti, kuris man tikrai patinka. Lėkštė turi būti plati, todėl sriubos „gylis“ bus mažas.

Beje, jei tradiciškai metate ryžius į keptuvę, nepamirškite, kad laikui bėgant jie linkę dar labiau išsipūsti. Tad visai gali būti, kad teks papildomai įpilti vandens ar sultinio ir atitinkamai įberti druskos bei pipirų. Tokiu atveju porcijų skaičius gali padidėti iki 4.

Štai tokia paprasta, miela ir, mano nuomone, skani pomidorų sriuba su ryžiais.
Skanaus!