Применение козьего жира при кашле у детей. Козий жир: от чего помогает, что лечит, как использовать

Козий жир представляет собой перетопленное козье сало. Также козьим жиром называется иногда масло, которое взбивается из молока коз. Продукты схожие и при этом отличаются прекрасным качеством, очень полезны для здоровья, невзирая на свой неприятный запах и вкус.

В состав козьего жира входят витамины группы В, а также групп А, С, D и Е. Кроме того козий жир включается большое количество полунасыщенных жирных кислот, лактоферментов, коэнзимов. В его состав входят микроэлементы кальций, магний, калий, цинк, селен. Это обуславливает применение козьего жира в качестве средства лечения множества заболеваний, а также эффективного косметологического препарата.

Полезные свойства козьего жира

Полезные свойства козьего жира делают его незаменимым в домашней аптечке. Он способен оказывать действие, направленное на поддержание общего уровня иммунитета. Свойства козьего жира позволяют применять его при лечении простудных заболеваний, он эффективно понижает температуру, способствует устранению последствий перенесённого пациентом бронхита, а также гарантирует качественную профилактику возникновения простудных заболеваний. Козий жир показан к употреблению при заболеваниях дыхательной системы, а также при воспалении лёгких, туберкулёзе, астматическом бронхите и бронхиальной астме. Его рекомендуется применять в пищу для устранения кишечных расстройств и запоров. Козий жир помогает проведению быстрого и качественного лечения язвы желудка. Полезные свойства козьего жира обуславливают его применение при лечении заболеваний суставов и связок, при обеспечении быстрого затягивания ран и лечении ожогов кожи. Проведенные исследования показали несомненную пользу козьего жира при лечении расстройств мужской половой функции. Кроме того, он показан к применению в случае душевных расстройств пациентов.

Вред козьего жира

Вред от применения козьего жира возможен при несоблюдении рекомендаций по дозировке его применения. Превышение дозировки, которая указана в инструкции по применению козьего жира оборачивается кожными высыпаниями. Такое может произойти, если использовать козий жир в качестве смазывающего средства и наносить его на кожу чаще необходимого. Употребление его внутрь чрезмерно большими дозами оборачивается для пациента получением сильного слабительного эффекта.

Не следует увеличивать разовую дозу применения кожного жира лицам, которые страдают различными формами ожирения. Также он в принципе противопоказан к применению при нарушениях процесса обмена веществ.

Козий жир: применение

Козий жир широко применяется как при лечении целого ряда заболеваний, так и в качестве косметологического средства. Ниже представлены некоторые рекомендации по его применению.

Компресс из козьего жира

Для приготовления компресса из козьего жира следует взять в равных пропорциях козий жир, поваренную соль и начищенный мелко лук. Все компоненты следует тщательно перемешать между собой, после чего наложить их на рану.

Несмотря на болезненность первой процедуры следует набраться терпения и выдержать боль. Она будет ослабевать и постепенно уйдёт совсем. Компресс из козьего жира эффективно сушит рану и способствует вытягиванию гноя из неё. Пяти дней бывает достаточно для того, чтобы рана затянулась и произошло полное выздоровление.

Растирания козьим жиром

Растирание козьим жиром достаточно эффективное средство лечения кашля. Для этого козий жир надо подогреть и тщательно втирать в кожу на животе, спине и груди. Также можно массировать стопы козьим жиром. После проведения растирания больного следует укутать в тёплое одеяло и уложить спать. Растирание занимает не более четверти часа и проводить его надо в вечернее время перед отходом ко сну. Сам жир можно сохранять в холодильнике. Храниться при низкой температуре он может не один год.

Мазь из козьего жира

Мазь с использованием козьего жира показана к применению при лечении простудных заболеваний у детей. Для её приготовления следует смешать козий жир и прополис. Для этого последний компонент в объёме 20 миллилитров растапливается на водяной бане, затем смешивается с козьим жиром того же объёма и тщательно размешивается. Полученное средство следует разместить в отдельной банке и хранить при низкой температуре. Используется оно для натирания тела заболевшего ребёнка. Применяемая при растирании доза мази сперва немного разогревается.

Свечи из козьего жира

Свечи из козьего жира можно готовить, смешивая козий жир с прополисом. Для этого нужно заморозить прополис в объёме 10 граммов, после чего измельчить его при помощи тёрки. Затем надо растопить 100 граммов козьего жира до температуры примерно 150°, после чего добавить в жир предварительно измельчённый прополис. Затем ингредиенты тщательно перемешиваются и остужаются. Из остужённого состава готовятся свечи. Применять их нужно каждый день на протяжении месяца, вводятся они перед сном на ночь. Пауза в лечении составляет две недели, после чего весь курс повторяется. Как правило, для полного излечения геморроя бывает достаточно двух курсов.

Лечение козьим жиром в домашних условиях

Козий жир можно эффективно применять для проведения лечения в домашних условиях. Ниже показаны некоторые рецепты его домашнего применения.

Козий жир для детей от кашля

Козий жир показан ребёнку в качестве средства лечения кашля по достижении ребёнком трёхлетнего возраста. Раньше применять его нежелательно, тем паче, если ребёнок грудной. Для детей постарше такой метод лечения очень прост и удобен. Перед его применением следует убедиться в том, что температуры у ребёнка нет. Предварительно следует разогреть козий жир на водяной бане и втереть в спину и грудную клетку ребёнка. Втирание необходимо проводить достаточно активно, это важно для достижения необходимого результата. На поверхность применения накладывается пергамент, поверх которого надо надеть свитер. Подобную процедуру проводят в целях согревания перед отходом ко сну. Полный курс лечения длится от пяти до десяти дней. Для повышения общей эффективности лечения рекомендуется смешивать козий жир с коровьим молоком.

Козий жир при бронхите

Козий жир хорошо помогает при лечении бронхита у маленьких детей. Для этого рекомендуется приготовления специальных компрессов из козьего жира. Природный компонент представляет собой отличную альтернативу антибиотиком по причине полной своей безвредности для организма ребёнка.

Жир растапливается на водяной бане, после чего его надо тщательно втирать в грудь и спину ребёнка. Затем ребёнка обвязывают плёнкой и заворачивают в шерстяной платок. При отсутствии плёнки разрешается укутывание обработанных жиром участков кожи ребёнка, после чего на него надевается хлопчатобумажная футболка. Кроме того рекомендуется смазать ему жиром стопы и надеть на ноги шерстяные носки. Козий жир при бронхите применяется на ночь на протяжении пяти дней.

Козий жир от простуды

Козий жир при простуде применяется как в качестве мази для растирания, так и при приготовлении компрессов и проведении ингаляций. При начале простудного заболевание рекомендуется выпить одну столовую ложку козьего жира, предварительно подогретого. Это поможет хорошо прогреть организм и устранить действие простудного заболевания.

Можно применять козий жир в качестве мази для лечения бронхита. При этом козий жир в одинаковых пропорциях смешивается с мёдом, затем полученный компресс прикладывается к груди. Сверху его оборачивают шерстяным платком.

Козий жир при температуре

Козий жир можно применять и при необходимости сбивать высокую температуру. При этом есть различия в его использовании для взрослого человека и ребёнка. Дозировка для ребёнка всегда значительно ниже и используется он только для совершения растирания. Растирание кожным жиром при температуре у ребёнка проводится в вечернее время не дольше четверти часа, после чего ребёнка надо укутать и уложить в постель. Можно смешивать козий жир с молоком для достижения лучшего эффекта.

Козий жир от морщин

Для борьбы с морщинами также можно использовать козий жир. Для этого надо очистить кожу на лице при помощи тоника, геля или косметического молочка. Затем предварительно подогретый козий жир надо нанести на проблемные участки кожи лица, после чего лечь на диван и неподвижно лежать на протяжении получаса. Затем жир смывается тёплой водой. Такие процедуры рекомендуется проводить не реже трёх раз в неделю. Первые изменения будут заметны уже спустя месяц постоянного применения жира.

Козий жир при геморрое

В настоящее время разработаны рецепты кремов от геморроя с содержанием козьего жира. Они находятся в свободной продаже в аптеках и для их покупки не требуется предъявления врачебного рецепта. Кремы действуют мягко и эффективно, при этом отсутствуют побочные эффекты от их применения. Устраняются боль и зуд в проблемном месте, улучшается кровоснабжение и уходит воспаление. Кроме того, постоянное применение крема от геморроя на основе козьего жира обеспечивает нормализацию сосудистого тонуса, улучшает работу сердца.

Козий жир для суставов

Козий жир входит в состав крема Хондокрем, который применяется в целях лечения артрозов и артритов. Он быстро и эффективно устраняется воспаления в суставах, обеспечивает снятие последствий растяжений связок. Для достижения требуемого эффекта рекомендуется смазывать больные суставы кремом каждый день перед отходом ко сну, после чего помещать в тепло на всю ночь. Эффект согревания помогает действию крема и ускоряет лечение. В основной массе рассматриваемых случаев положительный эффект от применения крема достигался после истечения недели его ежедневного использования.

Натуральные продукты всегда в цене как у любителей домашней медицины, так и у профессиональных врачей. Эти дары самой природы прекрасно усваиваются организмом и зачастую абсолютно безопасны (в умеренных количествах). Одним из таких продуктов является козий жир, польза и вред которого давно известны знатокам народных рецептов.

Уникальный животный продукт

При упоминании козьего жира многие путают этот продукт с маслом, приготовленным на основе козьего молока. Однако речь идет именно о сале животных. Нутряной козий жир нашел применение в качестве лекарственного средства при простудных заболеваниях. С помощью этого нехитрого продукта добиваются укрепления иммунитета и омоложения всего организма.

Нередко козий жир, польза и вред которого учитываются специалистами, рекомендуются при нарушениях нервной системы и для заживления ран. Средство так же эффективно при проблемах со слухом. А в народной косметологии козий жир и вовсе стал незаменимым. Приготовленные на его основе домашние мази и настойки обладают выраженным омолаживающим эффектом.

Благодаря низкой температуре плавления сало отлично усваивается организмом, хорошо проникает сквозь кожные поры и устраняет множество косметических проблем.

Полезные свойства козьего жира

Домашняя медицина давно хранит в своем арсенале этот потрясающий продукт, насыщенный массой целебных свойств. Простуда, воспаления кожи, болезни кишечника - все эти недуги можно излечить средствами на основе сала коз.

Спектр целебных качеств продукта охватывает почти все системы организма. При помощи козьего жира можно добиться таких результатов:

устранение суставных болей;
нормализация пищеварения;
небольшой слабительный эффект;
жаропонижающее действие;
согревающее действие при кашле и бронхите;
избавление от шлаков и соляных отложений;
снижение риска развития онкологических заболеваний;
повышение иммунной защиты организма;
снятие отечности;
устранение красных пятен и воспалений на коже.

Особенности использования козьего сала

Применение козьего жира при кашле у детей является одной из самых популярных его ипостасей. Купленный на рынке продукт топят на водяной бане, после чего добавляют к смеси 20-25 мл настойки прополиса. Помешивая средство, дожидаются полного выпаривания спирта. Полученную однородную массу необходимо остудить, после чего поместить в холодное место. Перед использованием кусочек средства стоит немного разогреть, а затем растирать тело ребенка.

Лечить хронический бронхит и кашель козьим жиром можно и у взрослых. Понадобится около 300 мл свежего коровьего молока и по 1 столовой ложке сала козы и меда. В прокипяченное и остуженное молоко вмешивают остальные ингредиенты, после чего дают больному. Пить такое средство нужно ежедневно по 3-4 раза до полного излечения от недуга. Данный рецепт также известен в качестве отличного общеукрепляющего средства. Пейте смесь 1-2 раза в сутки на протяжении 5 дней, чтобы восстановить организм после болезни.

Козий жир также активно используется народными знатоками для заживления гнойных ран. Для создания лечебной смеси нужны будут такие продукты: 1 ст. л. сала козы, 1 ст. л. мелко порезанного лука, 0,5 ст. л. соли. Смешав компоненты в однородный состав, его помещают на марлю. Компресс прикладывается непосредственно к ранам. Аппликацию необходимо обновлять ежедневно до момента заживления раны.

Читайте также:

Гастриты и язвы желудка тоже входят в список недугов, которые можно вылечить при помощи уникального продукта. Приготовление действенного средства на его основе потребует наличия таких ингредиентов: 0,5 ст. л. козьего жира, 0,5 ст. л. меда, 2-3 крупных листа алоэ. Нужно разогреть жир на водяной бане, после чего влить туда мед и сок из листьев. Доведя смесь до однородной консистенции, принимают по 2 ст. л. за 30-40 минут до еды дважды в день.

Возможный вред и противопоказания

Среди возможных негативных последствий употребления козьего жира можно выделить сильное слабительное действие и раздражения на коже. Однако подобные эффекты отмечаются только в результате несоблюдения дозировки или аллергической реакции.

От применения сала коз стоит отказаться при наличии таких проблем:

ожирение;
нарушение обмена веществ;
острые формы заболеваний желудочно-кишечного тракта;
непереносимость компонентов средства.

А вот женщинам в период беременности и лактации можно без особых опасений применять средства на основе козьего жира. Однако в этом случае стоит быть внимательными к другим компонентам используемого рецепта.

Животные жиры являются твёрдыми веществами. Производятся они путём вытапливания из костей животных, как сухопутных, так и морских.

Чаще всего жиры производятся вытапливанием из жировой ткани. К животным жирам можно отнести сало, масло (топлёное и сливочное), топленый нутряной жир животных, а также птиц. Народная медицина с давних пор применяет жиры для приготовления лечебных составов.

Организм использует жиры для многих целей, а не только как энергетический материал. Когда происходит соединение с белками, жиры участвуют в образовании клеточных оболочек и ядер, также за счёт них происходит регулирование обмена веществ в клетках.

Вытапливание жира производят из домашних и из диких животных. Хорошую репутацию в народной медицине заслужили экзотические жиры - барсучий и медвежий. Используют их в основном для лечения туберкулёза. Один народный рецепт гласит: растопите барсучий или медвежий жир, а затем добавьте туда сок алоэ. В рецепте говорится, что жир диких вполне можно заменить жиром домашних животных, но при этом, утверждают народные лекари, эффективность лечения сильно снижается. Значит, жир диких животных является наиболее эффективным, в отличие от жира домашних животных.

Исследования официальной медицины показали, что на протяжении многого времени у человека вырабатывались ферменты, основным назначением которых является расщепление пищи, и главным направлением являются знакомые продукты. При потреблении человеком незнакомых продуктов, его организм не может его сразу усвоить и переварить. Вследствие чего появляются разные расстройства: кишечные, происходит воспаление желчного пузыря, а также подвергается воздействию поджелудочная железа. Аналогично и с лекарственными формами. В связи с этим, приготовление в домашних условиях не подразумевает использования экзотических компонентов.

У большинства жиров есть свойство плавиться при высокой температуре. Это свойство очень значимо: при низкой температуре намного лучше происходит переваривание жира. С медицинской точки зрения, намного благоприятнее те жиры, которые имеют не только энергетическую ценность, но и в состав которых входят биологически активные вещества. Жиры оказывают большую пользу, при условии, что применение осуществляется в разумных дозах. Они очень полезны пожилым людям, детям, людям при сильном утомлении, тем, кто страдает малокровием, слабым и истощенным.

Часто народная медицина козий жир применяет для лечения многих заболеваний. Козий жир в тёплом состоянии полезен при простудных заболеваниях. Им на ночь растирают грудь и спину. Клизма с козьим жиром очень полезна при язвенной болезни. Эффективность козьего жира очень большая благодаря быстрому застыванию. Он действует эффективнее, чем свиной жир. Переваривание козьего жира происходит очень быстро. Благодаря этому, у людей употребляющих жиры в пищу, происходит улучшение пищеварения. Появляется бодрость и сила.

Авиценна в своем Каноне медицинской науки при лечении ссадин и язв в кишках пишет: "Знай, что козий жир превосходит все вводимые в состав клизм склеивающие средства: он охлаждает, успокаивает жжение и быстро застывает на больном месте. Козий жир также относится к тем средствам, которые нужны в начале болезни; когда же дело дойдет до нагноения, требуется очистить язву и затем употребить более сильные лекарства".

Благодаря козьему жиру происходит укрепление и улучшение пищеварения. Он может оказывать слабительное действие, излечить проблема костной ткани суставов. Возможно использование для понижения температуры и для усиления потенции. Медики рекомендуют пользоваться козьим жиром при душевных расстройствах, состоянии обморока, при слуховых проблемах.

Народная медицина утверждает, что применение растопленного козьего жира возможно как наружно, так и внутренне. Животные жиры, а также похожие вещества имеют огромную популярность у врачей и косметологов, следует заметить – только в натуральном виде. Козий жир применяют как основу для изготовления лекарственных форм. Также возможно употребление козьего жира при кожных заболеваниях. Благодаря ему происходит улучшение внешнего вида, быстро заживают раны и ожоги.

Применение козьего жира, которое
рекомендует народная медицин а:

При хроническом бронхите и хроническом кашле хорошо подойдёт народное средство, состоящее из смеси молока и козьего жира (приобрести козий жир легче всего на рынке). Что бы лечить людей, страдающих хроническим бронхитом, готовят свежую смесь. Берут кружку коровьего молока (около 300 мл.) и кипятят. После этого чуть-чуть остужают. В стакан добавляют одну столовую ложку козьего жира и 1 столовую ложку меда. Содержимое дать больному. Потребление смеси должно быть крупными глотками. После этого больной должен лечь в постель и укрыться одеялом. Пить напиток нужно по три-четыре раза в сутки. После болезни нужно продолжить потребление смеси ещё несколько дней для закрепления результата. Такое средство полностью исцеляет от хронического бронхита и придаёт силы больному. Рецептом можно вылечить даже сильно запущенную стадию хронического бронхита и кашля.

При лечении простуды у детей используют козий жир с прополисом. Козий жир можно легко приобрести на рынке. Топление нужно производить на водяной бане. Вылить туда около двадцати миллилитров настойки прополиса и помешивать до полного выпаривания спирта (жидкость примет однородную консистенцию). При полном остывании переложить в банку и поставить в холодильник. При необходимости, нагреваем баночку, берём кусочек и растираем тело малыша. Затем тепло одеваем и укладываем в кровать.

К сведению, козий жир применяют против воспаления, для смягчения, а также для предотвращения боли. Его берут за основу для приготовления лечебных мазей, предварительно смешав с жирами вытяжки, отварами и настойками трав. Делая компрессы и примочки мазью с козьим жиром, можно быстро вылечить заболевания связанные с желудочно-кишечным трактом, дыхательной системой. Также, мазь помогает при проблемах с кожей и опорно-двигательным аппаратом. Часто применяют при лечении ран, ожогов, при отложении солей.

Свойства жиров различные. Всё зависит от вида и возраста животного. Значит, перед употреблением животных жиров в лечебных целях, нужно хорошо изучить их свойства.

Козий жир широко используется как в кулинарии, так и в различных рецептах народной медицины уже очень давно. При правильном применении данное средство помогает справиться с кашлем, простудными заболеваниями, болезнями ЖКТ, проблемами с кожей и т.д. Какие свойства имеет продукт, и как приготовить чудодейственное лекарство рассмотрим в данной статье.

Химически состав

100 г продукта содержат 900 кКал, из которых:

0,1% белков;
99,7% жиров;
0,2% ненасыщенных жиров;
0% углеводов.

Состав продукта богат различными витаминами, макро- и микроэлементами.

Витамины:

A (Ретинол);
практически все витамины группы B;
C (Аскорбиновая кислота);
D (Кальциферол);
E (Токоферол).

Минералы:

Ca (кальций);
P (фосфор);
Cu (медь);
Mn (марганец);
Mg (магний).

Знаете ли вы? Козий жир по своей полезности приравнивается к медвежьему и барсучьему, но является более доступным.

Чем полезен козий жир

Козий жир можно использовать как для комплексного лечения от различных заболеваний, так и в профилактических целях.

При правильном использовании продукт способен благотворно влиять на организм человека:

улучшить защитные реакции организма;
ускорить процесс заживления ран;
повысить потенцию у мужчин;

нормализовать деятельность желудочно-кишечного тракта и обмен веществ;
устранить кашель;
снять воспаление;
наладить стул;
излечить от различных заболеваний (радикулита, невралгии, простуды, бронхита, ревматизма, артрита, геморроя и других).

Важно! Козий жир при применении во внутрь снижает температуру тела.

Этот продукт является вспомогательным средством в лечении туберкулеза и профилактики онкологии. Также является отличным омолаживающим средством.

Как используют в кулинарии

На сегодняшний день топленое козье сало используется практически по всему миру для жарки (как заменитель растительного масла). Он хорошо поддается плавлению и не имеет неприятного аромата, не выделяет дыма. Часто его включают в состав колбасных изделий и добавляют в фарш.

Производители консервов нередко используют его для приготовления различной продукции.

Рецепты народной медицины

Этот полностью натуральный и безопасный продукт нельзя использовать без предварительной консультации с врачом. Приём средства внутрь может негативно сказаться на вашем организме, поэтому не принимайте решения о лечении самостоятельно.

При кашле и бронхите

Чтобы приготовить действенное средство от бронхита возьмите следующие ингредиенты:

молоко - 150 мл;
козий жир - 1 ч.л.;
мед - 1 ч.л.

Первым делом, подогрейте молоко, но не доводите его до кипения. Перелейте жидкость в стакан, добавьте туда же остальные компоненты и тщательно перемешайте. Средство необходимо выпивать за 1 раз.

После чего нужно лечь в кровать и хорошенько укутаться тёплым одеялом. Принимают такое лекарство 3 раза в сутки до тех пор, пока вся симптоматика не исчезнет.

Один из методов борьбы с кашлем - компрессы.

Готовят их из козьего жира и мёда (в равных долях). Смесь слегка разогрейте и втирайте в спину или грудь (в зависимости от характера кашля). Дополнительно компресс покрывают целлофаном, теплым платком и одеялом.

При простуде

При простудных заболеваниях на начальном этапе рекомендуется растопить 1 ч.л. перетопленного сала козы и выпить жидкость перед сном. Можно также использовать средство для растирки. Для этого необходимо подогреть козий жир и растереть им спину, грудь, живот и ступни.

Втирать смесь нужно массажными движениями в течение 15 мин.

Важно! После таких процедур необходимо укутать больного и уложить спать. Только в таком случае процедура будет оказывать должное воздействие.

При гастрите

Для лечения гастрите лекарство изготавливают из:

козьего жира;
мёда;
сок алоэ (из 3 листиков).

Первые два ингредиента берут в равных пропорциях. Все составляющие необходимо смешать в одной ёмкости и поместить её на водяной бане. Держать так, постоянно помешивая, пока масса не станет однородной. Принимают средство по 2 ст.л. дважды в день за 30 минут до еды.

От гнойных ран

В таком случае необходимо козий жир смешать с кухонной солью и измельченным луком. Полученное средство прикладывают к ране. Это достаточно болезненная процедура (особенно первая).

Со временем боль начнет утихать, а рана подсыхает. Такая мазь вытягивает гной и способствует заживлению. Длительность курса лечения - 5 дней.

Как используют в косметологии

Если применять средство на регулярной основе, то кожа осветляется, становятся более эластичной и менее подверженной процессу старения. В процессе нанесения таких средств на кожу, поры открываются, и все полезные вещества маски легче попадают внутрь.

Коэнзим Q10, который содержится в продукте животного происхождения, способствует нормализации тканевого дыхания.

Маска для лица готовится из козьего жира, косметической глины и мёда.

Все компоненты смешиваются в равных долях и наносятся на кожу. Маска для волос готовится похожим образом, но вместо глины и мёда к жиру добавляют пару капель экстракта любого растения ( , и другие).

После неё волосы становятся гладкими и шелковистыми. Рекомендуется наносить такие маски не чаще 1-2 раз в неделю.

Как выбрать при покупке

Купить такой продукт можно на рынке либо через Интернет. В любом случае, стоит отдать предпочтение проверенному продавцу.

Основные критерии выбора:

Отсутствие сильного резкого запаха. Если он есть, то уход за животным осуществлялся неправильно и продукт потерял свою ценность.
Цвет. Желтый и серый оттенки говорят о том, что продукт слишком долго хранится (более года) и уже не пригоден для внутреннего применения. Рекомендовано приобретать жир белого цвета.
Текстура. Должен хорошо крошиться, легко ломаться на кусочки.

Помните, что только свежий продукт (белого цвета, без запаха, с хрупкой текстурой) пригоден к внутреннему применению.

Где хранить

Топленое сало можно хранить и несколько лет. Чтобы оно не испортилось, его хранят в морозильнике, а перед применением отрезают кусочек и греют на водяной бане.

Как самостоятельно перетопить

Чтобы самостоятельно перетопить сало, стоит придерживаться следующей технологии:

Срезать жир с внутренних органов животного и хорошо промыть.
Нарезать его мелкими кусочками и поместить в кастрюлю с толстым дном.
Плавить продукт необходимо под крышкой на малом огне. Не забывайте регулярно помешивать.
Снимают кастрюлю с огня через несколько часов (пока шкварки остаются мягкими). Если шкварки зажарятся, то жир станет жёлтым и приобретет неприятный аромат.
Топленое сало переливают через сито в чистую стеклянную ёмкость. Когда остынет, помещают на хранение в холодильник.

Противопоказания и меры предосторожности

Чрезмерное потребление козьего жира может стать причиной жидкого стула, раздражения кожи и сыпи.

В народной медицине всегда используются натуральные ингредиенты, которые благоприятно воздействуют на организм человек. Козий жир – универсальное средство, у которого много полезных свойств. Он усваивается организмом человека быстрее, чем другие животные жиры.

Из-за того, что он быстрее застывает, спектр его использования шире.

Что это козий жир и его полезные свойства

Средство помогает при обморожениях, простуде, ожогах, кожных заболеваниях и болезнях суставов, при туберкулезе. Стоит отметить высокое содержание иммуностимулирующих веществ.

Козий жир – это растопленное подкожное сало животного. Иногда так называют масло, полученное из . Оба средства имеют большое количество полезных свойств. Масло содержит много полиненасыщенных кислот и все группы витаминов.

В его состав входят активные вещества:

лакто-ферменты;
жирные ненасыщенные кислоты;
микроэлементы и макроэлементы;
биотин;
аминокислоты.

Польза козьего жира

В рецептах народной медицины частенько используют именно козий жир, потому что данный продукт помогает вылечить ряд заболеваний.

Показания к использованию:

простуда, и ;
остеохондроз;
неврит;
травмы и ушибы;
ревматизм и артрит.

Но наиболее частое использование жира козьего молока — именно лечение кашля у детей и взрослых.

Козий жир при кашле у детей

Осень уже вовсю идет по стране и несет, как всегда, с собой простуды, ОРВИ, затяжные бронхиты. Лечиться антибиотиками далеко не всегда практично и здорово, поэтому хорошо в своем арсенале средств по лечения взрослых и детей от кашля иметь козий жир, его еще называют козьим лоем.

Козий жир для детей от кашля — очень мягкое и эффективное народное средство, как, впрочем, и многие другие животные жиры. (О барсучьем жире и его полезных свойствах — читаем .)

Средство используют для растирания грудной клетки и спины. Это уменьшает кашель и ускоряет выздоровление. Для малышей очень полезно натереть еще растопленным жиром и ступни ножек, потом утеплить их мягкими хлопчатобумажными и шерстяными носками.

Общее правило — растирать можно только при нормальной температуре тела!

Если же температура у ребенка больше 37 градусов, то неплохо принимать козий жир внутрь.

Смешать теплое молоко с ложечкой меда, маленькую щепотку соды и небольшой кусочек жира (2-3 гр). Пить трижды в день при болезненности в горле, сильном кашле.
Другой вариант — сварить в молоке луковицу и несколько зубчиков чеснока, остудить добавить щепоточку соды и пить по четвертой части стакана 5 раз в день.
Неплохо также сочетать молоко, мед, соду, козий жир с парой капелек . Но это вариант годится для подростков и взрослых.

При хрипах можно растирать козьим жиром с добавлением щепотки сухой горчицы (при отсутствии аллергии на горчицу).

Выбор качественного жира

Качественный продукт белого цвета, без запаха, легко крошится ножом. Это очень важно, потому как залежавшийся пожелтевший жир все еще можно употреблять для наружного употребления, и его часто пытаются реализовать неопытным покупателям, но внутрь его принимать нельзя. Да и появившийся запах многим деткам точно не понравится.

Сам жир может храниться в холодильнике несколько лет, эффект есть даже на третий год использования, но я все же предпочитаю при случае каждый год обзавестись свежей порцией данного средства.

Лечение козьим жиром, его применение в народной медицине

Клизмы с козьим жиром помогают вылечить язвенные патологии кишечника.

Употребление животного средства внутрь с медом и соком алоэ эффективно в практике лечения язвенной болезни желудка, эрозивного гастрита.

Средство широко применяется для улучшения состояния при неврологических и кожных заболеваниях, проблемах со слухом.

Помогает восстановить кожу после , ушибов, травм, уменьшает и применяется для восстановления организма после обморока.

Козы имеют высокий иммунитет и не подвержены заболеваниям, в том числе онкологическим. Козий жир может использоваться в качестве профилактики онкологии, снижает риск развития раковых клеток и повышает иммунитет.

Использование для улучшения состояния кожи

Жир оказывает омолаживающее действие, поэтому часто применяется в косметологии. При нанесении питательного средства на кожу, поры расширяются и получают полезные вещества и микроэлементы.

Кроме того, жир способствует улучшению кровообращения и теплообмен кожи, снимает воспаления и отеки, выводит шлаки из организма.

Регулярное использование делает кожу светлее, более эластичной и менее подверженной старению.

Вред козьего жира

Как и любой другой продукт, козий жир имеет ряд противопоказаний. Перед началом применения следует с ними ознакомится, чтобы избежать побочных эффектов. Изначально следует выбрать минимальную дозировку, нежелательно использовать в период лактации и во время беременности.

Проблемы, при которых использование средства противопоказано:

аллергия;
камни в желчном пузыре;
заболевания печени;
панкреатит и болезни поджелудочной.

От использования козьего жира нужно отказаться при индивидуальной непереносимости и развитии ожирения. При употреблении жира внутрь важно соблюдать дозировку, потому что это высококалорийный продукт, избыток которого влечет образование жировой прослойки.

Чрезмерное употребление продукта оказывает слабительное действие, а при частом и обильном нанесении на кожу, могут возникнуть высыпания и раздражения.

*****
Козий жир – натуральное средство, которое имеет спектр полезных свойств и положительно воздействует на организм. Часто люди предпочитают средства народной медицины, потому что они безопасны и доступны. Этот натуральный препарат имеет немного противопоказаний, что позволяет применять его для лечения болезней у людей всех возрастов.