Тонкий кишечник животных. Тонкий отдел кишечника домашних животных

Игорь Николаев

Время на чтение: 4 минуты

А А

В кишечнике у животных происходит окончательное расщепление корма и впитывание питательных веществ и микроэлементов в организм. На пищевой комок действуют ферменты, которые вырабатывают внутренние и внешние железы. Внутренние железы находятся на стенках самого кишечника.

К внешним железам относится поджелудочная железа и печень. Кишечник у КРС состоит из тонкого и толстого отдела. Они в свою очередь подразделяются на отдельные участки, которые выполняют в пищеварительной системе определённую функцию. Общая длина кишечника у коровы – 63 м. Каковы особенности строения кишечника КРС? Как происходит в нём расщепление пищевого комка?

Тонкий кишечник

Тонкий кишечник состоит из 3 отделов: двенадцатипёрстной, тощей и подвздошной кишки. Длина двенадцатипёрстной кишки у человека составляет 12 перстов. У коровы – 120 см. Она соединяет кишечник с сычужным отделом желудка. Двенадцатипёрстная кишка проходит от правого подреберья к печени, поднимается к позвоночнику, делает S-образный зигзаг и возвращается к печени.

Внутреннюю часть кишечника покрывает слизистая оболочка. Она образует множество складок. Между ними углубления. Складки и углубления состоят из цилиндрических клеток эпителия.

В нём находится множество мелких ворсинок. Между ворсинками, у основания, находятся крипты. Это трубчатые углубления. Складки и углубления слизистой оболочки, ворсинки и крипты увеличивают всасывающую поверхность. Площадь всасывающей поверхности больше площади тела коровы в несколько раз.

На пищевой комок в двенадцатипёрстной кишке действуют 4 вида желёз:

в криптах;
в слизистой оболочке;
поджелудочная железа;
печень.

Поджелудочная железа является поставщиком панкреатического секрета. Каждые сутки животное выделяет несколько литров ферментов. Они расщепляют белки, жиры и углеводы. Железа выделяет инсулин и глюкагон, который регулирует количество сахара в крови.

Масса железы 5-6 кг, что составляет 1,1% от общего веса животного. Она занимает место от 12 ребра до 4 поясничного позвоночника. На уровне 4 позвонка железа имеет дополнительный проток. Он соединён с выходом желчного пузыря.

Печень вырабатывает желчь и очищает кровь. К ней подходят кровеносные сосуды кишечника, селезёнки, желудка. Отток крови происходит по воротной вене. Масса печени составляет 1,4% от веса животного. Располагается орган в правом подреберье на уровне 8 и последнего ребра. Желчный пузырь соединён с двенадцатиперстной кишкой печёночным протоком. Пузырь свисает с острого края печени.

Пищеварительная системы коровы

Необходимо следить за качеством корма. Гнилостные бактерии и плесень могут вызвать заболевание печени. Чаще всего встречается гепатит. Не следует давать коровам ростки картофеля, люпин.

Гепатит проявляется при отравлении ядовитыми растениями. Продолжительность болезни 4 недели. Если по истечении данного периода выздоровление не наступило, то животное выбраковывают. Тело утилизируют.

Самый длинный отдел тонкого кишечника – тощая кишка. Её длина 35 м. Она образует множество петель, укреплена на брыжейке. Она является продолжением двенадцатипёрстной кишки. В ней находится не большое количество остатков пищеварения.

Продолжением тощей кишки является подвздошная кишка. Её длина 1 м. Она заканчивается утолщением, переходит в толстый кишечник. На поверхности слизистой оболочке тощей и подвздошной кишки находятся бляшки. На них сосредотачиваются лейкоциты и лимфоидные ткани. Это своеобразный защитный механизм от возбудителей инфекций.

Толстый кишечник

Диаметр толстого кишечника значительно превышает диаметр тонкого кишечника. На внутренней слизистой оболочке нет ворсинок. Слизистая образует складки. В углубления, криптах, располагаются железы, но ферментов они выделяют немного. Эпителий состоит из бокаловидных клеток, которые выделяют слизь. В толстом кишечнике формируются каловые массы. Отделы толстого кишечника:

слепая кишка; имеет цилиндрическую форму; длина кишечника 70 см; у коров данный отдел находится в верхней правой части брюшной полости; конечная часть располагается в поясничной области, где она соединяется с ободочным отделом;
ободочная; находится над тощей кишкой; отличается большим диаметром; слизистая оболочка образует тении и карманы;
прямая; в данном отделе кишечника происходит скапливание каловых масс; расположена в области 4-5 позвонков крестцового отдела.

В толстом кишечнике происходит расщепление клетчатки: 20%. Микробы и ферменты способствуют сбраживанию углеводов. Гнилостные бактерии расщепляют остатки протеинов. В результате образуются фенолы, индол, скатол. Вещества очень токсичны.

Залёживания каловых масс в толстом кишечнике негативно повлияют на общее здоровье животного. Токсины проникают в кровь, происходит интоксикация всего организма. Каловые массы из прямой кишки выходят через анальное отверстие.

Измерение температуры тела животного происходит через анальное отверстие. Прямую кишку освобождают от каловых масс вручную. Термометр помещают в трубке. Трубку привязывают к хвосту. Так он не выпадет в кишечник. Измерение продолжается 10 мин.

Перекручивание кишечника

Кишечник имеет сложное расположение в брюшной полости. Многочисленные петли и изгибы его стенок удерживаются длинными брыжейками. Они соединены по всей длине с другими внутренними органами, с диафрагмой, со стенками брюшной полости.

Иногда отмечаются патологии в расположении кишечника коровы. Он может образовывать узлы или перекручиваться вокруг брыжейки. Просвет в трубках кишечника уменьшается. Нарушается процесс расщепления жиров, углеводов, протеинов и клетчатки. Каловые массы формируются плохо. Нарушается перистальтика. Фекалии не могут выйти через анальное отверстие.

Причины заболевания:

резкие повороты при движении, резкая остановка, активные прыжки;
перевороты во время лежания животного на земле;
усиленное газообразование в отдельных отделах кишечника;
наличие камней;
спайки кишечника;
опухоли;
несоблюдение режима кормление; обильная одноразовая порция подачи кормов;
заболевания ЖКТ.

Животные испытывают боль. Происходит интоксикация организма, запор, обезвоживание. Коровы отказываются от пищи, плохо отдают молоко. Резко падает продуктивность.

Животное старается лечь с втянутыми ногами, валяется по земле или занимает позу сидячей собаки.
Повышается температура тела до 40 С, краснеют склеры глаз.
При прослушивании не выявляются звуки, характерные при пищеварении.
При развитии тимпании живот увеличивается.
Каловые массы не отходят.
Нарушается работа желудка. В нём скапливается желчь и большое количество молочной кислоты. Пища начинает гнить.
Пульс и дыхание учащено.

Подворцы не смогут сами определить перекручивание кишечника. Требуется срочная помощь ветеринара. Он проводит ректальное исследование. Отмечается утолщение прямой кишки, нащупываются узелки, неправильное расположение кишечника и брыжейки. КРС выдерживает такое состояние до 2 дней. Лошади умирают за сутки.

Лечение направлено на снятие симптомов. Промывают желудок, газы выводят посредством прокалывания, делают инъекции с обезболивающими препаратами, вводят спазмолитические средства. Главным лечением является лапаротомия, но к хирургическому вмешательству прибегают редко.

Чтобы предотвратить перекручивание кишечника, необходимо соблюдать все правила кормления и содержания животных. Подачу кормов осуществляют 3 раза в день в одно и то же время. Единовременная подача большой порции пищи недопустима.

Не следует допускать слишком активных движений коров в период половой охоты, когда они особенно эмоциональны. Быкам-производителям и молодняку на откорме устраивают моцион, но активных движений после кормления провоцировать не рекомендуют.

имеются пучки гладкомышечных клеток. Сетка имеет наиболее толстую мышечную оболочку.

В книжке в отличие от других камер преджелудка хорошо развита мышечная пластинка слизистой оболочки, которая в виде сплошного слоя отделяет собственную пластинку от подслизистой основы и заходит в листочки.

В крупные листочки заходит подслизистая основа и даже внутренний слой мышечной оболочки.

В результате листочки могут укорачиваться и удлиняться.

Сычуг - собственно желудок со слизистой оболочкой кишечного типа. Строение его стенки подобно строению стенки однокамерного желудка кишечного типа. В сычуге также различают зоны кардиальных, фундальных и пилорических желез. Зона кардиальных желез имеет вид узкой полосы у краниального края сычуга. Пилорические железы лежат в пилорической части сычуга.

Наиболее распространенные железы фундальные. Отличия от желудка свиньи и лошади в том, что желудочные ямки в сычуге узкие. В каждую ямку открывается только по одной железе. У фундальных желез длинная шейка и сравнительно короткое тело. Пилорические железы длиннее, чем у других сельскохозяйственных животных.

СРЕДНЯЯ КИШКА, ИЛИ ТОНКИЙ КИШЕЧНИК

Средняя кишка (тонкий кишечник) имеет большую длину (свыше 40 м у крупного и около 30 м у мелкого рогатого скота и лошади, свыше 20 м у свиньи) и состоит из двенадцатиперстной, тощей, подвздошной кишок (рис. 106) и застенных желез, связанных с двенадцатиперстной кишкой: печени и поджелудочной железы. Диаметр тонкого кишечника относительно небольшой. В тонком кишечнике происходят наиболее активные процессы переваривания и всасывания пищи.

Двенадцатиперстная кишка - intestinum duodenum (рис.107)-у

крупного рогатого скота длиной 90-120 см, у мелкого - около 50 см. Шириной 5-7 см у крупного и 2-3 см у мелкого рогатого скота. Подвешена на короткой брыжейке, а местами лежит экстраперитониально. Вследствие этого она не меняет своего положения в брюшной полости.

Располагается в основном в правом подреберье и лишь немного заходит в поясничную область. Начинаясь от сычуга, она направляется вперед до печени. Около ворот печени в правом подреберье делает S-образный изгиб, поднимается каудодорсально, доходит до правой почки, отсюда направляется назад до подвздошной кости, после чего поворачивает налево и вперед и без резких границ переходит в тощую кишку. Примерно на середине в двенадцатиперстную кишку впадает желчный проток, а несколько дальше его - проток поджелудочной железы.

Вракин В.Ф, Сидорова М.В.	МОРФОЛОГИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ

Рис. 106. Кишечник крупного рога, того скота (А), свиньи(Б) и лошади

1 - пилорус желудка; 2 - двенадцатиперстная кишка; 3 - тощая кишка; 4

Подвздошная кишка; 5 -слепая кишка и ее 6 -верхушка; 7 -тело; 8 - головка (основание); 9 -тении; 10- кармашки; 11- ободочная кишка и ее 12 - начальная, 13- центрипетальная, 14 - центрифугальная и 15 - конечная петли;16 - левые вентральное и дорсальное положения; 17 - диафрагмалъные положения; 18- правые вентральное и дорсальное положения; 19- малая ободочная кишка; 20 - прямая кишка.

Иннервируется кишка ветвями блуждающего нерва и чревного сплетения. Кровь получает от ветвей чревной артерии.

У свиньи кишка длиной 40-80 см, лежит в правом подреберье и поясничной области. Направляясь назад, не доходит до подвздошной кости, делает поворот около правой почки и возвращается к печени, где переходит в тощую кишку. Желчный проток открывается в начале двенадцатиперстной кишки, а поджелудочный - ближе к середине.

У лошади кишка имеет длину около 1 м, лежит в правом подреберье и поясничной области. Начальный участок ее несколько расширен. Позади правой почки кишка поворачивает налево, где и переходит в тощую кишку.

Вракин В.Ф, Сидорова М.В.	МОРФОЛОГИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ

Печеночный и поджелудочный протоки впадают рядом на расстоянии 10-12 см от пилоруса.

Рис 107. Участок слизистой оболочки двенадцатиперстной кишки:

А- ворсинка; Б- крипта; I - эпителий; 1 - каемчатая; 2 - бокаловидная; 3 - эндокринная и 4 - бескаемчатая клетки; 5

Клетка Панета; II - собственная пластинка слизистой оболочки; 6 - кровеносный капилляр: 7- лимфатический капилляр; 8 - гладкомышечные клетки; III - мышечная пластинка слизистой оболочки.

Тощая кишка - intestinum jejunum - самая длинная и узкая кишка. У крупного рогатого скота ее длина равна 37-39 м, у овцы - около 25 м. Висит на брыжейке, образуя множество петель и завитков. Располагается в виде гирлянды вокруг лабиринта ободочной кишки преимущественно в правой половине брюшной полости: в подреберье подвздошной и паховой областях. Без резких границ переходит в подвздошную кишку. Иннервируется ветвями брыжеечного сплетения, васкуляризируется краниальной брыжеечной артерией.

У свиньи кишка длиной 15-20 м висит на длинной брыжейке, легко смещаема, занимает все свободные пространства в брюшной полости между печенью и ободочной кишкой. Обследовать ее лучше в подреберьях. Кроме того, ее петли заходят в область мечевидного отростка, пупочную, подвздошные и паховые области.

У лошади кишка длиной 20-30 м, шириной 6-7 см. Висит на длинной брыжейке (до 50 см), располагаясь в чашеобразном углублении, образованном большой ободочной и слепой кишками. Обследовать лучше в подреберьях и левой подвздошной области.

Подвздошная кишка -intestinum ilium - короткая, лежит в правой подвздошной области. У сельскохозяйственных животных ее длина состав-

Вракин В.Ф, Сидорова М.В.	МОРФОЛОГИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ

ляет около 50 см. Подвешена на короткой брыжейке. Начинается от последнего витка тощей кишки и заканчивается при впадении в толстый кишечник на границе слепой и ободочной кишок. У лошади впадает в головку слепой кишки. Иннервируется ветвями брыжеечного сплетения, васкуляризируется ветвями краниальной брыжеечной артерии.

Гистологическое строение тонкого кишечника. Кишки тонкого отде-

ла - трубкообразные органы. Их стенка образована слизистой оболочкой, подслизистой основой, мышечной и серозной оболочками.

Слизистая оболочка состоит из трех слоев: эпителия, собственной пластинки и мышечной пластинки. Эпителий, выстилающий просвет кишок, однослойный цилиндрический. В состав его входит несколько разновидностей клеток. Наиболее распространенными являются каемчатые - всасывающие и бокаловидные, вырабатывающие слизь.

Собственная пластинка слизистой оболочки образована рыхлой волок-

нистой соединительной и ретикулярной тканями с большим количеством разнообразных клеток. В ней распространены как клетки фибробластического ряда (фибробласты, гистиоциты), так и клетки крови (лимфоциты и другие лейкоциты). В ней разветвляется большое количество кровеносных и лимфатических сосудов, образующих сети, и нервных волокон, а также расположены общекишечные железы (крипты). В собственной пластинке много лимфоцитов и лимфатических фолликулов. Одиночные или солидарные лимфатические фолликулы микроскопических размеров. Скопления лимфатических фолликулов - лимфатические (пейеровы) бляшки - выпуклые макроскопические образования, имеющие длину от нескольких сантиметров до нескольких метров.

Мышечная пластинка слизистой оболочки состоит из гладкой мышеч-

ной ткани, пучки которой образуют 2 слоя: кольцевой и продольный. Рельеф слизистой оболочки негладкий. Она собирается в складки в ре-

зультате сокращения мышечной пластинки и мышечной оболочки, которые расправляются при прохождении пищи. Образуются нерасправляющиеся складки и многочисленные выпячивания- ворсинки, во много раз увеличивающие поверхность слизистой, что очень важно для интенсификации процессов переваривания и всасывания.

Ворсинка - выпячивание слизистой оболочки, образованное всеми ее слоями. У крупного рогатого скота листовидной, у остальных сельскохозяйственных животных - пальцевидной формы. На площади в 1 мм2 располагается 25-40 ворсинок высотой 0,4-0,5 мм.

Каждая ворсинка покрыта эпителием, в состав которого входят каемчатые, бокаловидные и эндокринные клетки.

Основной вид клеток - каемчатые (энтероциты с исчерченной каемкой) - цилиндрической формы, плотно присоединены друг к другу замыкающими (плотными) контактами, чем изолируется внутренняя среда организма от полости кишки. Удлиненное ядро сдвинуто к базальному полюсу. На апикальном полюсе имеется несколько сотен микроворсинок, которые в совокупности с надмембранным комплексом клетки (гликокаликсом) форми-

Вракин В.Ф, Сидорова М.В.	МОРФОЛОГИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ

руют исчерченную (щеточную) каемку. Она почти в 30 раз увеличивает всасывающую поверхность клетки. Кроме того, в ней обнаружено большое количество ферментов, участвующих в расщеплении и транспорте всасывающихся веществ (фосфатазы, аминопептидазы, глюкозидазы и др.), благодаря чему эти процессы наиболее активно идут на микроворсинках исчерченной каемки. Такое пищеварение называется пристеночным в отличие отполостного, протекающего в просвете кишки. В каемчатых энтероцитах хорошо выражен субмембранный комплекс из микрофиламентов и микрофибрилл. Он, видимо, способствует транспортировке всосавшихся веществ в глубь клетки. В более глубоких частях цитоплазмы хорошо развита гранулярная цитоплазматическая сеть, много лизосом. Митохондрии локализуются в основном в базальной части клетки.

Бокаловидные клетки имеют типичное строение (см. железистый эпителий). Они вырабатывают слизь, которая увлажняет внутреннюю поверхность кишечника и тем способствует продвижению пищевых масс. Количество бокаловидных клеток увеличивается от двенадцатиперстной к подвздошной кишке.

Эндокринные (аргентаффинные) клетки распределены неравномерно.

Встречаются по всему эпителиальному пласту слизистой оболочки. Они бывают нескольких типов: секретирующие серотонин, энтерогастрин, холецистокинин и другие биологически активные вещества, регулирующие деятельность пищеварительной системы.

Эпителий ворсинки отделен от подлежащей стромы базальной мембраной. Строма ворсинки образована рыхлой соединительной и ретикулярной тканью. Под эпителием находится сосудистая сеть, в капилляры которой поступают вещества из каемчатых энтероцитов. В строме вдоль ворсинки проходят пучки гладкомышечных клеток, а в ее середине - лимфатический капилляр- синус (у овцы - их несколько). При сокращении мышечных клеток ворсинка меняет свою форму, в результате чего перемешивается пищевая масса и новые ее порции вступают в контакт с исчерченной каемкой, а также проталкивается в капиллярах кровь и лимфа, вынося поступившие в них питательные вещества за пределы ворсинки.

Кишечные крипты (общекишечные железы)-углубления эпителия сли-

зистой оболочки в виде простых трубчатых, иногда разветвленных желез. Вокруг одной ворсинки может располагаться несколько крипт. Общее число их в тонком кишечнике превышает 100 млн. Эпителиальный слой слизистой оболочки единый для ворсинок и крипт. В криптах встречаются те же виды клеток, что и в ворсинках. В верхних участках крипт преобладают каемчатые и встречаются бокаловидные клетки. Глубже расположены бескаемчатые недифференцированныеклетки, среди которых часты митозы. Эти клетки являются камбиальными для клеток ворсинок и крипт, так как жизненный цикл кишечного эпителия не превышает 2-3 дней. На дне крипт залегают

эндокринные (аргентаффинные), апикальнозернистые, клетки с ацидофильной зернистостью (Панета) и др.

Вракин В.Ф, Сидорова М.В.	МОРФОЛОГИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ

Подслизистая основа образована рыхлой волокнистой соединительной тканью, в которой наряду с коллагеновыми встречаются и ретикулярные волокна, образующие трехмерную сеть. В подслизистой основе много сосудов, развито подслизистое нервное сплетение. В подслизистой основе начального участка тонкого кишечника залегают железы двенадцатиперстной кишки- дуоденальные (подслизистые) железы.

Дуоденальные (подслизистые)железы у крупного рогатого скота и лошади развиты на протяжении 4-5 м, у овцы - 60- 70 см, у свиньи - 3-5 м, то есть находятся в стенках двенадцатиперстной кишки и в начале тощей кишки. Это сложные трубчатые (у жвачных - альвеолярно-трубчатые) железы, вырабатывающие слизистый (у жвачных - смешанный) секрет. У жвачных железы расположены отдельными пакетами, у свиньи образуют сплошной слой из плотно лежащих концевых отделов. Концевые отделы могут быть светлыми и темными, из высоких и низких клеток в зависимости от фазы секреции. Протоки желез открываются на поверхность слизистой либо самостоятельно, либо в дно крипт.

Мышечная оболочка из гладкой мышечной ткани образует кольцевой и продольный слои, разделенные соединительнотканной прослойкой с межмышечным нервным сплетением.

Серозная оболочка состоит из рыхлой соединительной ткани и мезотелия, переходит в брыжейки и связки кишок.

Печень - hepar (рис. 108)-самая крупная застенная железа организма, особенно в эмбриональный период, когда она является органом кроветворения и занимает большую часть брюшной полости. Функции печени разнообразны.

Рис. 108. Схема долей печени с висцеральной поверхности:

А - крупного рогатого скота;Б - лошади; В -свиньи; 1 - левая доля; 2 - левая латеральная и 3- левая медиальная доли; 4 - пищевод; 5 - каудальная полая вена; 6 - хвостатая доля с хвостатым отростком; 7- воротная вена; 4 - печеночная артерия; 9 - печеночный проток; 10 - желчный проток; 11- желчный пузырь; 12- квадратная доля; 13 - круглая связка.

Вракин В.Ф, Сидорова М.В.	МОРФОЛОГИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ

Как пищеварительная железа, она вырабатывает желчь, которая эмульгирует жиры, омыляет жирные кислоты, усиливает действие ферментов поджелудочной железы. Печень выполняет барьерную функцию, обезвреживая экзогенные и эндогенные токсины, попадающие в кровь из желудочнокишечного тракта, в том числе ядовитые продукты белкового метаболизма, превращая их в мочевину. В печени депонируются углеводы, витамины А, Е, D, К, кровь (до 20%), синтезируются важнейшие белки плазмы крови (фибриноген, глобулины, альбумины, протромбин), фосфопротеины, витамин B12 . В общей сложности печень в организме выполняет свыше 500 функций.

Печень крупного рогатого скота массивна, буро-красного цвета, слабо поделена на доли (правую и левую). На ней различают выпуклуюдиафрагмальную поверхность, прилежащую к диафрагме, и вогнутую -висцеральную поверхность, обращенную к внутренностям. Желудок, кишечник и правая почка образуют на нейвдавления. Почти в центре висцеральной поверхности имеется углубление -ворота печени. В области ворот в печень входят печеночная артерия, воротная вена, нервы, выходятпеченочный проток и лимфатические сосуды. Здесь же располагаются лимфатические узлы. Вентральнее ворот лежитжелчный пузырь. От него отходитпузырный проток, при слиянии которого с печеночным протоком образуетсяжелчный проток, впадающий в двенадцатиперстную кишку.

Медиодорсальный край печени тупой, остальные - острые. На тупом крае имеются вдавления пищевода и каудальной полой вены, которая врастает в ткань печени. В нее открываются печеночные вены. На остром вентральном крае есть неглубокаявырезка, которая отделяетлевую долю. У многих животных в этом месте видна запустевшая пупочная вена в видекруглой связки печени, которая идет к пупку. Между левой иправой долями различаютхвостатую долю, расположенную выше ворот, с большимхвостатым отростком, свешивающимся вниз у правого конца печени, иквадратную долю - участок печени ниже ворот, между круглой связкой и желчным пузырем.

Иннервируется печень ветвями блуждающего нерва и солнечного сплетения. Васкуляризируется печеночной артерией, отходящей от чревной артерии. Расположена в правом подреберье, доходя справа до 2-3-го поясничного позвонка, а слева до грудины. К диафрагме, почке, двенадцатиперстной кишке печень присоединена связками. С желудком связана малым сальником.

У свиньи печень относительно крупнее (до 2,5%), чем у рогатого скота, желтоватого цвета. Правая и левая доли отделены друг от друга глубокой вырезкой. Каждая из них, в свою очередь, делится вырезками на латеральную имедиальную доли. Каудальная полая вена врастает в ткань печени. Ворота печени сдвинуты к дорсальному краю. Квадратная доля треугольной формы. Хвостатая доля небольшая, хвостатый отросток выражен нечетко. Почка не касается печени. Расположена печень в правом и левом подреберьях почти поровну. Вентральным краем заходит в область мечевидного отростка.

Вракин В.Ф, Сидорова М.В.	МОРФОЛОГИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ

У лошади левая доля разделена вырезкой на левую латеральную илевую медиальную доли. Хвостатый отросток сравнительно небольшой. Квадратная доля слева отграничена круглой связкой, справа - вырезкой. У лошади, как и у других непарнокопытных (а также верблюда, оленя, многих грызунов и др.), отсутствует желчный пузырь. Желчь поступает в двенадцатиперстную кишку попеченочному протоку.

Гистологическое строение печени (рис. 109). Печень - компактный орган. Состоит из соединительнотканной стромы и паренхимы, образованной эпителием энтодермального происхождения. В печени чрезвычайно развито сосудистое русло, так как практически все функции печени выполняются в тесном контакте с кровью. Тонкая соединительнотканная капсула печени сверху одета серозной оболочкой. В области ворот соединительная ткань капсулы проникает внутрь органа и разветвляется, деля его на дольки. Из сельскохозяйственных животных дольчатость печени хорошо видна у свиньи, у остальных животных ее прослеживают благодаря своеобразному закономерному расположению междольковых сосудов: междольковые артерия, вена и желчный проток лежат рядом, образуятриаду. Располагаются триады на границе между дольками. Внутридольковая соединительная ткань отсутствует. В дольках при специальной обработке заметна лишь тончайшая сеть ретикулярных волокон.

Дольки печени полигональной формы, на срезе имеют вид 5-6- угольников диаметром 0,7-2 мм. Образованы онипеченочными пластинками, состоящими из клеток печени -гепатоцитов. Печеночные пластинки разделены широкими кровеносными капиллярами -синусоидами, образованными в результате слияния артериальных и венозных капилляров. В центре дольки находится центральная вена дольки, куда стекает кровь из сину- соид-ных капилляров. Печеночные пластинки состоят из двух рядов клеток и имеют радиальное направление. На своем протяжении от периферии дольки к ее центру печеночные пластинки анастомозируют друг с другом, образуя сеть, но при этом каждый гепатоцит обязательно контактирует с синусоидным капилляром хотя бы одной своей стороной.

Внутри печеночных пластинок проходят желчные капилляры. У них нет собственных стенок, ими являются желобки, образованные плазмолеммой соседних гепатоцитов. Соединяясь друг с другом, желобки образуют тончайшие трубочки, видные только в электронный микроскоп. Участки плазмолеммы гепатоцитов, образующие стенки желчного капилляра, отграничены зоной слипания и плотной зоной, что исключает контакт желчи с кровью. Желчные капилляры слепо начинаются в центре дольки. Желчь по ним течет на периферию дольки, где попадает вмеждольковый желчный выводной проток, выстланный кубическим эпителием. Междольковые выводные протоки объединяются и образуютпеченочный проток.

Вракин В.Ф, Сидорова М.В.	МОРФОЛОГИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ

Рис. 109. Схема гистологического строения печени:

А - долька печени; Б - расположение желчных путей и кровеносных сосудов в дольке; В - гепатоцит; 1- печеночная пластинка; 2 - синусоид; 3 - центральная вена; 4 - междольковая соединительная ткань; 5 - артерия; 6 - вена и 7 - желчный проток междольковый; 8 - желчный капилляр; 9 - микроворсинки; 10 - вокругсинусоидное пространство (Диссе); 11-митохондрии; 12

Гранулярная цитоплазматическая сеть; 13 - комплекс Гольджи; 14_лизосомы; 15 - агранулярная цитоплазматическая сеть; 16 - эндотелий капилляра; 17 - звездчатая клетка.

Тесный контакт, существующий между паренхимой печени и ее сосудистым руслом, выражается в особенностях их структуры. Между гепатоцитами и эндотелием капилляров отсутствует базальная мембрана и имеется во-

Вракин В.Ф, Сидорова М.В.	МОРФОЛОГИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ

кругсинусоидное пространство (Диссе), заполненное тканевой жидкостью. Здесь происходит обмен веществ между кровью и гепатоцитами. В него направлены многочисленные микроворсинки гепатоцитов, достигающие эндотелия.

В состав эндотелия синусоидных капилляров кроме обычных эндотели-

альных клеток входят отростчатые звездчатые ретикулоэндотелиоциты

(купферовские клетки) - видоизмененные макрофаги крови, вошедшие в состав стенки капилляра. Они являются макрофагами печени. С ними прежде всего контактируют микробы, токсины, чужеродные вещества, попавшие в кровь. Фагоцитируя их, они затем передают гепатоцитам (через пространство Диссе) продукты их переработки для дальнейшей утилизации или использования в процессах обмена. Активизируясь, звездчатые клетки увеличиваются в размерах, вычленяются из эндотелиального пласта, их отростки глубоко проникают в просвет капилляра и пространство Диссе.

Гепатоциты - полигональные клетки с крупным круглым ядром, лежащим в центре. Встречаются и двухъядерные клетки. У рогатого скота и лошади их количество невелико (8%), у свиньи достигает 40%. С возрастом количество двухъядерных и полиплоидных гепатоцитов увеличивается до 80%.

В цитоплазме развиты все органеллы общего значения. Особенно многочисленны митохондрии, количество которых доходит до 2500, свободные и связанные рибосомы, цистерны цитоплазматической сети. В гепатоцитах накапливаются различные включения: гликоген, жир, витамины и др. Существует определенный цикл функциональной активности и направленности: днем преобладает выделение желчи, ночью - синтез гликогена; гликоген откладывается сначала в центре дольки, а затем на периферии, а жир - наоборот.

В гепатоцитах различают 2 функциональных полюса: желчный, обращенный к желчному капилляру, и сосудистый, контактирующий с синусоидным кровеносным капилляром. На обоих полюсах имеются микроворсинки.

Кровообращение в печени. В печень входят и в ней параллельно разветвляются воротная вена, несущая кровь от органов пищеварения и селезенки, и печеночная артерия. Между дольками их ветви образуют междольковые вены иартерии. Вместе с междольковыми желчными протоками они образуют триады. От междольковых сосудов на разном уровне отходятвокругдольковые артерии ивены, разветвляющиеся на капилляры. Капилляры входят внутрь долек и сливаются друг с другом, образуя широкиесинусоидные капилляры, несущие смешанную кровь. Кровь медленно движется от периферии дольки к ее центру. При этом состав ее меняется, а печень выполняет свои многочисленные функции. В центре кровь сливается вцентральную вену дольки. Таким образом, в печени капилляры оказываются между двумя венами. Такое явление называетсячудесной сетью печени. Из центральной вены дольки кровь стекает вподдольковую вену. Последние объединяются и через ряд сосудов впадают впеченочные вены, открывающиеся в каудальную полую вену. В сосудах печени имеются сфинктеры, которые регулируют ток крови в ней. Ток крови от вен кишечника, желудка, поджелудочной железы и

Вракин В.Ф, Сидорова М.В.	МОРФОЛОГИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ

селезенки через печень до каудальной полой вены называется воротным кро-

вообращением.

Поджелудочная железа - pancreas (рис. 110)-относится к железам с двойной секрецией - внешней и внутренней.

Как железа внешней секреции, она вырабатывает поджелудочный (панкреатический) сок, содержащий трипсин, хемотрипсин, карбоксипептидазу, рибонуклеазу, липазу и другие ферменты, расщепляющие белки, жиры и углеводы корма. Как железа внутренней секреции, она вырабатывает гормоны (инсулин, глюкагон, липокаин), регулирующие углеводный обмен, участвующие в регуляции белкового и жирового обмена. Внешнесекреторная часть железы составляет 97% ее массы и поэтому определяет ее размеры и форму.

У крупного рогатого скота железа желто-бурого цвета, имеет бугристую поверхность и состоит изтела (средней части),левой иправой долей. Расположена она в правом подреберье и в правой части поясничной области. Тело

и правая доля лежат вдоль двенадцатиперстной кишки. Левая доля отходит влево и прилегает к рубцу. Выводной проток открывается в конце двенадцатиперстной кишки. Между долями проходит каудальная полая вена. Иннервируется железа блуждающим и симпатическими нервами. Кровь получает от ветвей чревной артерии.

У свиньи правая доля тянется по двенадцатиперстной кишке до правой почки, левая - прилегает к селезенке и левой почке, так что железа лежит в обоих подреберьях и заходит в поясничную область. Выводной проток открывается в двенадцатиперстную кишку на расстоянии 15-25 см от пилоруса.

У лошади железа серовато-розового цвета. Лежит в обоих подреберьях. Тело расположено в S-образном изгибе двенадцатиперстной кишки. Правая доля слабо отделена от тела, левая лежит на малой кривизне желудка. Главный выводной проток открывается в двенадцатиперстную кишку вместе с печеночным протоком. Иногда встречается добавочный выводной проток, который открывается отдельно.

Гистологическое строение. Поджелудочная железа - компактный орган, сложная застенная альвеолярная железа. Сверху покрыта серозной оболочкой. Соединительнотканная строма образует тонкую капсулу, от которой отходят междольковые прослойки соединительной ткани. Внутридольковые прослойки из рыхлой соединительной ткани развиты слабо. В строме проходят сосуды и нервы, имеются мелкие вегетативные ганглии (скопления нервных клеток) и нервные окончания.

Экзокринная паренхима образована эпителием энто-дермального происхождения и состоит из концевых отделов и выводных протоков.

МОРФОЛОГИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ

А - внешний вид; Б - гистологическое строение участка дольки железы; 1

- двенадцатиперстная кишка; 2 - правая доля поджелудочной железы; 3

Тело; 4 - левая доля; 5 - воротная вена; 6 - краниальная брыжеечная артерия; 7- альвеола; 8 -ацинозная клетка; 9 - зимогенная и 10 - базофильная зоны; 11-вставочный проток; 12 - центроацинозная клетка; 13

- внутридольковая и 14 - междольковая соединительная ткань; 15 - внутридольковый и 16 - междольковый выводные протоки;17 - островок; 18 – В – клетка; 19- А-клетка; 20- капилляр.

Ацинозная клетка имеет четко выраженную апикобазальную дифференцировку. Ее базальная, более расширенная часть заполнена массой плоских мешочков гранулярной цитоплазматической сети, воспринимает основные красители, за что называется базофильной, или гомогенной, зоной. Круглое ядро сдвинуто к базальной части клетки. Над ним расположен комплекс Гольджи. В апикальном полюсе клетки накапливаются крупные округлые гранулы секрета - зимоген, в который входят разнообразные ферменты в неактивной форме. Гранулы окрашиваются кислыми красителями, за что эта часть клетки названа оксифильной, или зимогенной, зоной. Секрет выделяется через апикальный полюс мерокринным способом и попадает в систему выводных протоков.

Выводной проток наименьшего диаметра названвставочным, так как вдавливается на разную глубину в альвеолы. В результате клетки его стенки оказываются как бы вставленными в центр ацинуса и потому называются центроацинозными. На срезах их удлиненные светлые ядра можно видеть лежащими внутри альвеол. Диаметр вставочных протоков меньше альвеол. Их стенка образована уплощенными клетками со светлой цитоплазмой, бедной органеллами. Вставочные протоки объединяются сначала в мелкиевнутридольковые выводные протоки, затем в более крупные внутридольковые протоки и, наконец, вмеждольковые выводные протоки. Последние образу-

ют общий выводной проток поджелудочной железы,идущий к двенадцати-

перстной кишке. По мере увеличения диаметра протока высота его эпителия увеличивается, а окружающие их прослойки соединительной ткани утолщаются и уплотняются.

Эндокринная паренхима составляет около 3% массы поджелудочной железы, представлена панкреатическими островками (Лангерганса). Они имеют неправильно-округлую, эллипсоидную или отростчатую форму, хорошо снабжаются кровью. В островке обычно можно видеть несколько капилляров. Состоят островки из клеток нескольких типов, вырабатывающих разные гормоны. Друг от друга отличаются только при специальной обработке. Островковые клетки мельче ацинозных и светлее. Все они содержат мелкие митохондрии, хорошо развитый комплекс Гольджи и секреторные гранулы, характерные для каждого вида клеток.

Самые многочисленные - до 70-75%-В- или β-клетки. Специальными красителями эти клетки окрашиваются базофильно. Их зернистость растворима в спирте и нерастворима в воде. Вырабатываемый ими инсулин спо-

Отдел толстых кишок (рис. 1) в несколько раз короче отдела тонких кишок; например, у лошадей он составляет 35% общей длины кишечника, у крупного рогатого скота — 20%. Основное отличие толстого кишечника от тонкого то, что в нем нет ворсинок. Среди каемчатого призматического эпителия много бокаловидных клеток. Выделяемая ими слизь покрывает слизистую оболочку, а также служит для склеивания непереваренных частиц в каловые массы. Общекишечных, или либеркюновых, желез в толстом кишечнике гораздо больше, чем в тонком. В подслизистой оболочке много одиночных лимфоидных фолликулов.

В толстых кишках лошади и свиньи продольный мышечный слой образует продольные мышечные ленты - тении. Кишечная стенка между тениями собирается в полулунные складки и образует выпячивания - карманы. Благодаря тениям отдел толстых кишок, особенно у лошади, достигает большого объема.

Отдел толстого кишечника делится на слепую, ободочную и прямую. Слепая кишка у жвачных цилиндрической формы, гладкая, до 30-70 см длиной. Ее начальная часть без всякой границы переходит в ободочную кишку; слепой, закругленный, конец обращен каудально. Лежит она в дорсальной трети правой половины брюшной полости (в правых паховых и подвздошной областях и в поясничной области).

У свиней слепая кишка конусовидная, толстая, короткая, с тремя тениями и тремя рядами карманов между ними. Расположена в поясничной области, слепым концом направлена каудально и несколько вправо.

Рис. 1. Толстый отдел кишечника:

А - собаки; Б - лошади; В - свиньи; Г - жвачного; 1 - подвздошная кишка; 2 -слепая кишка; 3 - дорсальное и 4 - вентральное колено большой ободочной кишки лошади; 5 - малая ободочная кишка лошади; 6 - диск ободочной кишки жвачного; 7 - конус ободочной кишки свиньи; 8 -начало прямой кишки.

У лошадей слепая кишка значительного размера, в форме запятой. По емкости в два раза превосходит желудок, как бы компенсируя его небольшой объем. В слепой кишке лошади труднопереваримый объемистый растительный корм подвергается бактериальному брожению и подготавливается к перевариванию и всасыванию. На слепой кишке различают: головку, тело и верхушку. Головка желудкообразного вида; вогнутая поверхность ее называется малой кривизной, выпуклая - большой кривизной. В слепой кишке четыре тении, между ними четыре ряда карманов. В области малой кривизны в слепую кишку втулкообразно впячивается подвздошная кишка. Это отверстие со сфинктером называется отверстием подвздошной кишки. Рядом с ним лежит отверстие, ведущее в большую ободочную кишку, также закрывающееся сфинктером. Головка слепой кишки лежит в правой подвздошной, правой паховой областях, в правом подреберье и в пупочной области; тело - в правом подвздохе и в области мечевидного хряща; верхушка - в области мечевидного хряща.

При перекармливании или поедании недоброкачественного корма в слепой кишке могут накапливаться газы, которые удаляют путем прокола слепой кишки в правой подвздошной области.

У собак слепая кишка короткая, S-образно изогнута, расположена в правой стороне поясничной области.

Ободочная кишка является непосредственным продолжением слепой кишки.

У жвачных она длинная - у крупного рогатого скота 6-9 м. у овец 3,5-5 м, немного шире тонких кишок, гладкая. Делится на три отдела: начальную извилину, спиральный лабиринт и концевую извилину. Спиральный лабиринт образует у крупного рогатого скота 1,5-2, у овец и коз по 3 концентрических и эксцентрических спиральных оборота, лежащих в одной плоскости. Завитки лабиринта соединены между собой короткой брыжейкой. На уровне 1-го поясничного позвонка начинается концевая извилина, которая переходит в прямую кишку. В ободочной кишке у жвачных нет тений и карманов. Расположена она на правой поверхности рубца, занимая правую половину брюшной полости. Кишечник жвачных представляется в виде плоского диска: в центре его лежит лабиринт ободочной кишки, наверху двенадцатиперстная и слепая, а по периферии - тощая и подвздошная кишки.

Ободочная кишка всеядных закручивается спиралеобразно в виде конуса с концентрическими, содержащими две тении и два ряда карманов, и эксцентрическими завитками. Последний эксцентрический завиток в поясничной области образует концевую извилину, которая переходит в прямую кишку. Основание конуса ободочной кишки лежит под телами поясничных позвонков, вершина касается границы левого подреберья и области мечевидного хряща.

Ободочная кишка лошади очень объемистая, занимает большую часть брюшной полости. Разделяется на два отдела: широкую - большую ободочную кишку и узкую - малую ободочную кишку.

Рис. 2. А. Топография внутренних органов коровы (вид слева): 1 - трахея; г - левое легкое; з - сердце; 4 - сетка; 5 - рубец; 6 - сычуг; 7 - селезенка (границы показаны пунктиром); 8 - диафрагма (часть ее срезана); 9 - петли тощей кишки; 10 - прямая кишка; 11 - левый рог матки; 12 - левый яичник; 13 - влагалище; 14 - мочевой пузырь; 15 -. мочеиспускательный канал.

Рис. 2. Б. Топография внутренних органов коровы (вид справа): 1 - трахея; 2 - правое легкое; з - сердце; 4 - сетка (границы показаны пунктиром); 5 - книжка; 6 - диафрагма; 7 - желчный пузырь; 8 - двенадцатиперстная кишка; 9 - правая и левая почки; 10 - петли тощей кишки; 11 - ободочная кишка; 12 - поджелудочная железа; 13 - слепая кишка; 14 - яичник правый; 16 - матка; 16 - мочевой пузырь; 17 - влагалище; 18 - прямая кишка.

Большая ободочная кишка образует подковообразную петлю из двух связанных между собой короткой брыжейкой колен - вентрального и дорсального. Вентральное колено имеет четыре тении и четыре ряда карманов. В поясничной области эта кишка резко суживается и переходит в малую ободочную кишку.

Малая ободочная кишка с двумя тениями и двумя рядами карманов подвешена на длинной брыжейке. Ее петли вместе с петлями тонких кишок лежат главным образом в центральной части брюшной полости, в тарелкообразном углублении, образуемом слепой и большой ободочной кишками.

У собак ободочная кишка короткая, тонкая, тений и карманов в ней нет. Такое строение ободочной кишки у собак объясняется тем, что они питаются мясом, то есть высококалорийным и легкопереваримым кормом. Кишка состоит из трех отделов: восходящего поперечного и нисходящего колен.

Прямая кишка является продолжением ободочной кишки, короткая, лежит в тазовой полости под крестцовыми и первыми хвостовыми позвонками, оканчивается заднепроходным отверстием - анусом. Перед анусом прямая кишка образует бутылкообразное расширение (всеядные, лошадь, собака). Слизистая оболочка ее собрана в многочисленные, легко сглаживающиеся продольные складки. На конечной части прямой кишки серозная оболочка заменяется адвентицией.

В области ануса есть специальное приспособление для акта дефекации - выбрасывания каловых масс. Кольцевой слой мышц образует два сфинктера: внутренний - из гладкой мышечной ткани и наружный - из поперечнополосатой. От таза к боковым поверхностям сфинктеров подходит парный подниматель ануса из продольного слоя мышечной ткани. Подниматели ануса тянут его после дефекации внутрь.

Толстый отдел кишечника (intestinum crassum ) включает в себя слепую, ободочную и прямую кишки (рис. 28). Последняя заканчивается задним проходом - анусом. В толстом отделе кишечника (толстой кишке) происходит окончательное всасывание питательных веществ, которые переходят сюда из тонкого отдела кишечника, в основном воды и минеральных солей. В задней кишке синтезируются витамины групп В и К.

Слизистая оболочка толстого отдела кишечник выстлана каемчатым эпителием, но не имеет ворсинок, есть крипты – углубления в которых располагаются общекишечные железы. Всасывающая поверхность толстой кишки увеличивается за счет ее большего диаметра и наличия множества складок. У травоядных их особенно много и кроме всасывания, в толстом отделе кишечника еще продолжаются процессы переваривания, начатые в тонкой кишке. Количество слизистых одноклеточных и многоклеточных желез в толстой кишке больше, чем в тонком отделе кишечника.

Мышечная оболочка развита хорошо. В кишках крупного диаметра (у лошадей, свиней) продольные пучки гладких мышечных клеток концентрируются в тяжи, ленты или тени – teniae (а). Между этими тяжами, или тениями стенка кишки более тонкая (так как ее мышечная оболочка здесь состоит из одних циркулярных пучков миоцитов), собрана в складки и формирует карманы – haustra (б), вход в которые располагается со стороны кишечного просвета. Снаружи карманы отграничены глубокими желобами. В конечных отделах толстого кишечника образуются каловые массы. В начальных отделах слепой и ободочной кишок находится небольшое количество агрегатных лимфатических узелков (пейеровых бляшек). Одиночные лимфатические узелки (солитарные фолликулы) крупнее и расположены чаще, чем в тонкой кишке.

Серозная оболочка особенностей не имеете.

Слепая кишка (intestinum caecum ) – это слепо оканчивающийся вырост толстого отдела кишечника в начальной его части (2). Границей между слепой и ободочной кишками является слепоободочное отверстие – ostium cecocolicum , или место впадения в толстую кишку подвздошной кишки (1).

Видовые особенности слепой кишки:

У собак слепая кишка относительно длинная (до 20 см), образует 2-3 изгиба, что придает ей вид знака «параграф», подвешена на очень короткой брыжейке в поясничной области между 2-4-м поясничными прозвонками, правее от срединной сагиттальной плоскости.

У свиней вместимость толстого отдела кишечника составляет 6-8 л. Слепая кишка относительно короткая, конусовидная, но крупного диаметра. Она несет на себе три тении (мышечные ленты) и три ряда кармашков и тянется от середины поясницы до ее конца. Тело кишки находится рядом с задним концом левой почки, а верхушка (слепой конец) опускается вентрально, назад и вправо.

У крупного рогатого скота задняя кишка не имеет тений и карманов, в связи с тем, что диаметр кишечника небольшой. Вместимость толстого отдела кишечника у взрослых животных составляет 40-50 л. Длина толстого отдела кишечника колеблется от 6,4 до 10-12 м. Слепая кишка длиной 30-70 см, гладкостенная, цилиндрической формы, крупного диаметра. Тении и карманы отсутствуют. Она располагается в верхней трети (четверти) правой половины брюшной полости, дорсальнее лабиринта ободочной кишки. Краниальный ее конец лежит на уровне середины поясничного отдела. Слепая кишка слегка искривлена и верхушкой (каудальним слепым концом) обращена назад, достигая входа в таз. На ней различают тело – corpus caeci , и направленную назад слепо оканчивающуюся верхушку – apex caeci . Подвздошно-слепо-ободочное отверстие имеет сфинктер подвздошной кишки – sphincter ilei .

У лошадей в задней кишке лошадей совершается расщепление растительных кормов, подвергается перевариванию 40-50 % целлюлозы с помощью бактерий и до 35 % белков, главным образом под действием ферментов, поступающих с химусом из тонкой кишки. Вместимость толстого отдела кишечника у взрослых лошадей составляет 120-130 л. Слепая кишка сильно развита, большая (до 130 см) и имеет своеобразную форму буквы С, или форму гигантской запятой. Она по вместимости в 2 раза превосходит желудок и имеет объем до 37 литров. На ней различают головку, или основание – basis ceci (3), тело – corpus ceci (4), и верхушку – apex ceci (5). Головка имеет вид желудкообразного расширения (напоминает однокамерный желудок), выпуклую большую и вогнутую малую кривизну – curvatura ceci major et minor . Ha дорсальной поверхности малой кривизны (впереди основания) находятся 2 отверстия: 1) меньшее - вход подвздошной кишки в слепую – ostium ileale , и 2) более крупное - выход ободочной кишки из слепой, или слепоободочное отверстие – ostium cecocolicum . Входное и выходное отверстия имеют сфинктеры. Место впадения подвздошной кишки в слепую окружено сильным пучком круговой мускулатуры сфинктором подвздошной кишки – musculus sphincter iiei, формирующим сосочек – papilla ilealis , выступающий в просвет слепой кишки и уздечку сосочка – frenulum papillae ileatis . Слепоободочное отверстие формирует слепоободочную заслонку – valva cecocolicum , окруженную сфинктером слепой кишки – musculus sphincter ceci .

Головка слепой кишки располагается в правом подреберье, правом подвздохе и в правой половине поясничной области, заполняя правую голодную ямку, она прилегает к правой почке, поджелудочной железе и поясничным мышцам, соединяясь с ними рыхлой клетчаткой. Каудально слепая кишка занимает пространство до входа в таз, а впереди граничит с печенью, доходя до уровня 13-го ребра, справа отделяетеся от брюшной стенки двенадцатиперстной кишкой. Тело слепой кишки по правой стороне опускается вниз и вперед к вентральной брюшной стенке пупочной области. Верхушка слепой кишки находится в области мечевидного хряща, направляясь краниально и не соприкасаясь с ним, а отграничиваясь от мечевидного отростка нижним диафрагмальным изгибом ободочной кишки.

Мышечная оболоч ка слепой кишки имеет четыре продольные мускульные тени – tenia lateralis , medialis , dorsalis et ventralis , между ними имеются полулунные складки – plicae semilunares ceci , отделяющие ряды карманов слепой кишки на ее верхней, нижней и боковых сторонах. Карманы находятся на теле и верхушке слепой кишки, головка их не имеет. Латеральная и вентральная тении на верхушке отсутствуют.

От дорсальной тении отходит серозная оболочка (брыжейка) к подвздошной кишке, образуя слепоподвздошную связку – lig . iliocecale . Брыжейка с латеральной тении продолжается на ободочную кишку формируя слепоободочную связку – lig . cecocolicum . Остальные тении свободны.

Ободочная кишка ( intestinum colon ) – это средний отдел толстой кишки. Ход ее у разных видов животных крайне разнообразен. Максимальная длина у травоядных, наименьшая – у хищных.

Видовые особенности ободочной кишки:

У собак ободочная кишка имеет наиболее примитивный ход, и состоит из трех частей, или колен. По выходе из слепой кишки (после впадения подвздошной кишки) ободочная кишка у собаки направляется сначала краниально как правое, или восходящее колено – colon ascendens (6), а затем, дойдя до правой почки, поворачивает влево – правый изгиб – ftexura coli dextra , образуя при этом короткое поперечное колено – colon transversum (7). Позади левой почки кишка загибается каудально – левый изгиб – flexura coli sinistra , и как левое, или нисходящее колено – colon descendens (8) идет в тазовую полость, где и переходит в прямую кишку (10).

У свиней начальная петля ободочной кишки большого диаметра и имеет две мышечные тении и два ряда карманов. Ободочная кишка, скручиваясь штопорообразно образует лабиринт в виде конуса, который широким своим основанием прикреплен к поясничным мышцам и правой почке, а его вершина свободно расположена на брюшной стенке в пупочной области. В целом конус занимает передние 2/3 левой половины брюшной полости. Ободочная кишка по выходе из слепой кишки имеет небольшой диаметр, две тени, два ряда карманов и образует 3 1 / 2 центростремительных витка – gyri centripetales (11) – по часовой стрелке, если смотреть на основание конуса. На вершине конуса кишка суживается, теряет тении, карманы, и, образовав центральный изгиб (извилина) – flexura centralis (13), переходит в гладкостенные и сравнительно тонкие центробежные витки – gyri centrifugals (14), расположенные внутри конуса. Последний виток, образовав дистальную петлю – а ns а distalis coli , которая соответствует поперечному колену ободочной кишки (7), поворачивает назад и переходит в прямую кишку. Конечная петля соприкасается с двенадцатиперстной кишкой, достигает желудка и левой доли поджелудочной железы.

У крупного рогатого скота достигает в длину 6-9 м и делится на 3 отрезка:

начальную или проксимальную петлю – а ns а proximalis coli , спиральную петлю или лабиринт – ansa spiralis coli , и конечную, или ди c тальную петлю – а ns а distalis coli .

Начальная или проксимальная петля – а ns а proximalis coli (12) – это непосредственное продолжение слепой кишки; границей между ними служит входное отверстие подвздошной кишки. От него начальная петля, сохраняя диаметр слепой кишки, направляется краниально до начала тощей кишки. Под правой почкой она круто, поворачивает вверх и назад, следует над своим начальным участком в сторону тазовой полости, переходит на левую сторону и

Рисунок 28 – Толстый кишечник.

А – крупного рогатого скота; Б – свиньи; В – лошади; Г – собаки; 1 – подвздошная кишка; 2 – слепая кишка; 3 – головка слепой кишки; 4 – тело слепой кишки; 5 – верхушка слепой кишки; 6 – восходящее колено ободочной кишки; 7 – поперечное колено ободочной кишки; 8 – нисходящее колено ободочной кишки; 9 – малая ободочная кишка лошади; 10 – прямая кишка; 11 – центростремительные витки; 12 – проксимальная петля; 13 – центральный изгиб(извилина); 14 – центробежные витки; 15 – дистальная петля; 16 – правое вентральное положение ободочной кишки; 17 – грудинный изгиб; 18 – левое вентральное положение ободочной кишки; 19 – тазовый изгиб; 20 – левое дорсальное положение ободочной кишки; 21 – диафрагмальный изгиб; 22 – правое дорсальное положение ободочной кишки; а – тении; б – карманы.

делает на левой стороне слепой кишки еще один поворот вниз, затем идет вперед, суживается и на уровне 3-го поясничного позвонка продолжается в спиральный лабиринт.

Спиральный лабиринт – ansa spiralis coli , располагается на правой стенке

рубца в дорсальной половине брюшной полости насчитывает 1 1 / 2 -2 спиральных центростремительных витка – gyri centripetales (11) – по часовой стрелке, если смотреть на диск справа. В центре диска кишка образует центральный изгиб –flexura centralis (13), делает соответствующие количество центробежных витков – gyri centrifugalis (14), которые идут против часовой стрелки, достигает начальной своей извилины и на уровне 1-го поясничного позвонка переходит в конечную, или дистальную петлю – а ns а distalis coli (15). Конечная петля ободочной кишки меньшего диаметра, чем начальная ее петля. Дистальная петля располагается между началом ободочной и концом двенадцатиперстной кишки. Она направляется назад и в сторону таза, затем поворачивает под позвоночником вперед и снова идет назад, а далее переходит без видимых границ в прямую кишку.

У лошадей ободочная кишка очень сильно развита, имеет объем 80-100 литров, разделяется на большую и малую ободочные кишки. Большая ободочная кишка соответствует восходящему колену примитивной ободочной кишки (собака), а малая – ее нисходящему колену.

Большая ободочная кишка – colon crassum – в виде громадной петли, состоящей из двух полупетель, которые соединены межободочной брыжейкой –mesocolon , начинается от cлепой кишки. Она имеет форму двойной подковы, занимает вентральную часть брюшной полости. Ход большой ободочной кишки своеобразен . Начинаясь от малой кривизны слепой кишки, она направляется вперед по правой стороне брюшной полости как правое вентральное положение – colon ventrale dextrum (16). У диафрагмы большая ободочная кишка поворачивает справа налево, как грудинный изгиб – flexura sternalis (17). Затем она следует по левой стороне вентральной части брюшной полости каудально до входа в тазовую полость как левое вентральное положение – colon ventrale sinistrum (18). При входе в тазовую полость кишка поворачивает вверх и назад (заворачиваясь сама на себя) образуя тазовый изгиб – flexura pelvina (19), и как левое дорсальное положение – colon dorsale sinistrum (20) идет краниально. Близ диафрагмы она формирует диафрагмальный изгиб – flexura diaphragmatica (21), и по парвой стороне снова возврощается каудально как правое дорсальное положение –colon dorsale dextrum (22). Краниальнее основания слепой кишки большая ободочная кишка поворачивает справа налево как поперечное колено – colon transversum , и в переди двенадцатиперстной кишкой переходит в малую, или нисходящую, ободочную кишку (9).

Большая ободочная кишка имеет четыре тени – teniae coli (а), и четыре ряда карманов – haustra coli (б). На ее тазовом изгибе тении и карманы отсутствуют, а диаметр кишки уменьшается. На левом верхнем положении диаметр кишки постепенно расширяется, появляются три мышечные тении и три ряда карманов. Диафрагмальное колено толстое и также имеет тении и карманы. Максимальный диаметр кишки на ее правом верхнем положении, где она постепенно расширяясь, образует желудкообразное расширение, или ампулу ободочной кишки – ampula coli , но при этом теряет тении.

Малая ободочная кишка – colon tenue (9), или нисходящая ободочная кишка –colon descendens – является продолжением правого верхнего положения большой ободочной кишки. У нее небольшой диаметр, одинаковый на всем протяжении малой ободочной кишки, имеет две тении и два ряда карманов, образую петли. Кишка висит на длинной брыжейке в центре брюшной полости между правыми и левыми положениями большой ободочной кишки, частично может находится и в тазовой полости.

Прямая кишка (intestinum rectum ) представляет собой самый короткий конечный отдел толстой кишки. Она служит продолжением малой ободочной кишки, висит на брыжейке в тазовой полости под позвоночником (под крестцом и первыми хвостовыми позвонками), оканчиваясь задним проходом, или анусом. Перед анусом прямая кишка расширяется в виде веретена в ампулу прямой кишки – ampula recti . Последняя слабо развита у крупных жвачных, так как их каловые массы полужидкой консистенции. Серозная оболочка выстилает только краниальную половину прямой кишки, находящуюся в тазовой полости, примерно до уровня последнего крестцового позвонка, а далее продолжается адвентиция. Слизистая оболочка имеет множество легко расправляемых складок, она покрыта каемчатым эпителием, лишена ворсинок, не имеет общекишечных желез, богата бокаловидными клетками, которые выделяют секрет, придающий слизистой оболочке скользкость и облегчающий опорожнение прямой кишки. Прямая кишка с анусом фиксируется мышцами и связками к тазовым костям и первым хвостовым позвонкам.

Прямокишечнохвостовая мышца – m . rectococcygeus , или мышца прямой кишки и хвоста, сформирована продольной мускулатурой прямой кишки, которая с ее нижних и боковых сторон идет справа и слева вверх и назад к первым хвостовым позвонкам. Некоторая часть мышечных пучков остается на прямой кишке, образуя дорсальную прямокишечную мускульную петлю. Функция – при выделении кала мышца, сокращаясь, тянет прямую кишку с анусом назад.

Подниматель ануса – m . levator ani , берет начало от седалищной ости и тазовой связки, следует каудально сбоку от прямой кишки и фиксируется на мышцах ануса. Функция – тянет анус вперед после выделения кала.

Оттягиватель полового члена – m . retractor penis , а у самок клитора –musculus retractor clitoridis , имеет прямокишечную и анальную части – pars rectalis et pars analis , которые идут от последних крестцовых, а также первых хвостовых позвонков. Они огибают прямую кишку с латеральных сторон и петлеобразно охватывают анус с его нижней поверхности. Наиболее развита прямокишечная часть у лошадей. У собак и кошек анальная часть располагается дорсально на анусе. Функция – совместно с прямокишечной верхней мышечной петлей оказывают помощь сфинктерам ануса.

В анусе имеется два сфринктера внутренний и наружный. Внутренний сфинктер – m . sphincter ani internus , построен из гладкой мышечной ткани. Наружный сфинктер – m . sphincter ani externus , состоит из поперечнополосатой мышечной ткани. В эти сфинктеры вплетены окончания прямокишечной части оттягивателя пениса и подниматель ануса. Анус фиксируется на первых хвостовых позвонках и на костях таза прямокишечнохвостовой мышцей, поднимателем ануса, и кроме того, подвешивающей связкой ануса – ligamentum suspensorium ani , которая одним концом фиксируется к 2-му хвостовому позвонку, а вторым - петлеобразно огибает анус. Функция поддерживает анус.

Анальный канал (canalis analis ) – это конечный участок прямой кишки, предназначенный для задержания каловых масс. Он сформирован кольцевидным кожно-мышечным валиком с анальным отверстием. Анус имеет тонкую, безволосую кожу с множеством потовых и сальных желез. Кожа заворачивается на внутреннюю поверхность ануса, образуя его кожную зону –zona cutanea , которая продолжается в слизистую оболочку промежуточной зоны – zona intermedia , покрытую плоским многослойным эпителием без желез. Промежуточная зона отграничивается от кожной зоны анальнокожной линией –linea anocutanea . Аноректальная линия – linea anorectalis – отделяет промежуточную зону от слизистой оболочки прямой кишки. Кроме того, промежуточная зона имеет в виде выступающего пояска столбиковую зону заднепроходного, или анального отверстия – zona columnaris ani , которая имеет продольные складки, разделенные синусами.

У собак прямая кишка тоже имеет ампулообразное расширение. Кожная зона ануса содержит множество мелких отверстий анальных желез – gl . anales . По бокам от ануса лежат два углубления – параанальные (околоанальные) заднепроходные синусы. Они располагаются между поднимателем ануса и его наружным сфинктером. В параанальных синусах – sinus paraanalis , с диаметром до 2-х см, открываются параанальные железы – gl . paraanalis . Темно-серый, в виде мажущейся жидкости секрет параанальных желез придает собакам неприятный специфический залах.

У свиней прямая кишка обычно окружена жировой тканью. Ампула прямой кишки хорошо выражена. Имеет сильное развитие пейерова бляшка (до 7 см). Одиночные лимфатические узелки (солитарные фолликулы) многочисленны. Анус располагается под 3-4-м хвостовым позвонком.

У крупного рогатого скота прямая кишка содержит несколько кольцевых перетяжек и не имеет столбиковой зоны ануса.

У лошадей прямая кишка имеет сильно развитое ампулообразное расширение. Анус может выпячиваться втулкообразно назад до 4-х см. Нет столбиковой зоны заднепроходного, или анального отверстия.

Кровоснабжение толстой кишки осуществляется ветвями краниальной и каудальной брыжеечных артерий (a . mesenterica cranialis et a . mesenterica caudalis ), а также ветвями внутренней срамной артерий (a . pudenda interna ).

Отток крови из толстого отдела кишечника происходит по соименным с артериями венам в воротную вену (v . portae ). Но отток венозной крови из прямой кишки происходит во внутреннюю подвздошную вену (v . iliaca interna ) , то есть в систему каудальной полой вены. Экстраорганные вены кишечника имеют клапаны.

Иннервируется толстая кишка ветвями блуждающего нерва (n . vagus ) и симпатического ствола (truncus sympathicus ), а задний ее отдел - прямая кишка спинномозговым нервом из крестцового сплетения (n . pudendus ) и тазовыми нервами (n . pelvici ) из крестцовой части парасимпатической нервной системы.

Рис. 1. Толстый отдел кишечника:

У собак слепая кишка короткая, S-образно изогнута, расположена в правой стороне поясничной области.

Ободочная кишка является непосредственным продолжением слепой кишки.